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口コミ・お店の情報に「シャリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 76 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...皮目がパリッとした感じで、肉がしっとりと柔ら～かいんです。シャリpariやらかい ＾ ＾ｖ とでもいいましょうか...藁で表面が炙らていて、 表面は少し熱が残っていて、しかも「シャリ」という食感。 しかし中は「トロッ」と脂がのっており...新メニューの握り寿司！！ シャリにゴマが入って美味しいですね～♪♪...
...（＾ω＾） その鯖寿司は5貫も入っていてこれが¥462(税込)は安いですね〜(@_@) シャリは酢が控え目でもっちりした食感で鯖は脂がのっていてなかなか美味しいです（＾Ｏ＾）...
...■藁焼き鰹のタタキ・タレ ■藁焼き鰹のタタキ・塩 ■ファイヤー ■銀シャリ ■ご飯 ■焼切りたたき 塩・タレ盛り 12切れ ■突き出し ツナサラダ...■青さノリの天ぷら サクッと軽い食感でした。香りはイマイチ。 ■土佐のおむすび シャリは少し柔らかめで塩気も少しまばら...
...カツオも肉料理も美味しい。鱧のお椀も上品。 締めの銀シャリ4種。最後の塩ご飯、美味しかったです。これで6000円は安い！...米処の東北・新潟のように艶やかで米粒が立った銀シャリともちょっと違う印象ですが、 甘くて香り高い...米の弾力が素晴らしいまさに銀シャリでした...
...最後にさば寿司を。 土佐清水の鯖です。 白板昆布が金色に輝いています。 一人前二切れのようで、小皿で提供されました。 シャリには白胡麻が入っています...
...思わず「デケェww」と苦笑いw でこのお寿司、シャリは押し寿司みたいにぎっしりと詰まったような食感...・押寿司 リュウキュウと鯖 押し寿司なので少し硬めのシャリ 鯖は〆てないのかな？...都内の寿司屋の調子でじゃあ寿司を5貫ほど、 と答えるとシャリの5倍もありそうなネタ・・・...
...でも決して脂っぽく感じない。ほわっと美味しかった～♪ しかし鮨シャリは、今ひとつ。 べたっとしてました。そこが残念！...厚みのある椎茸、ミョウガ、真竹、大豊こんにゃくの５貫。 シャリには白胡麻が混ぜてあり...
...緑茶酎ハイと、タレたたきを完食し終わったころに、〆到着。 酢飯などは普通の居酒屋握りのシャリだけど、やっぱり塩たたきは旨いな。 そして、...
...じゃぁ両方(^^) 焼いた方は、ご飯ごと焼いているそうで、シャリの部分に焼き目が付いています。 カリッという食感があります。 これは美味。 味が付いているのでそのまま頂きます。 卓上に薬味を置いていないのは料理に対する自身の表れ？ 普通の寿しよりシャリが大...■焼き鯖の棒鮨 シャリまで炙ってあります...
...ここの鰻が、今まで生きてきた中で一番好きです❤ 高知に行くと、ほとんど必ず食べてます(^ω^;);););) 外シャリっ！ 中フワッ！ そして...
...このお店の調理の仕方なのか、高知の仕込み方なのか分かりませんが、塩気がキツイ上に鯖だけでなくシャリも炙ってあってパサパサのバリバリに驚きでした...
...■かね春定食5/6 ■かね春(並)5/6 ■うな重5/6 ■うな重の茶わん蒸し5/6 ■うな重のうざく、肝焼き、わさび漬け ■シャリが見えないほど...
...今回は大トロの握りとほか数点をいただいた。 甘めの白シャリで好きな方だが、高知県で高級な雰囲気を醸し出すわりには安価に感じるシャリだ。 高知県という地だから仕方ないのかもしれないが関西でもこのようなシャリを出しているのであれば残念だと思う...
...火を通したものならではの美味しさがありました。 シャリのおこげの食感が良く、また香ばしさも十分でした。 お酢の味がより生きています。...土佐の伝統食文化、焼きサバ寿司。 表面を香ばしく焼いたサバの棒寿司。 シャリも焼いているのか固くぎゅっとしています...
...■生け簀 ■愛媛鯛めしセット ■味噌汁 ■漁まどん ■釜炊き銀シャリ ■刺身盛合せ定食 ■刺身盛合せ ■名物...15分位並んで、刺身盛り合わせ御膳（1,958円）を注文。銀シャリを釜炊きするため提供まで20分位かかるとのこと。提供された御膳は見た目が豪華で、刺身は身が締まっていてとても美味しく、釜炊きの銀シャリは米に粘りが出ていて...
...この店の大将はそのうるめをぬくぬくの甘シャリで 包みこむように優しくバッテラに仕上げる。 ひと口食べるとハラリと解けたシャリの甘さが開き うるめの脂がジワリと広がる。...また、ぬくく柔らかめに握られたシャリとも見事に調和していて...
...購入しました。 ・焼き鯖姿寿司（950円） ・カツオ刺身（600円） 鯖すしは頭～尻尾までキチンとシャリがあり 酢飯の味付けもとてもいい塩梅でした！ 鯖も肉厚でとっても食べ応えあり◎ カツオの刺身は普段自分の街ではみかけないので...
...土佐赤牛も食べたことがなかったので 頂くことにしました。 初めてたべたりゅうきゅうは酢の物になっていて 見た感じ瓜っぽいです。シャリっとした感じで えぐみなどはなく...
...突き出しの鮪の握り…子供が興奮して「おかわり」を連発（笑）。とても滑らかな食感のトロでした♡ 酸味のあるシャリと、トロのグッとくる旨味は...
...天つゆも良い)、真鰯の一夜干しの焼物(塩加減も程よく美味しい)。 握りに移る。清水サバのにぎり2貫(清水サバ旨い。シャリは温かめで酢は軽め...
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