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口コミ・お店の情報に「シャリ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■本マグロ握り。長崎産110kgの本鮪カマトロ。握りにするとシャリの酢が効いているので、脂身のくどさは半減しているが・・・。...醤油とちり酢で。 そして、さらにネギトロ巻が出される。シャリはなく、ネギとトロが黒く厚い上等の海苔に巻かれて。海苔が濃く...【鯛の小袖寿司】 鯛には塩気と旨み、シャリは少し暖かく甘いテイスト...
...赤酢ではなく、酢があまりたっていないほんのり甘い、関西人は馴染みのあるシャリ。 魚は鮮度が良く、煮鮑や煮蛤、小肌などの仕事がされたものもあり楽しめます...大将の握りの腕なのか食べた瞬間に 口の中でシャリがホロッと解ける感じで これが堪らない快感です...
...上加茂の蕪、金時人参 「柚子釜」炙り鰤・辛み大根・シャリ 「河豚ぶつ・てっぴ・皮の白子和え」 「お椀」 山城の若竹椀...上加茂の蕪、金時人参 「柚子釜」炙り鰤・辛み大根・シャリ 「河豚ぶつ・てっぴ・皮の白子和え」 「お椀」 山城の若竹椀...上加茂の蕪、金時人参 「柚子釜」炙り鰤・辛み大根・シャリ 「河豚ぶつ・てっぴ・皮の白子和え」 「お椀」 山城の若竹椀...
...最後のおくどさんのご飯は やはり絶品でした。 銀シャリから玉子かけご飯 茶漬け、おコゲ、天然鮎の雑炊など そしてやはり最後は銀シャリに 戻りました 笑笑 そして 店主 中東氏の予想だにしない...雰囲気だけ受け取りました。鱧の飯蒸しは、鱒寿司のシャリような甘みのあるシャリ...
...粉と混ぜてあるかもしれませんが、これはポイント高いですね。ネタもそこそこですし・・・。 シャリはチートだけ甘めですが昆布だしも効いておりなかなかヨロシイです...
...チマキの中には鯛寿司が入りますが良き笹の葉の香りが移り甘めなシャリと旨味ある真鯛との塩梅食感ともに非常に纏まりがあると感じました...実山椒 ■新生姜と万願寺唐辛子のご飯 ■銀シャリ ■味噌汁、漬物 ■クリームブリュレ、佐藤錦...だそうですがそうとは思えない米の水分量と甘い香りが鼻から抜ける銀シャリで塩で戴きたい美味しさでした...
...私が今回提供された鯖寿司（一番手前）はシャリの表面が半分以上見えてしまっている状態...私的にはレアな方が好みなんですがこの〆加減は絶妙です。シャリとの馴染みも良くかなり旨いです(^_^)...美味しいのは間違いないですが、思っていたより酢が強めで、シャリも固めでした...
...7️⃣鴨鍋 8️⃣鯛飯合わせ味噌揚げ餅漬物 9️⃣豆乳と苺のアイスクリームデコポン エビスビール 酒は、銀シャリ 黒龍 垂れ口 初日の出 刺身の胡麻醤油の塩気がきつかったのと...
...茗荷と紫蘇とえのきの冷製茶漬け。 出汁もシャリも旨いのは勿論のこと、何より予想外な一品がうれしかった。...■鮪の子供の握り シャリは甘く、柔めです。 ■ガリ ■コハダの握り...続いて鯖寿司と烏賊寿司、そしていくら漬け。シャリはギュッとなってるからホロリとならないんだけど...
...・水口商店 明石の鯛のお造り ・伝助穴子、早松茸のお椀 ・シャリにスグキナを混ぜた鱧のお寿司 ・冷やし炊き合わせ(鴨ナス、苦瓜...今回頂いたのは 麦とともに炊いたシャリにオクラ、鯵、キュウリなどを混ぜたもの...今月の研野さんは 山形のだし‼️胡瓜、枝豆、鯵、赤紫蘇のシャリ 京都もち豚の特製叉焼 清湯で炊いた冬瓜と焼きナス タイ...
...■造り ■ご飯、香の物。 ■味噌汁。 ■米粒のひと粒ひと粒が立ってます。銀シャリ ■水菓子の白桃は食べ頃…。 ■抹茶。 ■茶。 ■座敷から臨む中庭… ■暖簾。...土釜で炊き上げられた炊きたてのご飯はツヤツヤ、ピカピカと輝く、まさに 銀シャリ ...
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