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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しいです サロン・デュ・ショコラ 2023にて...頂いたのは、能登猪とカカオの〜菊芋のソースとホワイトショコラの幸せチーズです。 能登猪の〜菊池のソース...美味しかったでーす。 「サロン・デュ・ショコラ 2023」伊勢丹新宿店のイートインで利用...
...プリンにはローズマリーの香りを移しており、先のチョコアイス同様に興味深い味わいです。アマゾンカカオのショコラについては、【削除】。 以上...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13410人
貯まる・使える
...舞茸、春菊など アップルのタルト デザート フォンダンショコラと、塩のアイスクリーム 濃厚で上品な大人の味わいのフォンダンショコラと、さっぱり能登塩のアイスクリーム デザートも美味しいですね。...巨峰 白ワインジュレ ロゼワインのエスプーマ タルトタタン 栗ショコラ ※数日経過して記憶頼りで書いていますので相違があるかもしれませ...
...Daikon ■Outro 秋月 ■Outro 菊 ■金沢の山椒を練りこんだショコラ ■紅茶 ■お店への階段 ■ドア ■ひえ〜 ■レモネード ■試験管...ダイキリを表現したモクテルとの相性もピッタリ。 ◯紅茶 ☆金沢の山椒を練りこんだショコラ という感じでコース終了...
...スタイリッシュなケーキやムース、高級なショコラトリーのスイーツも大好きですが、原材料が「豆」という、シンプルでわかりやすく...食べ終わるころ、店員さんが よかったら。 と胡桃ショコラを試食で持ってきていただきました...
...いまもそうなのかな? デセールは「ショコラのテリーヌと自家製アイス、マスカルポーネ」。ショコラは高級なのを使っている感じがする逸品で甘さとビターな感じがほどよい。...■北海道産仔羊と梅山豚のグリエ ■自家製ショコラテリーヌ「ショコラ・chocolat」...
...セール:ショコラムース ■クリスマスのための小さなデセール...◦ クリスマスのための小さなデセール ショコラムース他 ◦ プティフール:クッキー ◦ 食後の飲物:コーヒー...*パン *能登の黒毛和牛 モモ肉 *デザート *イチゴショコラ *クッキー 一見豪華にみえますが...
...グリオットのヴァシュラン ほろ苦いコーヒーのムースとショコラのトライアングル(全体的に味が濃い!甘い!甘すぎる) コーヒー 小菓子 (クッキーとショコラ これも甘い。もう限界)...・食後:お相手は珈琲、私はハーブティ。 ショコラやマカロンなど小菓子もお勧めいただきましたが...
...カレーソースは家庭的なのじゃなくてホテルカレーのような香り。ワインが入って高級そうなやつね ・デザートとカヌレ フォンダンショコラと苺、...
...熱のためバターのように溶けています。 パン・オ・ショコラ(200円くらいだったか)は、クロワッサンではなく...デセールは盛り合わせで、ファーブルトンにショコラクラシック、カヌレ...小ぶりのパンが美味しくて、結局この後、クラシックショコラを買いに戻った私(笑 そして翌朝もここのパンを頂いたのでした...
...四角い正方形の形で、中にはショコラムースが入っています。このショコラムース、とにかく柔らかい。表面のケーキの層も柔らかいのですが、この表面が固く感じるほど、中のショコラムースが柔らかく...
...ネットで注文のみです。 一度本店を訪問してみたいです。 ショコラ味の落雁♪ 2009.11~金沢旅行~ 西茶屋街の近くにある妙立寺通称”忍者寺”...お土産にこちらの落雁を買って行きました~。もちろん自分にも。 【Lakugan(ショコラ)12個入り】420円 箱が可愛い!中には花の形をした落雁がはいっていました...
...こちらは塩分控えめでこくがあり美味しいです。 付け合わせの枝豆のリゾットはターメリックの風味がちょうど良い口直し。 デセールはショコラがけのココアパルフェにアップルマンゴーを添えて。 こちらもいくつかある中からの選択制。 まろやかでほろ苦いショコラにマンゴーの酸味が絡みます...
...金沢でも美味しいバーガーのお店が増えてきました。 こちらは、金沢の畝田に有るお店ですお隣には人気のショコラトリー のカカオテさんです☺︎ オープンは2021 9月やったのですが 気になりつつも2022 12月にようやく初訪問...
...こちらも堪りません! 火入れ、様々な部位の食感、旨み、ソース、抜群でした! そしてデザートはフォンダンショコラ、生の苺に柚子のソルベです。 フォンダンショコラは表面がサクッ...
...甘鯛の鱗焼き 少し塩が足りなかったかな。まぁ、これは好みの部類でしょうね。 鴨のロースト ショコラと蜂蜜アイスのケーキ これは旨かったな...
...子牛のなんちゃら。すまん^^; 肉は程よい程度に柔らかく、ソースも見た目ほど強くなく好みです^^ デザートのクレームブリュレとショコラケーキ(左) そして...
...また金沢へ行った時には立ち寄りたいと思います。 安い!! 金沢旅行に来て、金沢駅からバスで香林坊でショコラを買い、こちらに寄りました。 ...
...鉄板焼きのもやしって本当美味しいですよね。シャキシャキ旨旨でした^^ 食べ終わると移動して、カフェタイム。 友人はフォンダンショコラとアイスのデザートにコーヒーをオーダーしていました...
...■ハマグリと枝豆のリゾット ■コーヒー&ケーキ ■生ハムとルッコラのピッツァ ■ショコラシフォンケーキ ■飲み物メニュー ■内観 ■メニュー ■前菜盛り合わせ...更に、リゾットが好きになる美味しさでした。 最後は、なぜか、ショコラシフォンケーキ&コーヒーです...
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