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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご馳走さまでした! (備忘録)好みのシャリ 再訪。17回目。 土日のランチ限定で鮨を出すようになり...とても良かった。 以前の穴子の握りのときのシャリとも違っており、さらに進化した感じ。 シャリがようやくビシッと決まったということなので...
...」と優しく教えて頂き、スゴく「ハッ」っとしました。 イカンイカン、コレでは旨い鮨屋に行って「硬っ苦しい」とか「捨てシャリは下品だ」とか、...
...「他のお客様さんの分の端が余ったから食べる?」と、ご好意でご主人が出していただきました。 切れ端ではありますが、シャリの代わりに酢で締めた更科蕎麦を使い...
...見るからにトロっとしていて熱そう。 いざ食べてみると想像通りかなりの熱さ。具はシンプルに玉ねぎと豚肉のみ。玉ねぎはシャリっと感はなく、ち...
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