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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お二人様でも十分ご満足いただけます。 ■銘柄和牛炙り寿司(2貫) 大トロにも負けない脂と旨味。お口の中でシャリとお肉がほどけます。 ■セ...
24年3月5日OPEN◆厳選黒毛和牛の上質なお肉をお手頃な価格で楽しめる、お洒落な焼肉店。
264人
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初回ネット予約で1,000pt
...質のいいお肉だからこそ、美味しくお召し上がりいただける肉寿司。 捌きたての新鮮なお肉と、選び抜かれたお米、お肉に合う自家製シャリ酢。 口...
...ここの握りは小振りなので半分で一貫になっています。 シャリは昆布ではなくかつお出汁で炊くそうです。 江戸前鮨のシャリのように甘くないシャリは我々関西人には苦手な人が多いですが ここのシャリは仄かに甘く...
...尾鰭を使ったもの。 握りは、鯛、とろ、すみいか、平目、とり貝、海老、鯖、鰤(?)、うに、あなご、たまご。 ちょっとシャリが多かった・・・...
...イスパハンのシェルマドレーヌも香りが豊か。 マドレーヌよりも回りのシャリっとした食感の層の主張の方が強いです。 今回一番気に入ったのはチ...
...淡路の烏賊、丹後の赤貝の造り。みずみずしい旨味、十分な品質である。赤貝の肝のほんのりとした苦味が日本酒を誘う。日本酒は、銀シャリ、酒造好...
...ピリ辛な赤味噌がたまらない。 ◆三重黒鮑海水柔らか煮、シャリの肝和え、柑橘絞って、紫蘇の花と目葱で 友達のアマさんが送ってくれた黒鮑を使用! ムチムチな鮑に肝は軽く和えた程度の量の白酢のシャリの甘みがバランス良い。 ◆八寸 大徳寺麩、糸瓜...かなり試行錯誤したそうです。 サッパリしたシャリ感のあるジェラート...
...上加茂の蕪、金時人参 「柚子釜」炙り鰤・辛み大根・シャリ 「河豚ぶつ・てっぴ・皮の白子和え」 「お椀」 山城の若竹椀...上加茂の蕪、金時人参 「柚子釜」炙り鰤・辛み大根・シャリ 「河豚ぶつ・てっぴ・皮の白子和え」 「お椀」 山城の若竹椀...上加茂の蕪、金時人参 「柚子釜」炙り鰤・辛み大根・シャリ 「河豚ぶつ・てっぴ・皮の白子和え」 「お椀」 山城の若竹椀...
...食感はサクホロで超軽く、噛んだ瞬間に口の中でシュ ワッと消えてなくなってしまう儚さ。ココナッツの風味もしっかり出ていて、後からシャリっとしたセン イ感も楽しめるのが良い...
...■さばずし 脂の乗った肉厚の鯖の棒寿司。 シャリはやはり甘いです。 ■穴子箱寿司 甘く味付けされた穴子の箱寿司。 シャリは鯖寿司と同じだと思います。...食べた鯖寿司のなかで一番良かったかも。 そしてシャリとのバランスがいい...
...赤酢ではなく、酢があまりたっていないほんのり甘い、関西人は馴染みのあるシャリ。 魚は鮮度が良く、煮鮑や煮蛤、小肌などの仕事がされたものもあり楽しめます...大将の握りの腕なのか食べた瞬間に 口の中でシャリがホロッと解ける感じで これが堪らない快感です...
...ケンサキイカ ■●毛蟹、噴火湾、オクラ ■●ノドグロ、氷見、シャリ、とうもろこし ■●アワビ...松江、ケンサキイカ ●毛蟹、噴火湾、オクラ ●ノドグロ、氷見、シャリ、とうもろこし ●アワビ...氷見のノドグロを使った寿司仕立ての料理でも、シャリの部分に茗荷や大葉を忍ばせて脂とのバランスを取っております...
幻想的な世界が広がるアート空間で、素材の旨味が凝縮されたヴィーガンラーメンを味わう。
7253人
...ワサビのフムス』『大葉』『椎茸の佃煮』が赤酢と羅臼昆布で〆られたシャリで押し寿司になっているんだけど、これが絶妙に美味しい❗️...続いて、レンコンのシャキシャキの食感、そして、赤酢のシャリのまろやかな味わいを楽しめました。...ほうれん草、枝豆とわさびのフムス、大葉、椎茸の佃煮。 シャリ(酢飯)は...
...あんみつが入ってる(≧∇≦) てか、このあんこめちゃくちゃ美味しい!! 味がすっごい濃厚でホクホクしてる。 寒天も、ぷるんとシャリっとしてて...
...…憎いわ、その心配り(^.^) 平目、鱸、小肌、鯵、海老、玉(シャリは無し)、づけ、蛤と続きます。 づけと蛤がよかったですね~。...3、コスパ的にないので-0.5。ごちそうさまでした シャリは今流行りの赤酢ではなかったので美味しく頂けました。 上品に一口で食べれるにぎりの大きさで シャリの量も 聞いて頂ける スタッフの感じもよい...
...デザート「ピンクグレープフルーツとシャンパンのグラニテ ヨーグルトソルベ添え」 最後の〆も、たっぷりボリューム♪ シャリっとしたグラニテとなめらかなヨーグルトソルベの上には...
...ブリッジしてます。美しい!いざ実食しますと、タンにさしあるやん、やわらかすぎ美味すがました。 肉すし、シャリが小さくてかわいい、肉とろと...
...高齢のご夫婦が営む、落ち着いた店内 水が出て来て、ご飯は牛丼屋のようなお味。堺のゲコ亭の銀シャリとは違う。 豚汁は大根、白菜、人参に豚肉...
...■食事:炙り鯖寿司 鯖ゎそれほど分厚くなかったけど シャリが混ぜご飯になってて ふんわり柔らかくて美味しかった ■水物:メロン 梨...◎食事:炙り鯖寿司 鯖ゎそれほど分厚くなかったけど シャリが混ぜご飯になってて ふんわり柔らかくて美味しい ◎水物:メロン 梨 ガッチガチ...
...タイミングが良かった。) で、念願のタルトタタン。リンゴはとても柔らかく、煮てるの?と感じるぐらい。シャリ感一切無し。 甘いのは得意では...
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