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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◆Dessert デザート ■季節のシャーベットとアイスクリーム ※季節によって内容が異なります ■鉄板 de フォンダンショコラ ■...
...「群馬県赤城牛 80日熟成肉」のサーロイン(左手前)。 「和歌山県産ショコラポーク 60日熟成肉」の上ロース(右手前)。...万人ウケするのはこちらですね。 最後は「和歌山県産ショコラポーク」の上ロース...
...栃木県産磨宝卵 長崎県対馬産喉黒 春野菜 徳島県産金時豚 山形県産つや姫 栃木県産女峰 おかトマト ヴァローナ・グアナラ・ショコラ スペシャリテのキャビア最中を追加 リップマークのついているものに選んだトリュフが使われます...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44579人
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...そして、最後はデザート フォンダンショコラとスパイスジェラート スパイスジェラート、そしてキンカンのコンポート、フォンダンショコラです。最高においしかったです。 ワインのペアリングも最高でした...ピスタチオソース、コリコリピスタチオ、クラッシュショコラと食感まで最高...
...「デザート」(6種から) ・フォンダンショコラ ピスタチオのアイスクリーム添え ・クレームブリュレ...っと勝手に思う。 ・ フォンダンショコラ ★4.0 ショコラの周りにモンブラン的なクリームが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26319人
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...栗の渋皮煮 ■前菜 ■フォカチャ ■スガハラの気泡入りグラス ■テーブルディスプレイ ■店の外観001 ■お店の外観002 ■ショコラのドルチェ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11258人
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...デザート。フルーツ&ソルベにしました。友人はフォンダンショコラ。 まだワインがあったのでショコラも悩んだのですが、ソルベが食べたかったので...。...・フォンダンショコラとバニラアイス スープがとても美味...
...土着品種のピコリットの極甘口ワイン ◆【小菓子】 ・ショコラクッキー ・アーモンド ラングドシャ ◆【コーヒー】...【Piccola Pasticcera(小菓子)】 「ショコラクッキー&アーモンド・ラングドシャ」...・Piccola Pasticcera ショコラクッキー&アーモンド・ラングドシャ ・飲み物 ハーブテイ...
...友人にお任せしました。 たこ焼き ホルモン焼き 甚六焼き 3人前 オムそば 炒飯 かき氷 もちもちショコラケーキ 久しぶりの飲み会で会話が盛り上がり 集中して食事することはできませんでしたが これといって...
...オスミックトマトの赤が映える美しさ。 【デザート】 「トロワショコラ」 3層に重なったトロワ(3)のショコラ。下から、ダークチョコレート...
...アメリケーヌソース 〇鳥取産鹿ロース肉のロティ 黒トリュフのパネ仕立て 〇洋梨のコンポートとソーテルヌのジュレ 〇フォンダンショコラ シャルトリューズのアイス でした...
...金華豚をウズラの卵で巻いてハム状にしたもの。 北海道産のホワイトショコラって言う白いトウモロコシをパンナコッタ状にした物にホタテと枝豆とトウモロコシをマリネ状にした物。 ひよこ豆とグリンピースを粉状にした生地を揚げた物でホワイトショコラのパンナコッタがめちゃトウモロコシの甘味があって美味しかったよ パスタは自家製ショートパスタ...
...やまの華豚使用!!! ■PASTA ■PIZZA ■RISOTTO ■野菜のトマトリゾット ■DESSERT ■フォンダンショコラ ■ジ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
23702人
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...「マロンのタルト スコッチウィスキーのサバイヨン」 ショコラで囲まれた中にはマロンのムース(土台はショコラのビスキュイ)上にウイスキーのサバイヨン...大量のプティフール。ちょっと1個1個が大きすぎるような…。特にショコラ...
...ここでこんな細いのパスタ初めてかも。 かぼちゃのフォンダンショコラは中からとろ〜っと溢れ出るのが堪らない。 ここのお野菜を使ったフォンダンショコラも好きなんだよね。 食べても罪悪感なし!...メインのお肉は京猪。 デザートのかぼちゃのフォンダンショコラ?も美味しかった〜(๑´ڡ`๑)♡...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27474人
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...ソースもとても好みです。 6、ドルチェ フォンダンショコラとベリーソース ヴァニラアイス添え 小ぶりのフォンダンショコラですが、バローナを使用していて、マイルドでコクがあり、秀逸です。 カプチーノ 小菓子 フィナンシェ、 ショコラのクッキー お供は...
...お肉のお口直しに。 デザート ミルクジェラートに凍らせたガトー・ショコラを削ってかけたもの。 個人的にはガトー・ショコラがいらないくらい、ジェラートが濃厚・ミルキーで美味しかったです。...食べてる間にお肉が覚めていったのは残念。 最後のアイスが感動。上からフォンダンショコラを凍らせたものがかかってた?たしか ちょっとしたごほうびの時にまた行こうかな...
...天使の海老トマトのリゾット サフランとチーズのソース メイン料理 阿蘇特産 あか牛サーロインのロースト デザート イタリア楓ショコラプリン 塩キャラメルアイスクリーム 苺と抹茶の和風パフェ コーヒー...
...■ヴァンデ産ピジョンの丸焼き ■デザート ■ショコラとベリーのクラフティー ■焼きたてバナナのフィナンシェ...■七谷鴨とフォアグラのパイ包み ■ヒラメのカルパッチョ ■ショコラとベリーのクラフティ ■都萬牛の炭火焼き ■パテアンクルート...少し振られた塩、すべてがショコラとぴったり調和して...
...■ドライブ日和☆ ■よく見たら手描きでビックリ!かわいい! ■マフィン(ショコラ) ■ドリップコーヒー ■柔らかで丁寧な接客 ■なんと店内にピアノが!...ドリップコーヒー 600円 マフィン(ショコラ) 450円 先に注文するスタイルのお店...
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