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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ナスのソース、ナスタチューム、ココアパウダーが添えられています。 ●寿 :カボスブリ シャリは茨城産のお米にシェリービネガーを合わせており...
...タン焼きも絶品だしハラミのステーキもヤバいぞ‼️ 肉寿司がまた絶品だぜ‼️シャリの酢加減と肉のバランスが素晴らしい‼️これは酒が何杯でも飲めるぜ...よく焼いたほうが美味しいです。 魔球 ミンチにしたお肉がのったお寿司です。 シャリも美味しく とろけました...
...・・・こちらのスゴイところ、 シャリが旨い、握り具合、大きさがちょうどいい ネタとシャリのバランスが最高。 シャリは...
...いただいてみますと・・しんなり〜♡ お醤油ベースですが チーズに合わせたくなる発酵味があって薄く残された皮には 大根のシャリっという歯応えがあって(さすがにロゼには合 いませんが・・)気に入りました!! この ¥1690は ’お 値打ち’...
...和三盆のアイスと卵焼き風デザート、みりん掛け 羽釜で炊いたシャリは最初に大きな寿司桶で赤酢と混ぜて一端仕舞われます。...握りはどのネタも非常に肉厚なのが印象的だった。どの握りも、シャリがほとんど隠れてしまうような大きいネタなの。食べ応えがあって...豪快なつまみに反して握りはかなり小さめ。 シャリは固めのアルデンテに近いシャリで赤酢強めのブレンドで特徴的なシャリ...
...で決めました。 注文後、土鍋で炊き上げられたお米は見事な銀シャリ。 ご飯のお供も充実していて 米星人には実にたまらないお店…!...ぴかまるは艶々でもち米のような品種。対してササニシキは艶は控えめで固く寿司のシャリによく利用されるようです...
...煮蛸や鯵、抜群に美味しかったですが、素材の質、シャリの具合やボリュームなどどれも個人的に大ヒットでした。 開店記念!出血サービス中!...口に広がる香りが絶品!! 鮑と肝ソースのスペシャリテは鉄板ですね。 シャリも合う!! 20代の田中大将からは勢いとか野心とか そういったエネルギーを感じる...
...口の中で官能的な味覚が爆ぜる。コチラに関してはシャリと共に口の中で白子リゾットを作りたかったかも。 にぎりに入ります。まずは春子鯛から。当店のシャリは赤酢であり、味濃いめの私好きタイプです。頻繁にシャリを取り換えており...
...おまぜはいくら、鮪、烏賊、白身、玉子、海老が入ってシャリには味がついています。 感想 最初は美味しいと思いましたがシャリの味が甘いので途中で飽きてしまいました。...蛸。おいしかったー 歯応え優しく味よろし 本題に戻ります。 シャリは酢飯ではなくて大将ご自慢の調味の飯です...
...【特上】(3,350円) シャリは粘り気のあるタイプ。 白酢。 温度は低い。...いつも乗っかっている魚は結構いいと思うのだが、残念なことにシャリは団子で、お母さんの手作りおにぎりを食べているよう。 ワサビは...店内のメニューに書いてありましたが、いえば、シャリの大小も対応してくれるとのこと!...
...銀シャリ最高 知人のお薦め和食屋さんと言うので...プラチナ通り近くの和食隠れ家 評判どおりの銀シャリ! 天気のよい土曜日、白金プラチナ通りから小道を入った...銀シャリは評判どおり!!あの美味しさは病みつきに...
...料理の創作力は一品一品オー!と驚きの連続でした。 最後の寿司はシャリの味が私好みで、江戸前よりコクがあり深みがある味でした。米粒もしっかりと存在あり。 私的には寿司はシャリの味が重要で...ある意味一興^ ^ 全員大満足の夜コース!・・シャリが絶品寿司の隠れ家寿司店...
...極限まで煮詰め、濃厚な味わい。 常温でも保存可能。 ■シャリ 赤酢と藻塩の特製ブレンドで仕上げられたシャリはほんのり赤い。 ■畚(ふご) 新潟のある職人に依頼。シャリを入れるお櫃の大きさに合わせて作ってもらった特注品...
...まずシャリ玉を食べたいのだが今回は初訪問なのでさすがに言いづらい 本手返しでポンと置かれた1貫目を食ってわかることは、赤酢シャリでも少しマイルド 貝類、少し熟成させたネタに合うって感じだ 旨い! なかずみはしっかりした味、赤貝もシャリとの一体感がいい...
...現在も南部鉄器の羽釜で炊いておられるのでしょうか。 そして、シャリと仕事について、5年以上の歳月を経て感じた事は「秀逸」の一言!...お鮨はネタもいいです。 シャリの米粒は昨今の大粒に比べ普通の大きさに感じました。酢ばブレンド。固さも解け具合も◯ シャリに対してネタは少し大きめのサイズです...
...ひたと・・白金台と白金のカフェにも?と寂しくなりましたがデザー トでお願いしたチョコチップ入りセミフレッド(¥800)がシャリ シャリで幸せな気持に〜♬ 2日前にメニューに載せたばかりの新作だ そうで!シャリシャリ食感だけじゃなくて...
...どのネタも非常に新鮮、クオリティーが高い◎ シャリは赤シャリで本格的。 シャンパーニュ飲み放題¥3,980は...スマガツオ・ヤリイカ・ミル貝 赤酢の効いたどっしりしたシャリに...
...⑤肝ソースとシャリ 残った肝ソースにシャリを加え、肝ソースを追い掛けして頂きました。 酸味の効いたシャリと肝ソースの相性がとても良かった...
...ここに来てまでお米を注文してるなんて“僕はどんだけ銀シャリ好きなんだろうか…!?”(^∇^)アハハハハ! カリッと焼かれたハンバーグに半熟目玉焼の組み合わせは王道です(^¬^)ジュル...
...ストライプの見事な大トロ。この日は長崎県産。シャリは赤酢メインでネタによって三種類ほどを使い分けているそうです。シャリが小さめで最初はちょっと赤酢を強く感じたのですが酒を飲んでいると...車エビの写真で、たまたまなんですが、1粒のシャリがきれいに写っています...
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