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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっと罪悪感が出るほど脂なのは気になるところ。 シャトーブリアンがうまい。 雰囲気はいいのでデートで使いたい所だけれど...当然シャトーブリアン等は美味いのですが他でももっと安く食べられると思ってしまいます...焼いても、ゆでても美味しかった。 握りも初めてだったし。 シャトーブリアンの串焼きもある...
...100g ¥4,300 ~ ■宮城県産 仙台牛雌牛ヒレ肉と焼き野菜 100g ¥4,900 ~ ■宮城県産 仙台牛雌牛シャトーブリアンと焼き野菜 100g ¥6,000 ~...
...新しい食感とおいしさでした。 ドレッシングは当然のように自家製でした。 串焼き達。 レバー、シロ、ハラミ、シャトーブリアン、タン どれも...
...イタリアシチリアのお塩をかけると美味しさ増し増し! ▶うしみつを代表する万葉牛のシャトーブリアン こんな肉厚なシャトーブリアン初めて♡ 弾力もあって肉の旨みもしっかり!!...たまごのせ ◇お口直しのかき氷 ◇うしみつを代表する万葉牛のシャトーブリアン コローレ ロッサ ◇生クリームのテリーヌ 爽やかなパッションとのコンビネーション...
...#豪華な少食 #食べスタグラム #食べログ #雌牛 #和牛 #炙り寿司 #ステーキ #鉄板焼き #蕎麦 #リブロース #シャトーブリアン #肉スタグラム #お刺身 #房州海老 #伊勢エビ #あわび #いくら #ウニ #グルメ #夢みさき #バクノス...
...胸肉とフォアグラのミンチ。トーチ?、ウドとねぎぼうず。 タンとレバーの中間のような味と、若干の血生臭さを感じます。食感はシャトーブリアンのような柔らかさ...
...モツラーな筆者はゴリゴリと歯応えのあるナンコツなどモツの独特な食感も好むのですが、 こういうシャトーブリアン的な滑らかでやわらかい食感も好きなのです...
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...このソースが絶品でした! ◎常陸牛フィレ肉 インカの目覚め 赤ワインソース ー完璧なお肉さんでした!もうシャトーブリアンのよう!スーッと切れてメチャクチャ柔らかくて歯切れも良いし...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュラン12年連続☆獲得】4/26夜,27昼夜,28夜空きあり〼
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...その後、世界トップレストラン50でフランストップの「シャトーブリアン」や「パティスリー パン ドゥ スュクル」で経験を積み...「オランジュリー」オープニングスタッフとして働かれ、「シャトーブリアン」「パティスリー パン ドゥ スュクル」で経験を積み...その後パリのシャトーブリアン...
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