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口コミ・お店の情報に「シャリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 88 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ここのは握り方がしっかりしていました。 小さくまとまってはいるけど、ちゃんとシャリの間に空気が入ってる感じで、ほろほろと口の中でほどける...
...■ハツ、ふりそで、えんがわ ■きのこのバターホイル焼き ■銀シャリ ■ししゃも 手前はタレ ■レモンサワー ■ササミ ■凍ったおしぼり ■鶏肉 ■レバー、手羽先 ■石垣牛ハンバーグ ■銀シャリ（こっちも仕上げの見た目が、、） ■銀シャリと石垣牛ハンバーグ...
...一つ一つのネタに施された繊細な下味。さらにこちらの握りの特徴はシャリ。ほんのり黄金色のシャリには赤酢が使われているようです...日本酒好きの私には 嬉しい限りでした！ シャリは私好みのシャリではなかったのですが...
...本日の和牛は石垣牛を使っているそう。 ネタもシャリもこぶりなのだが、ちょっとネタが小さいというか、シャリの大きさの比率からするとネタがあと2割位大きくても良いかなぁ。...個人的な感想ですがシャリはかなり控えめで...
...炊き方にムラがあって、べちゃべちゃな部分もあってザツ。 マズイとは思わなかったけど後日、美浜の回転寿司のシャリがまずくて黒い線が あって...
...これがもう言葉が出ないくらい美味しかった！！このお店のシャリはかためで、もち米が入ってましたが、計算され尽くされたシャリだなと思いました。鮨の旨さを最大限に引き出す完璧なかたさ...昇華してます。 マグロ単体に照準を絞ったシャリでは 無いんでしょうが 赤酢の合わせ酢のよく出来たシャリなんで 握りになり 昇華してます...
...店はかなりキレイ。 デザイナー入った感じやね。 オススメから「サーロインの焼きすき」 たまごをくぐらせ、寿司シャリのような米を巻いて食う...
...・おちあいの下には大根 ★握り★ (シャリは濃いけど見た目のわりに薄味優しいシャリですね) ・スミイカ シャリが薄いので少しぼやけますが塩がアクセント ・いしがき鯛...
...赤酢、米酢を4種類ブレンドしているシャリを使っているそう。赤酢感は少ないものの、初めて食べる感じのシャリで、沖縄の魚もたくさん味わえて大満足でした。 アラカルトで...まあ勿論全て美味しかったです！ネタがいいのは当たり前、シャリもフワッとしてます...
sakurazaka／ハイアット リージェンシー 那覇 沖縄
那覇で愉しむ美食の饗宴。厳選素材が生む極上のブレックファースト＆ランチ
2516人
- 無休
- 感染症対策
...味もサービスも素晴らしいですね。 スペシャルメニュー的なやつは曜日によって違うようで、月曜日は寿司の日でした。 種類が少なくシャリが少し多いですが...
...■泡盛も充実しています ■おいし〜い！お寿司☆ シャリには赤酢を使っているそうです〜。 ■お料理がいっぱい！幸せ～...それを伝統的な江戸前の赤酢仕込みのシャリで握りにしてもらうとまた美味しい。...おっ、と思いながら一口シャリっと齧ってみれば...
...・シェフのおすすめ ・焼きしゃぶ野菜 ・銀シャリ ■喜六肉セレクト ・自家製キムチ ・ユッケ(コース参照) ・前菜逸品(コース参照) ・おきなわ和牛肉盛り ・焼きしゃぶ野菜 ・銀シャリ ・箸休め(コース参照) ・肉逸品(コース参照)...・特選宮古牛肉盛り ・シェフのおすすめ ・焼きしゃぶ野菜 ・銀シャリ...
...■白州 ■響 ■新里ウイスキー ■茉莉花JJ ■ウーロンハイ ■コーン茶ハイ ■シークワサーサワー ■しょっぱい梅サワー ■シャリにこだわった握り5貫...
...魚系も充実している。 沖縄県産の サワラ を漬けにして食べる大東寿司が美味！ 臭みが無く、甘めのシャリとの相性が抜群♪ 沖縄料理を堪能 久茂地の川沿いの道路沿いにあるお店です...
...握りは赤酢混ぜの硬めシャリで好きなやつ。 赤身やら剣先な流れも良いけど...こちらの大将は東京で修行されていたそうです。 シャリの酸味、硬さは問題ありませんでした。 地方のお寿司は大体シャリがべちゃべちゃで固く握りすぎですがそんな感じはありませんでした...
...ドリンクもほぼ500円とわかりやすい。その二貫付はシャリが小さい「シャリコマ」での提供、シャリもコマですがその分ネタも小ぶり、ネタは通常一貫分の6割ぐらいの大きさでしょうか。 ここからはシャリは普通（お値段は同じとのこと）で「鮃（ひらめ）」「剣先いか」こちらの烏賊にはきちんと...
...2人で会計2万くらい？でビックリ コスパよすぎないですか？ シャリはちょっと柔らかめで 全体的に味は優しめでした ウニが美味すぎた♡ またいきたいお店 那覇松山の少し奥にあるお寿司屋さん 入り口は少しわかりにくい場所にありますが繁華街も近く 割と便利な場所にあります 店内も綺麗で雰囲気◎ その日のおすすめでお任せコースも アラカルトで頼むこともできます 全体的にネタも新鮮で美味しく シャリとのバランスも良かったです 沖縄では珍しく本当に美味しいと思えるお店さんでした...
...お肉は薄いのですが 夜も遅めだったせいか お肉もシャリもカチカチ 固いというよりは握ってから時間がたち 乾燥した感じでした シャリは少しお酢濃いめ 個人的には ちょっと残念でした...この炙り加減もちょうど良い！香りも芳ばしい～～～ シャリが小さ目なので一口でイケちゃいました...
...まぐろとさわらをみりん醤油に漬け込んだネタを甘めのシャリに合わせた寿司だね。 こちらでは普通の寿司も出しているが、シャリは大東寿し専用なんだそう。 正直、シャリはあまり好みではないが...
...ミニサラダと海老の頭が入ったお椀が付きます。シャリがやや硬めなれど、ネタによく合う自分好みの印象でした。東京で修行をされた方とのこと、総じてネタの大きさ、シャリの量など仕立ては上品な感じ、これで1...他は普通といった感じだがシャリもでかくて自分好み きれいなフォルムで淡々と握ってくださったご主人に目がいってしまうほど シャリは夢すしとかなり似ており普通に美味しかった...
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