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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トリュフのソース ■エンゼルフードケーキ ショコラ ■シュー ア ラ クレーム ■苺のナポレオンパイ ■FROMAGE ■ブッラータ チーズ...ってくらい、香ばしくて存在感強め。くりーむをたのしみたかったのですが、思ったよりもシュー生地の存在感すごくて驚き笑 クリーム見た目たっぷりだけど...
...ヒヨコのクッキーシュー。濃厚カスタードがカリっとシューにたっぷりぷりミニだけどなかなかインパクトあり でもってバーガーがめちゃうまっ❗️フォアグララぢゃなかったのが残念だけど...
...連れてきていただきました。外観の雰囲気は可愛らしい感じですが、お店に入り2階に上がると、シックで素敵な空間です❤ 一口サイズのシューからスタート...
...ポレンタ ■デザート1品目 ・小さなベリーのシャーベット シュークルペチィアン ■デザート2品目 ・チョコレートのテリーヌ...ポレンタ ■デザート1品目 ・小さなベリーのシャーベット シュークルペチィアン ■デザート2品目 ・チョコレートのテリーヌ...ポレンタ ■デザート1品目 ・小さなベリーのシャーベット シュークルペチィアン ■デザート2品目 ・チョコレートのテリーヌ...
...チョコレートムースは、カカオが濃厚で まるでクリームみたい。チーズケーキは、お酒に合いそうな ほんのり塩味で。ピスタチオのシューも今出来たて...
...プチシュークリームです!! シュー皮がカリカリサクサクで...【プティシュー ピスタチオ風味のクリーム】 ★4.5 シュー生地がサックサク軽くて美味しい。 中は...パンナコッタはミルキーでプルプル食感がいいですね♪ 他には一口シューといちじくのケーキとフルーツの盛り合わせ...
...さっぱりした海老のタルタルと少し甘いシュー生地が相性良き☺️ ・イエローテイルマリネ、ダイコン、ドライストロベリー...サーモンピカタ マスの卵 チキンボール ピスタチオ オニオンマーマレード 竹墨のシュー ポテトクリーム キャビア 金箔 *スコーン プレーンスコーン クロテッドクリーム...
...■ミイラパン(よく見ると目が付いてます) ■灰色ブルーベリーシュー ■かぼちゃのタルト ■魔女の帽子のチョコレートケーキ...あとシュークリームはパリパリの シュー生地に濃厚なカスタードクリームがとてもマッチして2個も頂いてしま...アミューズは、サーモンのピューレ様練り物、ジャガイモのシュー...
...中華ハムが良いアクセントになっています。 ☆蒸し物 海老餃子、シューマイ プリッとした海老餃子、皮はもちもち、酢醤油とカラシで頂きます。 シューマイも普通に美味しかったです♪ ☆デザート 杏仁豆腐...若い客は少ないかな。。 ■雰囲気はいいのだ ■点心はエビ餃子とシューマイ...
...見た目ほど醤油は強くないが塩味は強い。 麺は中太のストレートでコシのある噛みごたえ 薄めのチーシューが旨い 焼きめしはパラっとしていてやや薄味...
...別名リングシュー ラズベリーソース別添え 具材 ピスタチオカスタード クレームシャンティ ラズベリーソース 自家製大葉アイス ホワイトチョコフィヤンティーヌ 右サイドに自家製大葉アイス ホワイトチョコフィヤンティーヌ添え カリカリ香ばしい食感 自家製甘酢アイスはひんやり冷たく、さっぱり味 左サイドにパリブレスト 上に食用金箔 ブルーベリー 福岡県産あまおう1/2カットの8切れがのる シュー生地の上と苺の間に クレームシャンティが付着役 泡立てられたクリーミーな口溶けで良質なコク シュー生地の外はパリッ...
...■よぉ~く混ぜ混ぜ 煮干しとニンニクのきいた少しジャンクな味わいで ■サービスで貰った冷塩ラーメンようの鶏レアチャー シュー アリガトサンです...
...相変わらずのキュン死しそうな吉野さんの可愛いクマさん! シュー生地が凄くパリッとして美味しい〜!表面のダイスアーモンドがよいアクセントになっています! クリームがはちきれそうに入っています!吉野さんが教えてくれましたが、シュー生地のクリームたっぷりのは出来...ほんのりした苦味が3個目でもペロリと食べさせてくれます。 シュー皮はザクザクした食感でとても好み★★ 中国のキーマン紅茶...
...チーズの風味が芳醇に広がるグジェール(ひと口サイズのシュー生地)、 マイルドな酸味の野菜のピクルスまで♪...ちょこっとずつ食べながらお酒に合いそうな前菜ばかり♫ 揚げたてのシュー生地のやつ(わかりづらい説明ですみません...
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