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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...このコウネは不思議とクドくなくペロリ。赤身の旨さは言わずもがな。 馬肉ベーコンのシーザーサラダ→ジビエ風の香りがするベーコンでなかなか珍しい...
...夜8時まででカウンターで良ければ大丈夫と言われ訪問。 生を飲みながら色々と注文。鹿肉等のジビエや鶏肉がおすすめとの事でしたが、何を食べて...
...などの声もありましたが、私は全てのお料理が美味しく感じられました。 元々、珍味やジビエなどクセがあるお料理が大好きだからかもしれません...カジュアルで陽気な店員さんばかりなので、気軽にお食事を楽しめます。 郡山では珍しいジビエ料理も提供しているようなので...
...生焼けとかいうかもしれませんね。もちろん、部位のより焼き方は変わります。 朝〆た鳥が(どうも鳥はこれが重要なようです。ジビエは閉めてから1週間から10日くらいしないとうまくならないのです...
...これから変わって来るかも?? イノシシのジビエ焼き 初めて食べに行きました。 カウンターだけのお店でした。 焼きとりは、一本100円でした。 本日のおすすめの、イノシシの肉の ジビエ焼きが、大変美味しく また食べたいお肉でした。...■ジビエ焼き~高知の猪の肉3枚で500円...
...ご馳走様でした♪ 会津と言えば格安な雪国居酒屋。そんな雪国居酒屋の人気店♪会津の居酒屋では珍しいジビエ肉もあるようです 久し振りに夜の会津若松市の繁華街に。 江戸時代で言う白河街道の出発地点、会津の居酒屋さんが並んでいます(^^) 今回はその居酒屋さんの中でもお気に入りの舞酒さんに。 会津では貴重なおでん鍋があるお店でもあります。 又、会津では珍しくジビエ肉もあるようです...
...同行者と飲みたい物や食べたい物が異なった際に利用するにはピッタリでした。特に、赤ワインと共に食べたジビエ(鹿肉)は、臭みもなくバルサミコ...
...辛くてキレのあるお酒。 会津地鶏のせせり串焼き 地鶏感が強いです。 ジビエのような香りと、弾力のある肉質でした。 次のお酒は、 大和屋善内の純米吟醸...馬肉がおすすめとのことでチャレンジしてみましたが、普段ジビエしか食べないのでやはり食べられず・・・ 田樂盛り合わせが最高でした...
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