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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サッと炙る感じ レア気味でいただきます ◇シャトーブリアン タレ フィレに続いてシャトーブリアンも出るんですね すごいコースです...ツラミ) ・テールスープ ・本日の特選赤身(シンシン) ・シャトーブリアン ・特選サーロイン ・極み卵かけご飯またはライスボール&こだわり卵 ・特製冷麺 ・本日のアイスクリーム 【レポ】 なんとスペシャルコースはヒレ...
...そして何といってもメインの肉料理がご飯の お供に添えられて豪華さに舌が翻弄されます。 松阪牛シャトーブリアン鉄板焼きは何処迄も フワンとする柔らか〜な肉感を誇らしそうに 佇み噛むか噛まないかくらいの圧で咀嚼して ジュウッと肉汁を滴らせ乍ら旨味を発散させ 舌をみるみる蕩けさせてきます。 もうかの美味しさには勝てませんね。 白ご飯とのコンビはまさに鉄板最強の美味さ! これ以上何も要りません。 この一品だけで大大満足で舌が興奮しっ放し 然もシャトーブリアンは6切れもご用意され...
...■米沢牛シャトーブリアン ■キャビアと和牛タルタル ■シャトーブリアンステーキ...■炊き立ての白米 ■おかずもついてます ■シャトーブリアンと炊き立て白米 ■デザート ■焼き菓子...アミューズ フレッシュキャビア すきやき 牛寿司 シャトーブリアン 炊き立て土鍋ごはん デザート...
【銀座初】年間150頭ほどしか生産されない、稀少な"最高級ハラール神戸牛"専門店
- 人
59人
2023年11月29日オープン
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...厚切りハラミ、シャトーブリアンも肉質が素晴らしく絶品でした! サイドの王様キムチ...厚切りハラミ、シャトーブリアンも肉質が素晴らしく 美味しくいただけました。 炙りユッケ...⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆ 『シャトーブリアン』 極上の最高級部位シャトーブリアン...
...■マッシュルーム ■ステーキサンドで使う❗シャトーブリアン ■ステーキサンドのシャトーブリアン ■ステーキサンドのパンは 虎ノ門の「with life bakery」さん~ ■シャトーブリアン...
...神戸、仙台牛150gステーキカット] ■[松阪牛]サーロイン150g ■[松阪牛]ヒレ100g ■[松阪牛]シャトーブリアン100g ■[神戸牛]サーロイン150g ■[神戸牛]ヒレ100g ■[神戸牛]シャトーブリアン100g ■[仙台牛]サーロイン150g ■[仙台牛]ヒレ100g ■[仙台牛]シャトーブリアン100g...
...九条ネギたっぷりでぜひ♪ ▶シャトーブリアン 分厚いシャトーブリアン! 焼くのが難しい( ˘•ω•˘ ) ▶カイノミ 赤身肉なので...items その日により若干内容が異なる事があります。 (例シャトーブリアン...
【銀座・新橋駅◎徒歩5分】銀座コリドー街でA5ランクの佐賀牛をご堪能いただけます♪
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...\11,250 200g \15,000 ■極上佐賀牛シャトーブリアン 150g \14,550 200g \19,400 ■極上佐賀牛究極の”飛び牛” ■サーロインステーキ 150g \16,200 200g \21,600 ■シャトーブリアン 150g...鉄板に乗ってレア焼き 極上佐賀牛の霜降リブロースとシャトーブリアンの食べ比べ どちらも見事なサシが入っていますが脂がこの上なく上品なので しつこさがなく口の中で溶けるかのような美味しさです...
...本日、プレオープンに伺いました。まずはおすすめの宝箱、シャトーブリアンからスタート、塩味パートでしたがシャトーブリアンでありつつも、きちんと和牛って味わいで最高...最高級霜降りサーロイン!! ■希少部位 ■黒毛和牛シャトーブリアン お肉が非常に柔らかいのが特徴です!...
...・甘味 抹茶のアイス →抹茶の味が濃厚でした。 ■感想 このシャトーブリアンがついているコースで1万円はびっくりです。...岩手県産シャトーブリアン 焼きのスタートにシャトーブリアンが 出てくるサイコーなコースの流れです 焼きは...
...・トマトサラダ ・仙台牛シャトーブリアン ・十日町棚田米 ・水菓子...ズワイ蟹の餡かけ茶碗蒸しは素朴な味わいでした。 ・仙台牛 シャトーブリアン まずは2人分の塊で焼いたお肉をお披露目されテーブルでスタッフが分けてくれます。 クレソンとマッシュポテトが添えられたシャトーブリアンをステーキソースとゲランド塩で いただきます...
...■名物たこ焼きとろとろチーズ ■たこ焼きチリソースマヨネーズ ■たこ焼き明太マヨネーズ ■たこ焼きネギ塩レモン ■馬肉のシャトーブリアン...
...2023年9月14日 東京都千代田区 ・和牛シャトーブリアン100g(3000円) 赤身肉に分類されるシャトーブリアンですが、程よい柔らかさ❤️ この美しいお肉の断面❤️...ンチからシャトーブリアンいただける贅沢♡ 頑張ってる自分へのご褒美にいいなぁ (美味しいもん食べまくってるだけだろ❗️ってツッコミは無しね笑) お肉好きの欲を満たしてくれるシャトーブリアン様様なのでした❤️ 金曜の夜に友人と利用...
カウンターで楽しむ旬の食材の鉄板焼が自慢。クラシカルな雰囲気は接待や記念日に最適。
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...■国産牛フィレステーキ100g〜 ■国産牛シャトーブリアン100g〜 ■Seafood ■オマール海老の鉄板焼き...■フォアグラの鉄板焼 ■焼きそば ■厳選牛ステーキ ■シャトーブリアン150g ■フォアグラ ■チーズオムレツ ■ピノノワール...全部1人で頂いちぃました。美味しいです。 ・シャトーブリアン 150g(まさかの6千円代!)...
...店内奥に荷物用の個人ロッカーが置いてあり、それぞれのドアの名札に牛肉の部位の名前が書いてあってユニークだ。 私は「シャトーブリアン」に荷物を入れた^^ BGMには尾崎豊氏や中森明菜氏などの懐メロが流れる...
...半頭で仕入れをされているそう。 メインのステーキはサーロインやフィレ、シャトーブリアンがあり炭火で焼き上げます。...高い技術で目の前で調理してくれます。前菜からお肉が楽しめて、メインのシャトーブリアンは素材の良さを存分に活かした焼き方でした...
...1,200円 牛肉の女王とも言われるその部位は極めて美味、 焼き加減も中はレア、外はミディアムめと完璧な 色合い!別称はシャトーブリアンと言うだけあって とにかく柔らかい...
...〆に蟹味噌たっぷりな石焼ビピンパ。 濃いめの磯の香りです。 ■肉寿司 さらに追加の〆で炙り肉寿司。 シャトーブリアン、イチボ、ヒレの盛り...
...メニューに豚シャトーブリアンがありましたので、興味本位でオーダー。 確かにシャトーブリアンのようなサッパリ感やホロホロと解けていく食感がありましたが...柔らかくて美味しかった 後豚肉のシャトーブリアン 低温でじっくり こちらも焼いてもらえます 〆はビビンバハーフ...
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