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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...抜群だったのは鹿肉。こんなに柔らかく美味しい鹿肉を食べたのは初めてです。最近ジビエも世の中に定着してよい下処理、よい調理法が世の中に根付...
...地元じゃがいものポテトチップス、ポテトサラダ、酒粕チーズなどをいただきました。 鹿肉ステーキは限定2食でした。初めてのジビエでしたが、臭...
...どれもほんとに美味しいジビエでした。 ジビエって昔は臭みがあって食べにくいイメージがありましたが最近は進化し...北海道ジビエ最高店!! 狸小路近くのジビエが有名なお店...
...そんな感じかな ジビエ料理に強い、スペイン、イタリアンバル 本日もコース料理です...結論からいうと、流石、幹事! 美味しかった〜。 パスタにジビエ料理とハズレがなかったお洒落なお店。 人気店なようなので...オータムフェスト2019にも出店中のオサレなバル 札幌のジビエも食べたくて こちらのバル予約しました...
...珍しくて食べたいものばかりだったそう♡ 鹿などのジビエ系は串焼きで レバーやモモ肉をチョイス そして北海道の珍しい和牛も✨ 私も普段ジビエを食べる事がないので こういう時に便乗します✨✨...もっと厚みとって花咲にしないと存在感薄いです。 *鹿肉ジビエのハンバーグ 1380円...
...パンナコッタ ・紅茶 札幌のとあるタイミングでジビエが堪らなく美味しいという事でお邪魔しました☺️...ラグーの味付けがこれまたいい。 一瞬、洗練されたジビエを思わせる力強い旨味。 一番驚いたのはドルチェのパンナコッタ。...牛肉なのにジビエ かな?と思うくらい強い味...
...ごちそうさまでした(^ω^) ジビエが食べたくて探したお店(^^) 期待通り美味しいジビエが食べられました♪ 雰囲気も◎なお店でした!...有名なフレンチビストロです。 ジビエに定評があると伺い...
...酸味と甘味が絶妙でうんまっ!!! 【ジビエ・ビーツ・ドライトマトの焼餃子】 ジビエのちょっとクセのある風味に、ドライトマトとビーツの酸味が合うっ...02 ■自家製サングリア&お通し(ごぼうの春巻き) ■ジビエの串カツ...
...本マグロ/なめこ醤油 ひと口サイズの贅沢巻き。とろける本マグロとなめこ醤油の風味が意外な好相性で印象的。 ■鹿肉のつくね ジビエらしい旨みを活かしつつもクセがなく...
...安くはないが、焼き肉行っても、ビストロなどのジビエ系行ってもそんなもんか。 美味しくて満足出来たので...デイリー肉フェス♡? エイジングの赤身牛〜ライトなジビエまで、ワイルドな塊ステーキ! 札幌 大通周辺/THE MEAT...その他、豚・羊・チキン、プラス季節ごとのジビエやオススメ肉が 黒板メニューにもあり!...
...せめて選択制でも良いのでは、、。 士別バーベキュー 2021/5/7 臭みが殆どなく、ものすごく旨い。東京の高級ジビエ店で食べるラムと比肩するかそれ以上かもしれない...
...なんでもござれの居酒屋さん 札幌出張2日目に、札幌支店のメンバーと「美濃家」さんへ。 サッポロクラシックビールに始まり、海鮮、ジビエ料理までパクパク食す...
「 お肉の個性で北海道を旅する 」道産ハンバーグ専門店★道産各地のお肉を味わいお口で道内旅行を
33077人
...まずはソース無しで頂きました。 臭みが全然ない!!もっとジビエ感あるようなハンバーグだと思ってた〜〜〜 蝦夷鹿だろうと上手くハンバーグにまとめられていますね〜 美味しい!!! 個人的にはもう少し鹿肉感あっても好きですが強くてもダメになりそうかな? ジビエは...o))((o〃∇))o♪ 北海道札幌の人気店のようで、ジビエも食べられるようで...
...再訪決定です。 札幌では珍しく「もつ」メインの「居酒屋」。 お肉も、豚・とり・牛と、たまにジビエあります。 とん平焼きの、肉の厚さは感激...
...あっさりしています。 鴨・じゃが芋・芽キャベツですが、鴨はよほど美味しい鴨でない限りはあまり好きではない当方、こちらはジビエっぽくてまぁまぁな印象...
...※表記の金額は半額前です そりゃ食べてみるしかないでしょ ジビエが大好きなので楽しみ❤️ まずね、それぞれがしっかり味がして本気で美味しい ラムよ...全てのお料理、そしてお酒が本当に美味しくて毎回感動 珍しい料理も多く、ジビエも取り揃え! 一つ一つがこだわり...
...舞茸のソースはバーニャカウダソースっぽいがナンプラーが決め手と。 そしてこの日は冬にさしかかっていたのでジビエをいただきました。 メニュ...
...蝦夷鹿と黒ブタのテリーヌ ジビエの臭みもなく黒ブタの強い旨味と鹿の肉肉しさが合わさり良い感じで美味しい...鹿肉のスパイシーテリーヌは白ワインとの相性抜群で強い肉感はあるがジビエ感は弱いので女性も食べやすい 真カスベ...
...ソーセージ、トリュフのパスタを頂く。素材の味を活かす系の味わいで、一個一個丁寧に作られてるし私的には好感触! ここジビエもだしてるんですねー!クマとかシカのバルサミコとかも食いたかったなー...
...様々な料理と楽しめるのが好きな理由でもある。 鹿肉 があると聞いて注文。 柔らかい。臭みなし。これは誰でも 安心していただけるジビエやぁ...
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