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口コミ・お店の情報に「シャリ」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 189 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...もちろん！お味も美味しかった♪ 適度にあしらわれた粗塩のシャリっと感が これまた全体の引き締め役として活躍していました。 [魚料理：ハタ] ふんわりとソフトで繊細な身ながら シッカリとした味わいのハタ。 添え付けの昆布とケッパーを併せ盛ったソースが 和も洋も感じさせながらケンカせず妙に美味しい。 [肉料理：鴨胸肉のロースト特製デミグラスソース] 食べでがあり臭みの無いシットリ濃厚な鴨が美味しい。 そこに魚の時同様、目が覚めるようなシャリっと食感の粗塩で さらなるアクセントを加えてありました...
...野菜のシャキシャキとした食感に、リンゴのシャリっとした口当たりが新しい。 かなりお腹が膨れてきた...■ フカヒレ フツフツとたぎっている…味付けが濃い…滋味のある濃厚さがたまらない…シャリっとした歯触りが心地良く…超肉厚フカヒレと白御飯と一緒に食べたら最高 ■ 〆...
...１合 追加でネギトロ1巻 穴子二貫 果物食べて ご馳走さま〜 シャリは赤酢 ほんのり温かい ネタはみずみずしく美味しい！...握り1.5、バラちらしを注文 赤酢を使ったシャリ。 味、雰囲気共に素晴らしいお店でした。...熟成かな？ 魚の甘味、酸味、旨味はしっかり感じられます。 シャリ緊密度のバランスがよくて口に溶けるほど...
牛タン&ワインバル SHITAN'S 上野店
【牛タン料理専門】<湯島駅徒歩1分>牛タン×ワインが楽しめる路地裏に佇む牛タンワインバル
2718人
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貯まる・使える
...肉寿司セット 4貫 1380円 まだほんのり温かいシャリの上に、 黒毛和牛そともも、牛たんの薄切り肉がON。 （仕入れによって部位は変わるみたいです） とても柔らかい部位をうまく使っているので シャリと見事に一体化。 これは美味しい！！！...柔らかくてまろやかなお肉。 お口の中で溶けて、お肉のうまみがシャリに絡みます...
...赤身、中トロ、大トロともに脂がのり、ねっとりとした食感と旨みが味わえる逸品です。シャリは甘すぎず、お酒に良く合う大人向けの味。 ■■炙り...
...口の中でサーロインが溶ける！ ただ、個人的な要望としては、シャリが温かくてふんわりしていると、なお美味しいかなと。 シャリが冷たく硬くなってしまっているので、お肉とシャリの一体感は感じられずちょっと残念...
...元来少食である上にダイエッターでもあるのでそれは無理、些か申し訳なく思う。 コースの最後の食事は『炊きたての銀シャリ』、新米が旨いこの時...
...明太子、鯛、玉子、サーモンetc... ネタは、仕入れにより変動するようで、メニューに書かれていたホタテは欠席でした。 シャリは酢飯で、...
...女将さん 息子さん 細工包丁 ちょちょいのちょい 菓子のような繊細で上品な南瓜煮 （３９０円） 飯鮨 の文字を見て、ハタハタがシャリの上で開きになってる寿司なんじゃないかと想像した自分が恥ずかしい...
...これからのシーズン、アウトドアでのおにぎりは重宝しそうです。 ・生姜をまぶしたご飯に肉味噌 ・鮭 ・銀シャリ 上野動物園へ坊主用の白おにぎりと大人用に生姜ご飯のおむすぴ...
...もちろん、鮨吉の握り然り。 ネタもシャリも大きくしっかりしている...お腹も満腹になれます。ネタ、シャリともに大きめ。 握りは全て仕事がしてあります。 そしてこの...魚河岸の仲卸たちの隠れ家的寿司屋！ ★いいお店★ シャリがでかいが穴子が美味しい...
...カルビ自体が持つ脂が表面に浮き出した様子はさしずめ運動をして汗をかいた学生の様な神々しさがあります。 ・ 銀シャリにそれをバウンドさせればジュワッと溢れ出す旨味との絶妙なバランスで今食べているのは本当に肉なのか？謎肉なのか？と自問自答します...
...■雄の焼きガニと雌のカニ味噌 ■メネケ ■カモの治部煮、里芋、えび芋、生麩 ■銀シャリ、赤出汁、付け合わせ(うなぎ、青唐辛子、鮭イクラ) ■柿、バニラと抹茶アイス...えび芋、生麩 － しっかりした味付けだけど全くしつこくなく絶妙な味 【食事】銀シャリ...
...赤酢のシャリではあるが、強い主張はせず酸味や塩分はやや控えて円やかな口当りの調味だ。 炊き加減も申し分無く、初手の食感からは老舗の寿司屋のやや柔らか目な硬さかなと一瞬思ったのだがそうでもない。 握りは捨てシャリをせず、ネタにシャリを乗せてひっくり返すまでに...
...■いか天は変わってなかった ■いつか食べたいジャンボ五目いなり シャリ50%増量中 ■つまり俺 前は違いを分からずにいただいてたってことか ■天玉うどん...写真だといまいち伝わりませんが、かぶりつくと結構でかい。 貼ってある説明書きには「シャリ50％増やしました」的なコメントが！ 一気に増やしましたね～ いつからだろう...
...家系ラーメンはそもそも「ごはんに合うラーメン」。 でもわたしは「麺でお腹を満たしたい」派なのでパス。 銀シャリだけでなく、まぶし的なもの...
...マグロづくしは、シャリがちょっとでしたが、まあ安いメニューですからね。...ブリ握りは780円。寿司系はシャリが少々水っぽくって、ご飯と思っていただくと良いでしょう...量も味もいい感じ、ただ、ちょっとシャリの仕上がりがベタッとしていたのが残念 乾杯のビールの後は...
...玉子、マグロ、アジ、鯛かな。(^^ゞ 程よく冷まされた酢飯のシャリがネタによく合う。 マグロの赤身は程よく脂がのって、いい色に輝いてます。 お寿司にたくあんは入りません、その分ガリをいっぱい入れてほしいかな～ 小食のわたしにはシャリの量がちょっと多めに感じ...2,200円」を注文しました。 シャリ酢の塩梅もちょうど良く...
...鰻は外はパリパリ、中はふんわりとなかなかいい仕事します。 タレはやや辛口で十分な旨味があるけど後味スッキリで良い。 シャリもなかなか良く...
...全部美味しかった！ シャリはちょっぴり硬めでマイタイプ♪ 大抵シャリ少なめにするのですが、これだとふつうに食べても...■ばら丼シャリ大盛り ランチメニューは4種...
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