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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■201409 小菓子 ■201409 ■プチフール *南瓜シュー *マドレーヌ ■デザート *林檎 ■主菜...他にリンゴタルトや焼き菓子、ギモーブ、シュー等、選べる楽しさがあります。 まだまだフレンチの似合わない私も...△4段デザート それぞれ一口サイズでシュー的なもの...
...日時〉 週末 1815時くらい 予約にて 後客1組 献立 アミューズ→ 信州生ハム 竹炭のシューに包んだ花山葵のクリームチーズ 冷たい前菜→ 鯉のエスカベージュ...
...タイのタルタル、花オクラ ■コーンのムース、フォアグラ ■前菜(ケークサレ、チーズシュー、自家製コッパ、パテドカンパーニュ) ■記念日デザート ■肉 ■魚 ■温かい前菜...イワシとヴァーミセリ、ガスパチョスープ。 ■アミューズ3品。カモ、フォアグラ・シュー...
...■チョコレートケーキ@ココアスポンジに滑らかなミルクチョコクリーム ■バニラシュークリーム@柔らかいシューと生クリームカスタード ■黒ご...
...一緒に提供されるの、あれなんていうか知らないけど、それもすき。 今回はシュー皮にチーズを詰めたもの。皮の香ばしさと香り、チーズの塩塩梅もよかった。...嬉しい。あとワインのアテにとシュー皮にチーズをかけたもの...
...前菜:モルタデッラハム、辛口サラミ ■ALTO PALAZZO ペアランチ(@\1,800) 前菜:サーモンとクリームチーズのシュー ■...
...(料理コメントは簡潔に一言で)。 ・[アミューズ]フォアグラのムースを詰めたグジェール シューの風味に対してフォアグラのムースの味がやや負けてる印象あり...
...パステルカラーのかわいらしいお皿に盛られたお料理が到着。 たっぷりの生野菜が嬉しい。 付け合せが充実。カリッと塩強めのシューストリングポテトとマカロニのケチャップ和え...
...■スイーツ 自慢の幸せクリームのシュー、至福のフレンチトースト、シュータワーなどスイーツメニューもご注文頂けます。216円~です。...■シュークリーム(ラムレーズン) ■ローストビーフ丼 ■シュー食べ放題 ルール(2016/5)...
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