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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
情熱的な生産者とともに作り上げる、ここでしか味わえないイタリアン。
5404人
...これも全体として複雑な味。 メインはお得意のジビエ。3歳の処女イノシシ、トリュフ、ゴボウ...引き出しも多そうですし、前評判で聞いていた、完全な地元ジビエ系(猪や鹿、兎等)も今回は食べずじまい。...この延岡は北浦などの魚、北川や北方などのジビエ...
...お店に入ると先ずおばちゃんの「いらっしゃい!」元気で優しい声。 もうこれだけで癒されます。 定食の安さもですが、ジビエ肉や蕎麦まで付いてくる副菜が多い事。 ジビエは得意ではないのですが...
...駅周辺に色んなお店があるのはとてもありがたい事ですね。 ごちそう様でした! ジビエもうまし......
...・デザート(アイスクリームとさくらんぼ) お酒とビールが進む味付けです。 一品一品、店主自ら運んできてくれました。 ジビエの猪の煮物が素晴らしく...
...■肉吸い ■お造り ■ヒラメの薄造り、マグロ ■里芋の揚げ煮 ■里芋 ■ジビエ、焼き魚 ■鹿肉、カマス、シシトウ ■うざく ■ミョウガ、キュウリ、プチトマト...その日捕れた猪や鹿等をこちらのお店で提供されるとのこと! 鮮度抜群のジビエ料理を楽しめるお店ですね...
...ごちそうさまでした。 またゆっくりとお邪魔させていただきます。 色々と不明。 延岡ジビエ(シカ)グリル(?)が100g1500円くらい?との事で...
...2020年7月オープンとのこと…延岡は良質な魚、そしてジビエも強いので、料理人にとっては魅力的な地なのでしょうね。 ネット予約から予約。...
...薬味がネギと生姜、柚子胡椒。少し濃い目で甘味のある醤油。間違いないです。延岡は山もあるので、こういった山の幸、ジビエも旨いという。延岡は...
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