大宮の家族との食事にぴったりのお店

...※写真はイメージとなります　■【黒毛和牛のヒレステーキ】　■【黒毛和牛のシャトーブリアン】 ヒレ肉は１頭の牛からほんのわずか(３～５％)しかとれない希少部位です。シャトーブリアンはその部位の中でも特に希少な中心部位になり...たれ刺し　■和牛と帆立のユッケ　■サーロイン(左上)、モモ(下)、ヒレ(右上)　■シャトーブリアン...

...⁡ 個室席に通していただき タイミング良く雌牛のシャトーブリアンが有ると聞き 贅沢かな！？と思ったけど、、 せっかくなので、シャトーブリアンお願いしちゃった♡ 今回も運転があるから飲み物は烏龍茶です。 ...薄めだけど大判のお肉だから食べ応え満点。 ▪︎ 黒毛和牛（雌）シャトーブリアン 今日のメイン登場！！ 一口で流石に食べるのは勿体無すぎて...

...サーロイン・ランイチ（ランプとイチボ）・シャトーブリアンと銘部位が揃った黒毛和牛のステーキをおすすめの食べ方で頂きます。 サーロインは塩、ランイチはステーキソース、シャトーブリアンは山葵で。 絶妙な火入れ加減で...ポテトサラダ、肩三角カルパッチョ、豚西京焼き、 そして、シャトーブリアン...

...厚切り上タン塩 豚足 テール肉 和牛ユッケ 冷麺 シャトーブリアンもありましたが手が出ませんでしたワラ...タン塩はあっさりしててお酒が進みます！笑 シャトーブリアンはと！に！か！く！ 柔らかい！全然もたれない！...お肉の中でも特に厚切り牛ヒレが最高でした♪ ヒレなのにシャトーブリアンのようなふわっとした柔らかさでびっくり...

...■生キウイサワー　■梅干しサワー　■柚子サワー　■シャトーブリアンのうにバター醤油(数量限定) 希少価値の高いヒレのさらに中心部シャトーブリアン。 うにバターを溶かした特製醤油と合わせる最高の一品。...・イチボ¥1859 ・トウガラシ¥1639 ・シャトーブリアン¥2849 ・サーロイン焼きすき¥1089(1枚)...

...■ミスジの雲丹焼きすき（2枚） ※写真例 ４枚（2人前） ※枚数調整可能　■シャトーブリアンの煮焼き ※ハーフカットでのご提供になります　■【盛合せ】...これも生のハンバーグの状態から、店の女の子が焼いてくれた！ ◆削りトリュフとシャトーブリアンの炙り焼きしゃぶ 薄いお肉を店の子が器用に焼いてくれるよ！...

...から時計回りにサーロイン→三角バラ→シャトーブリアン→ミスジ　■牛の握り　■薄切りタンはネギで巻いて...さらに食欲が湧いてきちゃいます」 焼き物③ 「リブ・シャトーブリアン・ミスジ」 「いい肉は食が止まりません｡｡｡」 「シャトーブリアン...

...霜降り部位をレアーに焼き上げた黒毛和牛本体は素晴らしく美味しかったです。 前述田中田では黒毛和牛のヒレ（シャトーブリアン）が出てきたのですが...

...そこから溢れる海老の味わいが芸術の世界へ僕たちを連れて行ってくれる。 大トロと中トロの間のところは まるでシャトーブリアンのような味わいだ 深く甘いような味わいで...

...※100g以上のオーダーは50g単位で承ります。　■A5シャトーブリアン ヒレ肉の中からさらに厳選した超希少部位 100g 7...8250円 50g単位で増量が可能です。　■A5シャトーブリアン 100g 8000円/150g 12000円...ジュレの酸味で爽やかなアイドリングに。　■本日のメイン：シャトーブリアン サシが素晴らしいA5ランクの黒毛和牛...

...特に焼きすきが新感覚でとても美味でした。 その他、タンやホルモンも下味がついてあり、焼くだけでご飯が何杯でもすすみます！ シャトーブリアンも揃えてるそうで...

...準備（笑） ・クエ ・シマアジ（五島列島）23日熟成 ・カニ ・鮪赤身（大間）3週間寝かせ ・赤身（北海道） ・中トロ ・鮪（シャトーブリアン部分を焼きで） ・うに ・淡路ムラサキうにといくら ・赤貝 ・赤貝ヒモキュー ・お椀 ・和三盆を使ったたまご 大将...

...ぜんまい磯辺揚げ 葉生姜生ハム巻き ズッキーニ 強肴 炭焼きシャトーブリアン 食事 甘鯛の炊き込みご飯 赤出汁 香の物 デザート 新玉葱アイスクリーム 二色の生チョコ メロン 抹茶 料理長 畑野 浩氏 バランスの取れたコース。 お肉のシャトーブリアンは...伊勢海老鬼殻焼き 絹かつぎ 菊蕪 揚物 ふぐ唐揚げ 強肴 シャトーブリアン炭火焼き 食事 鱧棒寿司 がり 赤出し デザート 二色羊羹...

...■厚切り牛タン　■シャトーブリアン　■一本ハラミ　■得々大皿 和牛上カルビ／上タン塩／ハラミ／ホタテ／野菜...■ぷりっぷりのホルモン♪　■3000円コース　■厚切り牛タン　■一本ハラミ　■シャトーブリアン...