大宮の10〜20人で使える個室のお店

...※写真はイメージとなります　■【黒毛和牛のヒレステーキ】　■【黒毛和牛のシャトーブリアン】 ヒレ肉は１頭の牛からほんのわずか(３～５％)しかとれない希少部位です。シャトーブリアンはその部位の中でも特に希少な中心部位になり...たれ刺し　■和牛と帆立のユッケ　■サーロイン(左上)、モモ(下)、ヒレ(右上)　■シャトーブリアン...

...霜降り部位をレアーに焼き上げた黒毛和牛本体は素晴らしく美味しかったです。 前述田中田では黒毛和牛のヒレ（シャトーブリアン）が出てきたのですが...

...サーロイン・ランイチ（ランプとイチボ）・シャトーブリアンと銘部位が揃った黒毛和牛のステーキをおすすめの食べ方で頂きます。 サーロインは塩、ランイチはステーキソース、シャトーブリアンは山葵で。 絶妙な火入れ加減で...ポテトサラダ、肩三角カルパッチョ、豚西京焼き、 そして、シャトーブリアン...

...から時計回りにサーロイン→三角バラ→シャトーブリアン→ミスジ　■牛の握り　■薄切りタンはネギで巻いて...さらに食欲が湧いてきちゃいます」 焼き物③ 「リブ・シャトーブリアン・ミスジ」 「いい肉は食が止まりません｡｡｡」 「シャトーブリアン...

...⁡ 個室席に通していただき タイミング良く雌牛のシャトーブリアンが有ると聞き 贅沢かな！？と思ったけど、、 せっかくなので、シャトーブリアンお願いしちゃった♡ 今回も運転があるから飲み物は烏龍茶です。 ...薄めだけど大判のお肉だから食べ応え満点。 ▪︎ 黒毛和牛（雌）シャトーブリアン 今日のメイン登場！！ 一口で流石に食べるのは勿体無すぎて...

...or 塩）　■ハラミ（タレ）　■上レバー（味噌 or 塩）　■コブクロ（味噌 or 辛塩）　■希少部位　■特選ヒレ　■特選シャトーブリアン...

...■ミスジの雲丹焼きすき（2枚） ※写真例 ４枚（2人前） ※枚数調整可能　■シャトーブリアンの煮焼き ※ハーフカットでのご提供になります　■【盛合せ】...これも生のハンバーグの状態から、店の女の子が焼いてくれた！ ◆削りトリュフとシャトーブリアンの炙り焼きしゃぶ 薄いお肉を店の子が器用に焼いてくれるよ！...

...特に焼きすきが新感覚でとても美味でした。 その他、タンやホルモンも下味がついてあり、焼くだけでご飯が何杯でもすすみます！ シャトーブリアンも揃えてるそうで...

...準備（笑） ・クエ ・シマアジ（五島列島）23日熟成 ・カニ ・鮪赤身（大間）3週間寝かせ ・赤身（北海道） ・中トロ ・鮪（シャトーブリアン部分を焼きで） ・うに ・淡路ムラサキうにといくら ・赤貝 ・赤貝ヒモキュー ・お椀 ・和三盆を使ったたまご 大将...