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松屋町・玉造のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■☆食べちゃいますよ(^o^)/☆ ■☆シャリが小さく食べやすいです☆ ■☆山盛の肝ちゃんです☆...素材の扱い方、盛りつけ方を勉強していただきたいかなぁ。。。シャリは駄目。 総じて悪くはない。 地元で愛されるお寿司屋さん!...寿司は海苔の香りも良くシャリ...
...ネタも大きいけどシャリも多めで二人で食べるとこれだけでお腹もふくれます。シャリはホロホロと崩れやすく...食べやすいように1貫を半分に切ってあるのですが、シャリの量は普通なので...
...#裏メニュー#海鮮丼#サーロイン#うに丼#いくら丼#大トロ丼#海鮮好き#魚好き#魚#卵黄#卵黄のせ#玉造駅前#コインパーキング#シャリ#赤出汁#前日まで#japanese food#fish#japanesesushi お刺身美味でした...
...ツヤッツヤの近江牛の肉寿司は希少部位のミスジ使用。さっと炙っていただきます。 舌触りがよくとろけるような食感で、溶け出した脂とシャリとのコンビネーションが最高...
【玉造駅徒歩1分】深夜も営業中!!店主が目利きした上質なお肉とホルモンが味わえるお店
1560人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...十分に脂が溶けて、うまい。 ・肉寿司3種食べ比べ デカいリブロース・上ハラミ・ヒウチの食べ比べ。 デカいリブロースの下にはシャリが2つ。...
...各地方の漁師さんから 直接仕入れておられるので間違いない☝✨ シャリに使われるお酢は赤酢や米酢など 6種類をブレンドしたシャリ酢を使用。 私が思うにこちらの山葵はピリリとくる 特徴的なものを使用されており その口当たりと 酸味の効いたシャリがよく合っていて...
...かえしの調合がうまいと感じさせる。 柿の葉寿司はさっぱりしたシャリの味ですが、柿の葉の香りがあまり感じません。 最後にそば湯を注文...柿の葉寿司や湯葉等もとても美味しかったです。 柿の葉寿司のシャリがふわふわのにぎりでめちゃ美味しかったので持ち帰りお願いしたら数に限りがあるようです...
...鯖寿司と鴨せいろを注文。 鯖寿司は、鯖の炙り方もシャリの握り方もいい塩梅で...やはり凡人には蕎麦つゆが合っていました。さば寿司のシャリはふっくらとしています...滑らかな舌触りで風味も良いです♪ 炙り〆鯖寿司は、シャリも炙られていて香ばしさが 堪りません♡o。...
...その前の明石鯛が美味いとされているのだ。 シャリは米酢と赤酢のブレンドで甘みを殆ど感じないので、砂糖は入れないのだろう。 後から大将に確認すると正解だった。 シャリについて言えば、一言でパンチに欠ける。 別の人から聞いたのだが、昔に比べると此方のシャリはか...
...醤油を小皿に入れていただきます シャリは小さめですが9貫でもそこそこお腹いっぱいになります ネタの大きさはまちまちですが厚みはありますし 酢飯も甘くなくシャリもほど良い握り加減 ネタもお値段の割に新鮮...いか2.海老 これっ1300円 ランチは1000円らしい シャリは柔らかめの甘めかなぁ? ・・・ 大阪のシャリって感じですね ランチはかなりコスパいいみたいですよ!...
...チャーシューと半熟卵の相性よし、甘海老の浸かり具合よし、肉豆腐はホルモンの煮込みでした! また、行く! バイス、パタヤのシャリが変わりました。 バイス、パタヤらフローズンメーカーで作っていたため、雪のような柔らかい食感のシャリがとても美味しかったのですが...
...ここは親子丼せっとがお徳ですね 最近+200円で寿司をとってこれるのですが、 何しろ冷蔵庫にずっと入ってるので シャリがカチカチです。それにシャリの味が甘味が少なく ネタもイマイチですが...
...ちらし寿司は、シャリに煮しめが混ぜられており、錦糸卵も分厚い系、田舎風のチラシ寿司って感じでした。 さくらでんぷんが乗っており、これが甘い!!んで、シャリもかなり甘いですw...ネタも大きくボリュームたっぷり!(^^)! シャリが...
...小鉢ものは色々用意されてるのでまずそこから。 安心する家庭の味。 思ってたよりといっては何ですが、お寿司が美味しいです。 シャリの味、に...
...■税込み表記です。 シャリには木村式 自然農法ササニシキ七分搗き米を使用、秘伝古木柚子酢で爽やかに土佐流で仕上げてます。......
...酸味のあるシャリと濃厚な雲丹の甘味、時折ワサビを加えて、調和を楽しむ。 ここから握り。 赤酢と米酢をネタによって使い分け。 専門店顔負けです。 白烏賊 細切りした白烏賊をキチッと握る。 塩でさっぱり黒胡麻の良い香りも良し。 平貝 貝の甘味と赤酢の酸味のバランス。 先程の新烏賊のゲソとホッキ貝ひも串。 シンプルに塩焼き。酒のアテ。 ひらめ エンガワを乗せて、豪快握り。 熟成させた身とエンガワの旨味と食感のコントラストを楽しむ繊細さもある。 イワシ 美しい銀色を活かした美しい丸付。 脂がのっていて赤酢シャリが絶...
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