胡町駅のシャリに関するお店 ランキング

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

1馳走 啐啄一十

胡町駅 763m (中電前駅 517m) / 日本料理

広島の湧水が生み出す、お出汁と“馳走”の数々。選び抜いた美酒とともに愉しむ、特別なひと時。

4.51

253

15085

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 馳走啐啄一十(ちそうそったくいと)」
"水と出汁が奏でる二刀流の極み" ようやく行けました。 私が去年行った「和牛labK」...by ニールマン(505)

...【写真⑲⑳】赤雲丹(山口県柳井産)、赤酢シャリのマイクロ丼〇 苦みがなく非常に甘い雲丹でした! 鮨まつばらさんで使用されている固めの赤酢のシャリと合わせて! トリュフご飯が来たら正直ちょっと重いかも。...【写真⑦】障泥烏賊 期待通りのねっとり感と甘み! シャリとの一体感が印象的でした! 【写真⑧】穴子 ツメより塩派の私にストライク! ふわふわホロホロ! 【写真⑨】石鯛 ぷりっと食感! 白身魚の時こそ...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

2中土

胡町駅 145m (八丁堀駅 119m) / フレンチ

中土シェフ流、古典に忠実ながら、軽やかに飛翔するフレンチ。

4.10

100

5253

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
スペシャリテの瀬戸内のイカとトリュフ美味すぎた
数か月前から企画して広島遠征で行きたいお店を広島在住の食べ友さんに伝えて予約していただき1軒目...by サンショウマン(1279)

...鯖とチーズの相性の良さは感じていましたが、それでも驚きの一品です。 広島菜が海苔、鯖がネタ、リコッタチーズがシャリ、リンゴのピクルスがガ...

3永山

胡町駅 237m (銀山町駅 88m) / 日本料理

4.01

83

5437

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日
素材の良さを活かした日本料理
本日はこちらへ。 広島市にある日本料理店。 大将は食べログGOLD「晴山」出身。 期待を...by Rのおいさん(1416)

...■⑤鰻(愛知県一色産、養殖)の米酢シャリのミニ丼 産卵期は初夏~晩秋、旬は秋~晩秋、天然物の寿命は環境により成熟進度が異なるので5年~15年。 鰻は産卵前に雌に性転換するので養殖鰻は全て雄。 ■⑤鰻(愛知県一色産、養殖)の米酢シャリのミニ丼...) ⚪︎のどくろ寿司 (大葉入りのシャリにのどぐろが...

4小魚料理 とみ助

胡町駅 138m / 日本料理、海鮮

3.88

143

8942

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
とことん美味い魚が頂けます♪(^.^)
2023年4月_土曜日の17:30で予約して初訪問。 コチラの「小魚料理 とみ助」さんは...by おでんおかず(2194)

...骨煎餅、鰭まで全て頂けます!!(o^^o) ■締めの銀シャリと赤だしです(o^^o)...☆ご飯 ☆赤だし ☆自家製漬物(写真なし) になります♪♪♪ 上質な銀シャリに赤だしと自家製漬物は締めに相応しい最高のご褒美です!! 「ご馳走さま♪♪♪大将...

5魚喰い切り壮士

胡町駅 304m (立町駅 88m) / 寿司

3.82

78

6952

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
広島の予約困難な鮨店
広島市内に店を構える完全予約制の「魚喰い切り壮士」さんに伺いました。 2014年4月に創業さ...by カフェモカ男(5327)

...パリパリの皮目としっとりとした身が旨い ワタリガニ シャリと混ぜて 蟹の旨味と壮士さんのシャリが合います 北海道の鰤と鰤の肝 炙られた鰤の旨味が濃厚❤ 肝も良いお酒のアテに 自家製カラスミと揚げシャリ シャリの揚げ方も絶妙でカラスミの塩梅とも合う✨...

6醸 はせべ

胡町駅 635m (袋町駅 282m) / 日本料理、日本酒バー

地野菜と地魚と自家製調味料使ったシンプルな料理です。

3.78

53

4236

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる・使える

  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

新鮮な海の幸山の幸を堪能
「5,500円のおまかせコース」を予約して行きました。 ・ようちゃんいか(店主が陽介さん...by K U N I(1814)

...伝説の酒造技術者、故: 上原浩氏の名言「酒は純米、燗ならなお良し」の杯でいただく。 ・ 土鍋ごはん、手前味噌汁、香物 銀シャリの土鍋御飯に...

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7お好み焼き 越田 本店

胡町駅 448m / お好み焼き、鉄板焼き、郷土料理

3.71

513

28558

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お好み焼きだけではありません。コウネ、牡蠣、がんす‥広島名物もいっぱい。雰囲気も素敵な鉄板焼やさん!
男3人。木曜夜7時半頃訪問。 ほぼ並ばず入れました。 奥に個室風テーブル席ありますが、...by urauratakanori(1123)

...見るからに美味しそうなネギ焼きの完成です。 ほら見ながらハイボール飲んじゃった。御代わりお願いします! ネギ焼きはシャリっとしたネギの食感とトロッとした玉子の食感がソースで合わさって絶品の酒肴です...

8和食酒家 あんべぇ

胡町駅 283m (八丁堀駅 192m) / 海鮮、日本料理

3.66

75

6579

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
隠れ家の小料理系居酒屋でしっぽり♪
広島電鉄八丁堀電停から徒歩2分の飲食ビル2階にある「和食酒家 あんべぇ」さん。 2007...by ふひと@広島(1797)

...ただボク的にはお肉に歯ごたえがありすぎ!? 味は醤油系で美味ち! ⑧銀シャリ(タマゴかけ)&貝汁・・・当店名物の銀シャリだったがちょっと期待外れ、「頼んでから炊くのかな...■かきの朴葉焼 ■穴子ハラス ■澤の花 ■神雷 ■いかの肝焼 ■貝汁 ■銀シャリ・タマゴ・貝汁...

9山人

胡町駅 716m (中電前駅 539m) / 居酒屋、日本料理、ダイニングバー

3.63

127

9434

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
安定感のある、使いやすい食事処
この度は3年半ぶりに「山人」さんにお伺いしました。 予約していたお店が店主の体調不良で突...by せとか721(719)

...ハヤト瓜とコンニャクの甘辛煮 大根のそぼろあんかけ 注文したのは、 地タコぶつ切り梅肉醤油 石本農園の出し巻き玉子 銀シャリ塩むすび小2個 美味しゅうございました...

10中島康三郎商店

胡町駅 279m / 日本料理、そば

3.63

70

4954

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日
GW⑦日目夜‥広島薬研堀で懐石
銀山町〜胡町◇懐石料理◇ [広島市中区薬研堀3-17 ]胡町 薬研堀通りを南に入った路地(せ...by 赤鯉 ジュード(2914)

...■お酒①ヱビスビール(瓶ビール、サッポロビール) ■①炙り赤叺の赤酢シャリの棒寿司、磯辺巻き仕立て、紫蘇の花添え 赤酢のシャリの温度が低くてビックリしました 作り置きなのでしょうね ■②鱸、寒鰤...ご馳走さまでした。 お料理 ①炙り赤叺の赤酢シャリの棒寿司...

11鮨処ひと志

胡町駅 787m (中電前駅 422m) / 寿司、海鮮

3.62

90

6080

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熟成された魚の美味さとサービスのバランスが抜群です
知り合いが結婚式で広島へ行くと聞いたのでランチの為に2回目の広島宿泊です。 ホテルから近くに...by ごまら(1156)

...烏賊には飾り包丁が入り、かなり良い出だし。 シャリは全て白シャリです。 それから、イクラ・雲丹・海苔のミニ丼がつづき 車海老...鰹・穴子・玉子焼き 握りの玉子焼きって、通常はシャリの上に乗っていますが...

12鮨 稲穂

胡町駅 85m / 寿司、海鮮

一流の素材・空間・器で楽しむ“広島鮨”や地酒。瀬戸内の海の幸、広島の魅力を余すことなく堪能

3.61

53

2325

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 月曜日
至高のおまかせコース
鮨 稲穂 すしざんまいの前のビルの2階にある寿司屋さん。 ここでもうひとりと待ち合...by zuzuzuzu(1445)

...何年もかかりました」 酢を醸すとこからシャリの改良に取り組んだ訳だから、そりゃ当然だろう。 塩は瀬戸内の藻塩。 そんで、出来上がった、新しい稲穂シャリは、 マジでびっくりするほど完成度が高い。...  親方はシャリを重視されていて...

13にかい笹木

胡町駅 500m (八丁堀駅 474m) / 日本料理、海鮮

地産地消にこだわった心が満ちる日本料理。広島の美味しさを存分に味わえる大人の隠れ家。個室◎

3.60

213

11419

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

全てに満足!広島市内の割烹料理店!
平日の19時頃に立ち寄りました! 3名で当日の予約が何とか取れました! 昔から気になっ...by 胃に亀おる人(308)

...他の料理も書きたいが割愛、ただ、しめに出てくるのが銀シャリなんですが、これがコシヒカリでお米が美しく光っていました。とろろ、卵、漬け物、そして塩。銀シャリを塩でどうぞ、ですよ...特に鱧と玉葱の茶碗蒸し、 5種類のお造り、 締めの銀シャリ! 茶碗蒸しは玉葱の甘みが...

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14鮨や之里

胡町駅 115m / 寿司

3.58

15

868

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日
カウンターで楽しく鮨を!
ネットで調べて伺いました。8,500円のコースでお願いしました。カウンターで楽しみました。特に...by H-CB(1577)

...握りはお任せでお願いしましたが、シャリ小さめで食べやすく、肝付きのカワハギ、中トロ...機会があれば再訪したいものです。 シャリの味が好きです 再訪です...とこらえてお寿司へシフトします。 大好きな味のシャリの上に好物のあじ...

15安芸茶寮

胡町駅 586m / 日本料理、寿司

純和風空間でおもてなし 旬魚旬菜で彩る本格会席料理

3.57

115

6569

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 日曜日
インパクトのない会席料理
コロナの影響で丁度、1年振りの広島出張。広島オフィスの 責任者の慰労のため、昨年の12月上旬...by Raptor F22(1584)

...野菜天は物足りません。 •握り寿司は、全てにおいてシャリが小さくて食べやすく、ネタも味がしっかりしてた、ノドグロかな炙られていたのはこれとエビとイカが気に入りました。 このシャリなら幾らでも食べれます。 初めて聞きました、広島サーモンと言われて...■天ぷら盛合せ 穴子、小鰯、カボチャその他 ■本日の、特上寿司 10貫です シャリが小さくて好きです...

16安来寿司

胡町駅 217m / 寿司

3.57

18

660

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
安来寿司
広島で1番老舗のお寿司屋さんです。 いつも常連さんでいっぱいです。 芸能界・スポーツ界の有...by nico1969(419)

...ここのお店で初めてトロが美味しい物と知りました。 シャリも少なめなので、女性にも食べやすいところも好きです。 あと...良くも悪くも旧態依然とした田舎風寿司屋と言えるでしょう。 シャリは白酢で砂糖が効いてます...

17すし凛道

胡町駅 322m / 寿司、海鮮、日本料理

3.55

31

2868

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 水曜日
流川通りの中心部の寿司屋さん☆
広島に久しぶりに出張しまして、知人の紹介ですしりんどうさんにお伺いしてきました。 場所は流川...by p-suke-don(71)

...ネタはほんとに美味しいと思いました。 ウニも全く臭くない ただシャリは好みじゃなかったです。 すこし全体的に辛いような気がしました。 シャリに色がついてました。使う酢によって変わるものなのでしょうか?...赤酢を使用したシャリが...

18ル・カドゥ

胡町駅 739m (縮景園前駅 33m) / フレンチ、ワインバー、レストラン

3.55

26

2175

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 日曜日
5年振りに訪問!野菜を巧みに使った料理の独創性により磨きがかかっていました!
広島市のフレンチ「ル・カドゥ (LeK2)」さんにディナーで伺いました。 前回の訪問が201...by yo☆ssy(228)

...◎デザートスイカ 2種のスイカのソルベ 黄色いスイカと赤いスイカのシャーベットです。どちらも非常に濃厚なスイカ味でシャリ感がないスイカそのものって感じです...

19フルーツカフェ タマル 中の棚店

胡町駅 278m (立町駅 113m) / カフェ、フルーツパーラー

3.54

181

6374

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
果物屋さんのフルーツジュース
広島市中区本通、福屋八丁堀本店付近にあります。 フルーツパフェが有名なお店ですが、喉が渇いて...by グルタミン酸333(744)

...日曜日で15時近いからかお客様がどんどんいらして気がつくと満席になっていた。 美しく盛られたパフェは頂上がシャリ感のある硬めのソフトクリームで...

20すし割烹 小笠原

胡町駅 137m (銀山町駅 117m) / 寿司

3.54

33

1883

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
⭐️『妻と2人で至福のひと時』⭐️
広島市中区胡町にある今回が2回目の訪問になる『すし割烹』のお店です。 場所は薬研堀通りの...by mr.dandy4649(230)

...焼き牡蠣のみで、まだまだ小ぶり。 鮨・・・シャリは少な目でボク好み、ただ鮨酢はかなり弱い!! 全体的にみるとコスパもよく...・寿司 いか さより まぐろ えび 玉子 穴子 いくら お寿司は小ぶりなシャリで私好みのものでおいしかったです...

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