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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...のさつま香潤鶏のロースト ■ランチコース 2950円 のショコラムース、ガトー、アイスクリーム ■ランチコース 2950円...・渡り蟹のトマトソース ・さつま香潤鶏のロースト ・ショコラムース、ガトー、アイスクリーム ・コーヒー です。...さつま香潤鶏で 肉々しく美味しいです。 デザートは ショコラムース...
...【Plats】 北海道産 黒牛のランイチ エシャロットコンフィ ソースザンガラ 【Dessert】 フランス バローナ社のショコラムース ブラッドオレンジソルベ 私が特においしいと感じのは...
...デザートはヘーゼルナッツのキャラメリゼ・ジャンドウーヤのチョコレートのパレット・ショコラムースとクレームグラッセです。これも質の高いピュ...
東京駅直結◆お肉の旨味溢れる一皿をワインと共に味わう。肩肘張らずに楽しめるビストロ
18972人
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...ラタトゥイユのタブレを添えて ■デザート ■タルトタタン ■ショコラ・ムース ■イチゴのタルト ■ドリンク ■生ビール 札幌黒ラベル...■タルトタタン(税込¥880) ■ショコラムース(税込¥880) ■プチチーズシューとバゲット...タルトタタン(税込¥880) ショコラムース(税込¥880) どの料理も美しく...
...○ショコラ・シトロン 650円 ザックリとしたプラリネショコラの生地に ヘーゼルナッツ入りショコラムースと レモンコンフィ入りシトラスムース 爽やかな後味のチョコレートムース ○和三盆糖プリン 600円...
...パフェの構成はフレッシュの宮崎マンゴー、マンゴーのソルベ、マンゴーパッション風味のクリームブリュレ、生クリーム、ショコラムース、米菓子、エルダーフラワージュレ、バナナとマンゴームースといったところでしたか。 宮崎マンゴーはとても甘くて、それだけでテンションが上がりましたヾ(≧▽≦)ノ クリームブリュレもパフェの構成としては珍しいなと思いつつ、美味しくいただきました(๑´ڡ`๑) マンゴーソルベも濃厚な味わい、ショコラムースもなめらかで濃厚...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
48215人
...結構密度が濃くしっかり目。 ほんのり洋酒もきいて、 甘酸っぱさが心地よい、 大人のショコラムース。 くるみのガトー gateauauxnoixdegrenoble493円...果肉入りのグリオットのジュレとショコラムースを合わせた逸品...
...「マダガスカル産カカオのチョコレートを使用した繊細な口どけのショコラムースと、ほろ苦いキャラメルのクリームブリュレ...2層に重ねたミルクとビターのショコラムース。 繊細な雰囲気の中に眠るのは深い味わい」 とのことです。 早速家に帰って食べてみたところ、 中に入ったショコラムースがとろりとなめらかで...
...甘いものも欲しかったので、ショコラムースもオーダー。どちらも単品。(選択肢は限られるが、セット可) こだわりのサイフォンでいれたコーヒー。ひとくち味わった印象は、優しい。正直、ガツンとしたコーヒーが来るかと思ってた。 ショコラムースをいただく。コーヒークリームがかかっている。柔らかいスポンジ生地にほろ苦いチョコレートムースが層になっている。ほわほわで口溶けもよい。 コーヒーとの相性は…、ん、絶妙! さっきまで柔らかいと思っていたキリマンジャロがショコラムースのカカオに酸味と苦味が引き出された!...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
56730人
...・タルト・オ・ショコラ 3つの異なるテクスチャーのショコラタルト。 ショコラムース、ショコラスフレ、ショコラタルトの3層...帰って実食。 まずは未食の ヴォーグ から。 ビスキュイのベースに滑らかなショコラムースとビターなムース...
...デザートは口コミで気になっていたムースドショコラに。 さすがアマンという感じで、濃厚で上品なショコラムースでした。ショコラづくしのアフタ...
...かとうは滑らかムースの甘いチョコのケーキが大好き。 これはまさしくそれじゃあないか。 ■ ジャンドゥーヤ【☆3.9】 ビターショコラムースとジャンドゥーヤクリームブリュレの二層構造。それをねっとりチョコで包み込んだショコラショコラしたケーキ。 ショコラムースはビター過ぎないベストな甘さ...
...ドーム状の美しいケーキ。ショコラスポンジとショコラメレンゲを台座に、コア部分にアニス風味のクリームとフランボワーズ、その周りをショコラムースで覆っている...
...ベリーショコラ あまおう苺のコンフィチュールにストロベリーピューレ、 クーベルチュールホワイトチョコを中層に、下段はショコラムース。 こ...
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