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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【麻布十番駅から徒歩3分】パリパリ羽根つき餃子が名物。モダンな空間で楽しむハイコスパ中華
15130人
貯まる・使える
...香辛料、薬味満載のピリ辛とマイルドなスープで野菜をモリモリ楽しみ更にシャブシャブも堪能。 肉が柔らかく重たくないサラッと食べれるタイプで...
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
なんといっても12センチもある大きな餃子が自慢!!
53932人
...良く切れる包丁は手入れが確りされているとゆうことですね。 雲白肉 は、豚バラ肉の薄切りをシャブシャブにして、甘くてしょっぱく ちょっと酸味があり しかも辛い醤油ベースのタレをたっぷり掛けてあり、胡瓜の薄切りを添えて頂きます。 普通は豚バラをブロックのまま茹でて、それを薄切りにするのですが、これは薄切りのシャブシャブを使用するので肉が波打っていて見た目はあまり良くないです...
...常連さんの中には硬めでオーダーしてる方もいました。 チャーシューは脂身と赤身のバランスが良い肩ロース。シャブシャブの様なサッパリとした口当たりです...
...ここの名物はとんこつっぽいので、勝手にとんこつ居酒屋と命名させていただきます。 そこまでお腹が空いてなかったのでとんこつシャブシャブは注文しなかったけど...
...全て手作りのものを使用なんだとか。 麺とからみあうように薄くスライスされてます。 シャブシャブ用の豚肉風かな。。。 ネギは無料で多めにも...
...以前、テレビで水切りはラーメン屋として基本中の基本だとのこと 水がよく切れていないと、シャブシャブラーメンになるのだ それができていないとは 大丈夫か天一は・・・...
...◾️麺 ストレート細打ち麺! スープをシッカリ引き上げます(^^) ◾️肉 ほんのり甘さが広がる豚肉! シャブシャブのようで旨し(^^) ◾️煮玉子 悪くありません! ◾️その他の具材 ネギ...
...このビジュアルに、やや腰が引けます(笑) 玉子とじ担々麺・・・・初めて見た・・・ スープは見るからにシャブシャブ・・・ 一口いただいてみると...
...赤スープの唐辛子と花椒は幾分控え気味で火鍋初心者でも十分に愉しめる全体的に癖が抑えられた仕様。 ここに下記のものを煮たりシャブシャブしたりして好みで胡麻ダレを付けたり白ネギや香菜(パクチー)のみじん切りを振りかけていただく...
...まあ全部のメニューで『旨い美味いと』言ってた気がしたけど。。 締めに 各々のスープをブレンドしながらシャブシャブにならないくらいに少な目に白ご飯にかけコショウと紅ショウガとラー油をほんの少し...
...先客、4組5名様、後客2名様。 餃子がメインのお店ですが、 お願いしたのは坦々麺840円。 スープはかなり赤くて、結構辛め。 シャブシャブ系でコクあまりなし 出汁の香りも感じません...
...席に着いて5分で提供 前回薄かったスープはと言うと、今回はしっかりとしてますね そのスープに載せられているネギをシャブシャブ 胡麻油の風味もプラスするとあら不思議 コクが深くなってるではないですか...
...カレーちゃんぽん大盛り 白ご飯を注文 10分後に28センチの器に大盛りで登場 ご飯に食べるラー油をのせ スープからシャブシャブのカレースープはまぁまぁいける なんせ 野菜山盛り ジャガイモフライ ゲソ天 温玉が目立ちます 麺柔らかめですが...
...すんなり小上がりに案内されました 家族連れが目立ちます 平日の方が働いている人とかで混んでるのかな? カレーラーメンはシャブシャブの緩いヤツだと聞いて...
...大判な海苔と味玉が入り、光沢のあるツヤツヤな麺は、全粒粉入り平打ちの太麺で、まずは適量を箸で掴み、魚介とんこつつけダレにシャブシャブ‥、...
...一人女性客も食べていたが、大丈夫なのだろうか。 一方スープもトロミが弱く、イヤ・・・トロミがあったのかも判らないほどシャブシャブのスープ状になっている...
...トッピングは、チャーシュー、もやし、海苔、青ネギ。 チャーシューには コショウが大量に積ってる時がある ので、スープでシャブシャブしてから食うと吉ww もやしとスープの相性は 比類なきレベル だ...
...たしか。。 チャゲアンド?。。あ・あ・あ? 思い出せないなぁ。。。 起きたばっかりなのでまだ 覚醒 してないのかなぁ。 シャブシャブ っと顔洗ってこようかな...
...酸っぱくない冷やし中華、それくらいしか知らない 5分程度で着丼 キュウリの細切りが山盛り ワンタン、エビ、豚バラのシャブシャブかと思ったら薄いチャーシュー...
...程よくコシがあり、合格点の麺ですね。 なんとなく、神座の麺と似ているような気がしました。 たっぷり入っている豚肉は、シャブシャブ用の肉並みに薄くスライスしてあり...
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