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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*生雲丹のフラン 正直あまり雲丹の味わいは感じられず。 でもクリーミーで美味しくいただきました! *和牛赤身のにぎり寿司 シャリ少なめで好みでした...
...フローズンビールとフレンチトーストを注文。 フローズンビール…なんか泡が邪魔でグイッと飲めない(笑) 泡がシャリっとして、それがフタの役...
日本×韓国のハーフ木本陽子が織りなす新ジャンルコリアンフレンチ。唯一無二の世界観を今ここに
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...× フォアグラ 晩三吉梨 スペシャリテ。日向夏のジャムが中に入ってて、重さが緩和。アーモンドかな?のシャリっとした食感も楽しい!ホワイトチョコレートでコーティングされてます...
...さすがお酒に合いました。 お酒は「澪 フローズン」というネーミングに惹かれて。発砲日本酒を冷やしたものなのですが、シャリとろ~でシャーベットみたいで美味しかったです...
...最後は渋みの余韻。 飽きの来ない味。 ここで注文したスイーツが登場。 ● アイスクリーム(黒糖) (単品400円) シャリ感があり、すっ...
...それ以上に酸味が強烈に前面に出ています。 シャリっとした砂糖の食感もあり、ザラメより細かいもので、ワッフルシュガー?かな。 ブリオッシュ...
...¥650 思わず数を数えたくなる立方体の席。 ここは眺めるだけにして、テラス的とかの方が素敵かも(笑) コーヒーがスぺシャリーに美味しいという訳ではないですが...
...それがネックであまり行かなかったので、それが解消されたのであれば来ない理由はない。 炊き立ての銀シャリに、味噌汁、副菜、おしんこ、本日の...
...中には、ディプロマットショコラクリームがたっぷり入っています。 生地のサクサク食感に、ざらめ糖のシャリっと食感、中のとろっとクリームの食...
...12貫+巻物+お椀でこの値段なのでコスパは大変良い。 シャリが大きめとのことで、注文時に、シャリ小にするかどうか聞かれた。 シャリ小で頼んだが結果正解...
...ふんわりもちっとした食感の生地に、たっぷり詰め込まれた軽いクリームがベストマッチ。 まぶしたグラニュー糖のシャリ感も、いいアクセントにな...
...アーモンドスライスが 載っているのが嬉しい。 粒の小さいお米。 『ハトス アウトサイド』に 行った時にお寿司のシャリ用の お米を使ってるって言ってたけど ここもそうかな? 粘度少なめのごはんが シャバっとしたビーフカレー とよく合います...
...黒糖をバーナーで炙って完成です。 タピオカは大きくてもちもち、しっかりと黒糖の味がしました。 炙った部分がシャリっと香ばしいのもよかったです...
...パリッとした風味豊かな海苔に、サラダ菜、サーモン、アボガド、シャリの乗った手巻き寿司です。 海苔とシャリの間にサラダ菜を挟むことにより...長芋明太(カリフラワーライス) 。 +50円で「通常のシャリ」から「カリフラワーライス」に変更...
...生地は中心が黄色、外側が紫の映えカラー。 揚げられたシャリは外はおかきのよう、 むちむちもっちりの中心で食感が楽しい。 ○炙りえびアボカド寿司 丸っと半分のアボカド、くり抜かれた種の部分に シャリと海老、その上にマヨネーズで炙られます。 アボカド...自動クレープ機を活用した2色2層のクレープ生地に揚げたシャリとネタを包んでいる「sushiクレープ」はここだけでしか食べれないメニュー...
...桜は抹茶と桜の2層の生地に ホワイトチョコがかかってます、 桜の塩漬けがアクセント。 レモンはカモミールの香りと シャリっとした砂糖の食感が楽しめます...
...*冷製かぼちゃのスープ* 濃厚クリーミーで上品。 お皿の下に氷が敷き詰められていて底の表面がシャリっとするのが良いですね。 *鮑の岩塩蒸...
...鯖は脂が結構あり、しっとりした〆加減。 白板昆布に強い酸味を含ませ、シャリにかすかな甘みを付けた仕事。 ここまで頂き、風味の強弱の付け方が巧いと感じる。...雲丹を添えて鯛出汁のジュレで ・金華豚の沢煮、ささがき牛蒡,きぬさや,姫竹 ・銀シャリ...
...明日葉の天麩羅はどかっとインパクトがあります!!ほのかな苦味でビールが進む進む 海苔寿司は海の香りぷんぷんの岩海苔と甘いシャリでビールが進む進む しゃちょ様はくさやが好きなんだけど...
...甘酒のカルテル。 ●futomaki ハイビスカスのシャリ、 本鮪、 車海老、 赤大根のたくあん、 卵焼き、...大将。 では、内容です。 1,futomaki なんと、シャリにラベンダービネガーを 使用していて...
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