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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...温暖な地域でストレスを感じずに育った石垣牛は 脂身が多過ぎずさっぱり、かつ甘味ある風味豊かな味わいです♪ シャリとの相性抜群◎石垣島へ旅行に来た際には...
...■石垣牛肩ロース肉寿司 インスタ映え間違い無し! 一回り大きめのシャリに肩ロースの薄切り肉が豪快に乗っかってます! ■石垣牛スタミナ鉄板焼き...沖縄風チヂミ 石垣牛にぎり 高い方 1000円弱 石垣牛にぎり 一貫250円 シャリがなくて1時間待つ えー 250円でもめっちゃ美味しいやん!!! おかわりするー!...
...■島豆腐のガーリック揚げ ■アグー豚の餃子(焼き) ■アグー豚のあぶり寿司 ■メニュー ■牛は美味しかったけど、シャリがイマイチ・・ ■...
...トロなので脂が溶けていく感じです。 シャリも美味しいですし。 まぁでもトロ系は2貫くらいで満足かな。 「石垣牛タレ」 石垣牛の肉寿司も食べなきゃ。 スタッフさんのおすすめを聞いてタレにしました。 こちらもお肉に厚みがあってなかなか。 でも分厚いとシャリと一...海人(ウミンチュゥ=漁師)から直接仕入れているだけの事はある。 シャリは米の炊き加減がよくある街場寿司の柔らか系かと思ったが...
...濃いベイクドチーズケーキ。木製のフォークがエコな感じ。 ●石垣島ジャージーミルクアイス 400円 コーン又はカップを選択可能。シャリっとした食感で...
...三種ブレンドのパインジュース 550 甘酸っぱさが旬のパイナップルを 感じさてくれます。 スムージー?シャーベット?な シャリとした食感も好きです...
...氷の量は、最近の天然氷系のかき氷屋の半分くらいかな。デザートとして本来あるべき姿だ。 氷は粉雪系で若干シャリっとして割とふんわりしておる...
...ネタはまずまず美味しいです。ただ、前回も感じましたが、やはりシャリが弱い。お酢が弱くシャリの水分が多く柔らかいのでお団子っぽい...悶絶級の美味しさでした! シャリが少しべしゃっとおにぎりみたいなのが気になりますが...
...石垣牛炙り握り1050円を追加。本マグロ大トロはさすがに美味いなあ。口の中でとろけます。それと赤酢なのかな、シャリが茶色いです。 石垣牛...
...小ジャイアンにも 小さいおすしを握ってもらったのですが 案の定 ネタをはがして シャリだけをペロッと平らげました。 よって親の前には...1品1品が上品に作られている。 お寿司もネタはもちろんだが、シャリの大きさがちょうどよく...
...やはり歯ごたえあり、とろけるような食感とはひと味違った.次に、タタキの握り.これはシャリもけっこうなもので、3貫では足りないぐらいだが、ここでやめておく. そして...見た目では肉の厚みが薄いかなと思ったのですが、シャリの分量や肉の弾力とを考えるとさすがちょうどよい分量になってます...
...お鮨はとりあえず。。。 ・いくら ・イカ 小ぶりなシャリなので、ガッツリ鮨!というよりは、つまみに鮨って感じですかね。 でも、思っていたよりは、シャリも美味しかった笑。 石垣にはない感じのお店なので...江戸前スタイルの鮨屋さん!! 口の中でほんのり温かいシャリがほぐれます◎◎◎ 説明も丁寧で素晴らしかったです!!...
...生乳、石垣の塩、乳製品、佐藤、ブドウ糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)。砂糖よりも塩の方が多く入っていますが、少しシャリっとしたアイスで甘さが口の中に残らないすっきりとした味わい...
...残念! あのクセを久々に味わいたかった 握り シャリはかなり甘い、濃い 醤油は塩分たかい ていうか 醤油要らないほどシャリ濃い これは沖縄で常識? 2貫 △マグロ 300 ▲イカ200...味が苦手なのでこれだけ食べきれませんでした。 お寿司は赤シャリです(*^^*)...
...細かい切り落としがドカンと乗る。シャリもネタもデカい。1.5倍サイズか。 ま、寿司屋ではないから、シャリは柔め、酢飯も甘み酸味塩味が控えめというか...地魚のお寿司は、ネタは悪くないですが、シャリがとても固く握られていたので少し残念でした 地魚を食べたい方は...
...南国のお刺身には一切期待していませんが、お寿司はどんなものかと冒険心でオーダー ネタは大きめ。シャリは甘めで柔らかめの関西風でした。 さ...
...ま、でも普通のカルビ、ロースでも大満足でした。 最後にあぶり寿司をオーダー。牛肉のお寿司なんて初めて。 ほんのりすし酢のシャリとあいまってこれ又最高!おもわずにぎり寿司を追加...
...‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” あー美味しいね 美味しいけど、、シャリがまとまり過ぎなような ホロホロと崩れるくらいのシャリが丁度いいのよね ウニは臭かった 貝もくっさい 全体的に身はしっかり厚みを感じた だが、シャリとバランスが合わなければ...
...旅行中頂いた感じの満足感が得られるものではなく、ネタ・シャリ共にいたって普通のにぎり寿司...ちゃんと握り込んでる職人さんのお寿司! ネタも新鮮。シャリも小さめなのが善し。 穴場だったのかい?...ネタもなかなかにしっかりとした厚さがあるし、シャリも割にふわりとしていて美味しかった...
...脂loverの豚野郎か歓喜感涙。残していた「鮨酢のシャリ」で食べ進める。これが合うのだ。池波正太郎に教えたい。 ラフテーの甘さにシャリの酸味が微妙に合う(豚野郎だけかもしれないが)。 最後はラフテーと寿司シャリの「豚野郎ライス」(自作/貴様ご無沙汰すぎるぞ...
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