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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして豚すねの骨付きの蒸したもの。これ付け合わせがどうみてもシュークルトで、アルザス料理みたい...私が好きなタイプでした。 でもやっぱり好きなのは小洞天です。 小洞天以上の担々麺とシューマイに出会えないなぁ...
...■前菜盛り合わせ(3種):レバーペースとが入ったシュー。白身魚のシソ巻きフリット。さつまいものポタージュ。がそれぞれ2個ずつ。シューはレバーの味がしっかりする。白身魚のフリットは...■前菜盛合せ(3種) ■前菜盛合せ(レバーペースト入りシュー)...
...■フリソデ ■刺身盛り合わせ 軍鶏・ササミ ■お通し モロヘイヤ・フォアグラシュー・鳥皮 ■ぼんじり ■つくね 焦げてる ■鳥三昧と小左衛門 ■地鶏のへしこ ■笹身...でこちらからも姿を消していたこと・・半分とは言わないが膨らんでいた期待の3割くらいはシューと空気が抜けた様な衝撃でした...
...■つぶ貝 ■鰆の照り焼き 伽羅蕗添え。 ■毛蟹 すき身をレモンでさっぱりと。 ■おから ■しじみ汁 ■カニシューマイ 当店のスペシャリテ...
...今日のお通しは冷奴でした。 ●お料理 ワカメサラダは鰹節が良い塩梅でした。 カキフライは塩気があって、ご飯がすすむ。 シューマイ盛合せも揚げ具合が良かったです...
...注文は担々麺850円、味付卵100円、シャーシュー(厚切り炙り焼き)500円。 →2時間も待ったので厚切りチャーシューも注文しちゃいました。 担々麺ですが、スープが酸っぱい。通常のラーメンに器に沿ってお酢を2周した位。お酢好きですが、初めからここまで酸っぱいのは初めてです。酸辣湯麵くらい酸っぱいです。 →酢が嫌いな方はつらいかも、、、 麺は極細ストレート。さっさと食べなきゃ伸びてしまいそう。 シャーシュー(厚切り炙り焼き)500円は他の方の写真とか見て別皿かな...
...チャーシューめんを先に券売機で購入。 待つこと数分、器MAXに盛られた一面チャー シューのチャーシューめん。 これぞ文字通りチャーシューめん。 肝心のお味は...触ることも躊躇する程だった豚肉も、スープに、そして丼を覆い尽くす程のチャ-シューで克服されました...
...また魅力的なのが酒にあう肴だ。 肉じゃがの芋煮 580円 酒盗チーズ 650円 カニシューマイ 500円 穴子白焼き 950円 レンコンはさみ揚げ 750円 と値段も安く...
...■骨せんべい ■いくら丼 ■いくら丼と味噌汁 ■味噌汁 ■お通しとサッポロ生ビール ■ホタテ生ウニ炙り焼 ■ホッケのシューマイ ■サケ刺...
...なんだかんだやっぱりうまい! 水分補給がてら2杯いただきました。 刺身盛り合わせ、黒豚のシューマイ、新たけのこをいただきました。こちらも...
...巻 日頃 酷評が多い大塚 大勝軒に行ってまいりました。初めに言っとくと、つけ麺は普通においしかったです。量も多く・チャ-シューもボリュウムがあってお得感がありました...
...以下はコースの内容です。 ・アミューズ 小さな物が5個で、パテ・ド・カンパーニュ、ケーキサレ、チーズ入り のシュー、・・後2種類は失念し...
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