高知市のおいしいワインが飲めるお店

...突き出しの鮪の握り…子供が興奮して「おかわり」を連発（笑）。とても滑らかな食感のトロでした♡ 酸味のあるシャリと、トロのグッとくる旨味は...

...カツブシがかかっています。 お刺身。 きゅっとしている。 お寿司。 土佐っぽい感じ。 うんおいしそう。おいしい。 寿司めしことシャリにもゴマが入っている...

...決めて大正解やった。 そんで、 炙りな鯖のお寿司。 なんとも、豪快な、これぞ、鯖寿司な、鯖寿司で、 身厚の鯖に優しく押さえれたシャリ。 ...

...■生け簀　■愛媛鯛めしセット　■味噌汁　■漁まどん　■釜炊き銀シャリ　■刺身盛合せ定食　■刺身盛合せ　■名物...15分位並んで、刺身盛り合わせ御膳（1,958円）を注文。銀シャリを釜炊きするため提供まで20分位かかるとのこと。提供された御膳は見た目が豪華で、刺身は身が締まっていてとても美味しく、釜炊きの銀シャリは米に粘りが出ていて...

...桂月。 そしてかき氷を背負いキンキンに冷えたフルーツトマトをいただいた後、鯖寿司をお願いした。 ふんわりと柔らかめのシャリで押された鯖の棒寿司が美味しい...

...蒸し寿司もせいろの竹の香りが”ふわんとして・・ シャリは少し甘めの味付けで、具材のちくわ・錦糸卵...その姫市、見た目がとても美しく、ゴマを加えたシャリで独特の食感でしたが、思った以上に淡泊で...海老はとても大きくてビックリしました。 ネタも大きく、お寿司のシャリもそれに合わせた大きさ...

...「にぎり」ができないのであれば、散らし寿司・押し寿司・巻き寿司など有る筈なのに、敢えて「シャリの上にただネタを乗っけているだけの物」を出してくる姿勢は...

...続いてウツボを唐揚げで。 これはまあ話の種に。 まだまだ名物が続いて、 締めはカツオ寿司。 これもビックリ。 シャリよりカツオが大きい巻き寿司...

...■4点盛り　■アオリイカと朝取れとうもろこし　■シャリにムラサキウニとイクラをのせて　■生鯖　■本鮪赤身漬け...酢飯は高知には珍しく酢が少なめです。 ネタとシャリのバランスはバツグンです。...ネタも出来るだけ土佐前のものを。 シャリはこだわる人が食べると評価が分かれる気がするが...

...やっぱり野菜のお寿司です。 優しい酢の加減にみょうが、コンニャク、干し椎茸、りゅうきゅう、昆布巻き、サバ サバのシャリは、おからです。 ...

...さわやか白味噌のソース仕立て　■蓮根と海老の鶏皮包み焼き　■さつま芋と芝海老の旨コロッケ　■室戸鮮魚と銀シャリの蟹身雑炊風　■塩鮭と白菜...

...鍋は個人鍋でしゃぶしゃぶします。 肉の御代わりが出来ないのが残念・・ 寿司はネタとシャリが大きいです。 玉子が美味しいです。 美味しく頂...

...少し変わったメニューがあったりするコーナー　■土佐備長炭でカリッと四万十鶏　■土佐和牛の炭火焼き　■国産和牛の握り寿司 シャリはガーリックライスです！...

...鴨の風味がたっぷり効いたダシをお楽しみ下さい。　■【清水鯖の棒寿司】 680円 新鮮な清水鯖をこだわりのシャリで仕上げました。　■【文珠...