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※2015年12月14日時点での点数分布です。
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18323人
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...手ブレ機能も効かなかったようですね。 ■メインが揃ったところです。 ■ポップオーバーです。シュー生地のパンみたなものですね。ホイップバタ...
《ワインと本格フレンチを》創業27年目のワインビストロで素敵なひと時をお過ごしください。
20488人
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...■アンガス牛ザブトンのローストと 仏産フォアグラのポアレ ロッシーニ風 ■仏産リンゴのタルト バニラアイス添え ■前菜のシュー生地にマッシュポテト...
新富町駅5分◆奥銀座の隠れ家的ブラッスリー。100種類以上のカクテルや自然派ワインあり
5486人
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...OLっぽい自分にしばし酔うw 待ってる間に小鉢?ちっちゃい前菜が。 グジェールってゆうんだっけ? しょっぱいシュー生地のおやつみたいの。...
...ヨーグルト 練乳 カルピス ■魚料理にガメイを使った赤 ■炭のシュー生地に、きんかん・ドライトマト等をはさみ込んだアミューズ♪...コースです。 1、アミューズ3種 ブリオーシュー シュー生地に、シュークルート、豚のリエット、うずらの卵黄...変更して頂きました^^ 炭のシュー生地に...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24109人
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...魚に赤ワインソース美味しいですね。 デセール・・・・・・・カスレット 固めのシュー生地の中にバナナとカスタードクリームを積めてカラメリゼで 蓋をしたもの。...'20/3ランチで訪問 アミューズ・・・・トリュフクリームのグジェール シュー生地のふわっとした食感と中のトリュフクリームの 濃厚な味わいたまりません...
...クロカンブッシュ最高だったー!クリームとシュー生地が独立した変化系クロカンブッシュで、酸っぱい、甘い、シュー生地とクランブルのザクザク感で口の中が楽園です。...ポップオーバー(シュー生地のパン的なもの)も付いてきて...
...・タルト 中に、カブのムースが入っており、 タルト生地は、磯の風味を感じます。 ・シュー生地の中に、牛の味噌漬け アクセントでいぶりがっこが 入っております。...*本日のメニュー* ・アミューズ3種 磯の風味も感じるタルト生地に 蕪のムース シュー生地の中に 牛の味噌漬け アクセントでいぶりがっこ コンソメスープ ・牡蠣のオードブル...
...フードアナリスト協会のレストラン研究会に参加させていただきました。シェフのお話を聞いていざ実食です♪ チーズ香る小さなシュー生地のブーシュのアミューズ→デイル風味のフレッシュサーモンのマリネ→豚肩肉のポシェ→クリームブリュレ→エスプレッソ...
気軽に利用できる隠れ家レストラン 店名はポルトガル南部地方のリゾート地が由来
24597人
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...カフェ付き 日本のカステラの原型 半熟で黒糖使ってます ■ソーニョス ヴィラモウラ風スタイル~ジェラート添え~ カフェ付き シュー生地 ポルト酒とドライフルーツの温かいデザート...
...グラスワインにもう少し種類があれば嬉しいのですが、10席のみであれば仕方がないのかもしれません。 アミューズが美味しい。シュー生地の中にはグリュイエールチーズとスパイシーなグァカモーレ(アボカドペースト)が挟み込まれており...
人気のおうどん店「つるとんたん」 24時間受付WEB予約開始致しました
24277人
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...醤油をもらって使った。 最後にアイスクリームは 直ぐには来ない。 アイスクリームはミルク感強め 添え物のクッキーみたいのは、 シュー生地を膨らまさず...
...この日はデザートプレートを頂きました。 頂いたのは… ■シュー ア ラ クレーム ティラミス サクサクなシュー生地の中にラム酒で風味をつけたサバイヨンソースをたっぷり詰めて...
...前菜たち。 「シーザーサラダ」 「ノドグロのカルパッチョ」 ノドグロ美味 と、パン次の前菜は、見た目が お菓子みたい 手前は、シュー生地 卵サラダをサンド...
...苺のシュークリームのピスタチオのアイス添え ¥880、シュー生地はもう少し香ばしさがほしいところ、クリームは濃厚...ホットで頂きましたが、夏の疲れが癒される気がしました。 ダッチパンケーキはシュー生地のような感じ...
...■お通しです。シュー生地で柔らか〜 ■ラベルは日本人が描いているんだそうです...普通です。 【アミューズ(300円×2人分)】 チーズ風味のシュー生地みたいな。 【フォワグラとウサギのテリーヌ マスタードの香り...食事は以下を注文しました。 お通しは名前忘れましたがチーズのシュー生地でした...
...ワインらしさ全開で私好みのカクテル。 ○アミューズ 最初に出てきた前菜。 シュー生地にハムのムースをサンドしたもの。さくふわなシュー生地とハムの旨味がたまらない!食欲そそられて...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【4/20(土)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい 】◆WEB予約24時間受付中
29685人
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...ドキドキワクワクが止まらないこと 今回も、チーズのシュー生地に 和牛のタルタル、キャビア、トリュフが乗った...3,和牛タルタルのグジェール・トリュフ・キャビア シュー生地にユッケ、コルニッション、 トリュフ...楽しいです。 ●和牛タルタルのグジェール・トリュフ・キャビア シュー生地の中に...
...ポップオーバーとは、シュー生地だけのパンみたいな食べ物です。←言い切った!...ちょうど好みで嬉しい。 大きなシュー生地のようなパンをちぎって、お塩で食べたりホイップバターで食べたり...これだとかなりお腹パンパンです。笑笑 ポップオーバーはシュー生地みたいなパンというのかな...
星付きフレンチの華麗なるドミニク一族が掲げる【ビストロノミー】。 アットホームな上質さを、、
30495人
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...5508円 のガスパッチョ ■ランチコース 5508円 のシュー生地 ■キャラメル風リオレ ■ピエドコションのガレット仕立て...■トウモロコシのフラン ■チーズを練りこんだシュー生地 ■ズワイガニとアボカドとトマト ■小鳩のロースト...408円 合計 5508円 をオーダーしました。 内容は ・シュー生地 ・ガスパッチョ ・スズキのポアレ ブールブランソース...
...■これは美味しかった! ■黒トリュフの香りがなくて、肉も硬く、赤身の旨味がない ■ワゴンデセールだから仕方ないのかな、シュー生地は夏の湿気でフニュフニュ...
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