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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ブリアンツァグループオーナーシェフ奥野義幸が満を持して厨房に立つ、イノベーティブイタリアン
4335人
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...■お店の外観 ■こちらの棟 ■〆のパスタ(ラーメン) ■アミューズ ■マグロカルパッチョ ■エッググラタン ■ギアラ ■ジェノベーゼ ■...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
各賞受賞のNY発アメリカンステーキハウス 最高級プライムグレードのステーキをご堪能ください
42040人
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...・ロブスター半身 ・マグロのタルタル ・オイスター ・海老 ▫️ブッラータチーズとミニトマトのカプレーゼ ジェノベーゼとバジルシード ▫️白桃と生ハムのフロワ レモンビネグレット ▫️マッシュポテト ▫️クリームドスピナッチ...
...■濃厚鶏の白レバームース♪人気定番メニュー! ■昆布〆した寒鰤のあぶり 春菊のジェノベーゼ♪〈本日のおすすめメニューより〉 ■おすすめグラスワイン(白)♪ ■ダチョウのハツ...を。 〈本日のおすすめ料理〉の中から、 ・昆布〆した寒鰤のあぶり 春菊のジェノベーゼ ・超希少!国産アナグマとヌートリアの炭火焼き ・洋梨のパイ...
...お米は三重県の結びの神。キムチの他に山菜三種【タラの芽(白味噌)・こごみ(1番出汁)・筍長葱松の実のジェノベーゼ】さらに韓国海苔のふりかけも!ごはんはお代わりしちゃいました♡ ♢季節のデザート・コーン茶 →かぼすのブランマンジェ...
...■ツブ貝と採れたて朝摘みバジルのジェノベーゼ(\1,100) ■パルメザンチーズ...そちらも気になってしました。 (4)ツブ貝と朝摘みバジルのジェノベーゼ(\1,100) ぺペロンチーノが美味だったこともあり、メインの代わりにもう一品パスタ(ジェノベーゼ)をオーダー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
36000人
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...Sprout, Basil」 みずみずしいトレビスの下にジェノベーゼ風のリゾットが隠れている。 スライスした平貝で上下に米をはさむ...魚の下にツミレ状のムースをズッキーニで巻いたもの、ソースはジェノベーゼ風に塩蔵わかめとサフラン...鱧と金糸瓜のタコス風 イワシのマリネ ヤリイカとトマトのジェノベーゼ フォアグラ料理 シェフのスペシャリティ 鮎のコンフィ...
...其の一 ■ワンタン ■リゾット ■きんぴらミニハンバーガー ■旨みたっぷりのマトンステーキ ■羊のハツとパクチーのジェノベーゼ ■北海道...
...生ハムとフルーツ キノコのクリームソースとニョッキ イチボ ジェノベーゼのリゾット デザート 生ハムとフルーツは季節的に桃でした。 ニョッキは熱々。...お通しは丸パン一つでした。 パスタは蛸のイカ墨パスタと蟹とアスパラのジェノベーゼを...
...■ポテトサラダ ■砂肝のなんかレモン風味のやつ ■トマトの中にジェノベーゼ(割る前) ■トマトの中にジェノベーゼ(割った後) ■鶏白レバーのムース ■豚のコンフィ...【火木ランチ 例】 ・粗挽き牛肉の自家製ボロネーゼ ・ジェノベーゼ ・濃厚カルボナーラ ・今月のパスタ① ・今月のパスタ②...
【肉のプロが仕掛ける】アークヒルズに佇む『牛・豚・鶏・羊』の4種肉が味わえる肉ビストロ
5043人
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...また行こう。 (自己メモ) ラムバーグステーキがもちもちジューシーでとても美味しい。これはまた食べたい。 日替わりのパスタはジェノベーゼで...
...ミントのジェノバソース ■焼き鯖とフルーツトマトのジェノベーゼ ■厳選ジェラートGELATO9 ■CHAMPAGNE&WINE...これは絶対に食べて欲しい一品だ。 ■本日の厳選パスタ この日のパスタはジェノベーゼ...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
35351人
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...■ショートパスタ トロフィエ 甲イカと白麗茸、ズッキーニのジェノベーゼ ■パンとオリーブオイル ■紅茶...【ショートパスタ トロフィエ 甲イカと白麗茸、ズッキーニのジェノベーゼ】 ぐるぐるパスタに黒トリュフ。イカとキノコの旨味。...ショートパスタ トロフィエ 甲イカと白麗茸、ズッキーニのジェノベーゼ or タリアテッレ 塩豚とポロ葱の白ワインソース...
...ここはほんとにイタリアン。 特にこの「おばあちゃんのジェノベーゼ」は久しぶりに日本で食べられるジェノベーゼ見つけた!って感じです。 ワインセレクションも充実しており...■カラスミパスタ ■ジェノベーゼもイタリア マンマのレシピ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木ヒルズ内の落ち着いた空間で、本物のイタリアンを堪能。特別な日や団体様のお集まりにも
97520人
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...・吉田牧場のストラッキーノチーズのラビオリ ジェノベーゼで ここのジェノベーゼソース美味しい! 他ではなかなか美味しいジェノベーゼに出会うことが少ない。 なので自分からあまりジェノベーゼを注文しませんでしたがジェノベーゼソースも美味しかったけどこのラ...
...サラダはキャビア、グリーントマト、アボカド、下にビーフンがあるのですが、ジェノベーゼのパスタのような味で新感覚でした! ★前菜の盛り合わせ ・上海風よだれどり...雲丹の濃厚な旨み。 そしてやはり米!ベストマッチ!! 裏には、ビーフンのジェノベーゼ...
...冷たく滑らかで喉越しが良い。 美味しいです。 ⚫︎海老とインゲンバジル炒め ジェノベーゼっぽい味で和の中に洋の要素が入るのが面白い。 ⚫︎黒毛和牛赤味噌シチュー...焼き加減が絶妙でふんわりとした柔らかさ。 •海老とインゲンバジル炒め ジェノベーゼのようなイメージです...
...■トリュフのチーズケーキ ■ホワイトアスパラガスのソテー ■フォアグラのポワレ ベリーソース ■鰆のポワレ ■ジェノベーゼ ■真鯛のセヴ...
麻布の名店5軒にも選ばれたChickの2号店!六本木で人気の5店に選ばれたARIAも姉妹店
23900人
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...夏野菜のオイル・フォンデュ。 ■タケノコとキンメダイのジェノベーゼ・パスタ。 ■室内には、シャンデリアと鹿のはく製と。...かりふわ。これは手が止まらない! ◇金目鯛と筍のジェノベーゼのパスタ →生パスタでした。太めのコシがある麺で...タマネギ、セロリと。 ポーチド・エッグが載せてあって。ジェノベーゼのマヨネーズも添えられる...
世界一に輝いた極上ピッツァを落ち着きの空間で。大人が楽しめるイタリアン
24602人
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...美味い。 作るのに時間のかかる、ナポリのジェノベーゼもパスタとして登場。しっかり肉感あってほろりと美味い。...白エビと白インゲン豆 タコとジャガイモのジェノベーゼ メカジキのマリネ パプリカのマリネ ズッキーニのマリネ...女子には嬉しいのよね~o^^o タコのジェノベーゼ 食材を言われなかったら...
...焼鳥の合間に、ロマネスコと鈴かぼちゃのしゃきっとした歯ごたえが、良い緩急をつけてくれる。 それから、鶏ハムとかぶに、ジェノベーゼ風ソースをかけた一品が...
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