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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...100円にしてはうまいですよね! ただ、画面をタッチしたのは150円のものが多かったです…笑 オープン当時に比べたらシャリが随分小さくなってます… 消費増税...
...にぎり寿司は6貫提供となります。ランチ用のサービス品という割にシャリもタネも大きく、これだけでも満腹になりそうです。...にぎり寿司も6貫あり、コスパはいいと思いますが、握りが弱くシャリがポロポロ崩れてしまって少し食べづらかったので...
...アッサリすっきりしていながら、程好い苦味をビシッと利かせており、抹茶の風味は流石。が、氷質があまりにも悪いです。上部はふわシャリですが、...
...(笑 酸味と甘みのバランスがよく粘りが少なめで粒の立ったシャリ。 口の中でほどよくほどけてくれます。...ネタは厚めに切れていており、シャリはデカめの甘めで昔っぽい。ネタ質が価格相応...まあお値段からしたらそんなもんですかね。 ネタもシャリも大振りで食べ応えはありました...
...赤酢と塩だけで味付けしたシャリに合わせ、こちらも赤酢でシメた小肌を使った握り...それほど酸味のきつくないシャリは優しい味わい。 結構硬めに握られ、口の中でタネとシャリが広がる感じではないけど...
...江戸前の技法が詰まった職人技から生み出される、 ネタとシャリの見事な調和がとれたにぎりは絶品の一言。 シャリは赤酢香る赤シャリ...
...実は ひっくり返してみると しっかりとお揚げで全体がくるまれた丁寧なおいなりさんでした お揚げ好きにはたまらんね シャリは甘すぎず,酸っぱすぎず,お揚げもあっさりお味 などと思いつつ完食! (*゚ェ゚))ゴチソウサン...
...鯛の歯応え、イカの甘み。 自然な立ち位置のシャリに、ほどよい存在感のわさび。 夜ほどの技巧は入っていないですが...前回より一回り大きいアナゴでシャリが見えません^^ 贅沢にも一口でほおばると口の中が幸せ空間w...中々この様なお寿司屋はありません。 握りもシャリとネタのバランスも素晴らしい...
...石臼で練り上げた後に菜種油で揚げて作る伝統製法に拘っているとの...骨も一緒に調理するので少々シャリっとした食感が特徴のようです。 頂いたのは、 550円:じゃこ天うどん 1分で出来上がり... スープ:鰹+昆布+イリコ 麺:温なので若干緩め。四角いタイプで3種の太さ。1番太い麺でも一般的な麺よりも若干細め。1番細いのは入麺よりも若干太め。 具:じゃこ天(事前にカットして貰いました)、蒲鉾、葱 シャリ食感のじゃこ天から滲み出る旨味がイイですね〜 ※ 本業なので当然ですが...
...寿司の内容は赤身・白身・いか・たこ・穴子・えび・玉子・鉄火巻×2・かっぱ巻き×2の構成となっています。 機械で握ったシャリと違い、金平寿司の大将が握るシャリは口に含むと柔らかくほどけていき、各種タネとシャリが絡み合います...
...ヒリリと何処からか辛さも漂ってくる。 トロミは小麦粉多めのモタリとして重さと懐かしさがあり ごはんは江戸前寿司の固めのシャリのように 粒が立ち噛み締めると歯に軽い抵抗を示す...
...) 握りは、お好みで注文しましたが、1カンずつ出て来ました。 シャリは小ぶりで、ネタの旨さがよく味わえる旨い寿司です。...海老、たい、まぐろ、烏賊 穴きゅう巻き 押し寿司4かんは、 シャリの量がしっかりしているかんじです。 セットメニューのほうが。握りもシャリが多目になっています...
...タコ、イクラの軍艦巻きの6貫です。 チューハイのライム もお願いしました。 400円 です。 寿司はどれもネタもデカけりゃ、シャリのボリュームもあります。 味的にはそこそこという感じ。 シャリが少なめなほうがネタの美味さが引き立つのとちゃうかなと思いましたね...
...蒸し鮑。 焼物は、メヒカリ。 春子、ふわっと甘味が駆け抜ける。シャリは、艶々でしっかりとした粒感を備える。酸味がキリッとされ強壮なシャリ。 スルメイカ、澄んだ身に甘味が満ちる。シャリと実に巧く響く...
...はぁ?なにを食べればいいの?って感じです。 味の方はシャリがダメいただけません。 某高級店が赤酢を使っているのが影響してるのか、この店を赤酢を使っているのが自慢らしいですが・・・ シャリきりに問題があるのかそれともシャリの炊き方に問題があるのか...
...宇和海でとれたきびなご(小魚)を天ぷらに ■丸ずし おからをシャリに見立て酢〆の小魚をのせた 宇和島の郷土料理です ■亀の手塩ゆで...鯛の刺身は身がしまっててプリプリ。 丸ずしはおからをシャリに見立て酢〆の小魚をのせた宇和島の郷土料理だそうです...
...全く苦になりません。 魚の活きはコリコリしていてよかったですね。しかも厚みがあり、シャリが見えないほど大きいです。お腹が一杯になりました。堪能しました。...約10分位でした。お寿司は。。ネタが大きいですね~♪^^ 少し頂いてみましたが シャリも柔らかく握られていて美味しいですね...
...どのメニューを食べても美味しいです 私の1番お気に入りのメニューがナメロー寿司 ネギトロの味付け、ワサビの量、シャリの味、固さが完璧です...
...他の地域で食べるそれとは違った良さが有ります。 構える訳でも無く、自然体で雰囲気としてはとても和やかです ^ω^ 固めの シャリ は噛み込むと甘く...
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