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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...- 牛ヒレ肉のステーキ 店長さんのオススメで,これが衝撃的に美味しかった. 聞くと肉はシャトーブリアン!! 赤身なのに非常に柔らかく,バルサミコ酢のソースもとてもおいしい. ソースは焼いた肉汁から作っているのでしょうか,ちょっぴり苦味があるのがまた良い. 付け合わせの花も食べれます. 2000円でしたが,肉のクオリティを考えれば安いと思います. メニューにはヒレ肉ととしか書いていないが,シャトーブリアンと書けば,絶対もっと売れると思うけど...利益率的にはあまりよくないのかな....
...現在は予約制みたいです。 17:00〜と19:30〜で 案内されました。 注文したお肉は 壺漬カルビ2200円 特選ヒレ シャトーブリアン6300円 特選ロース薄切り4800円 豚バラ塩焼920円 上ハラミ1790円×2 ホルモン880円(辛口にしました)...
...かなり前に予約するので食べたくない時に食べるのはネック。 隣席からシャトーブリアンを注文する声が聞こえたのでそういう写真が見てみたいですね! 美味しいお肉と美味しいキムチ♪ キムチ四種盛り、辛すぎず甘味も感じる魚介の旨味たっぷりで大好きです(*^-^) 厚切り肉の盛合せ シャトーブリアン ヒレ肉 冷麺・カルビクッパ、とっても美味しくいただきました...■大根サラダ:この日は梅ドレッシング ■ルビーアイス ■越後牛シャトーブリアン(食べかけ)...
...白菜のプレゼ トビウオの泡 真鯛のロースト アキアミのソース 長岡のブロッコリー・蓮根・キャベツ 長岡の和牛のシャトーブリアン 村上のお茶のムース 越後姫 メレンゲ 村上の紅茶 柚子のマカロン お料理も器も美しく、お料理どれも美味しかった! 特にリゾットとシャトーブリアンが良かったなぁ...
...■ガーリックライス大盛 ■グラスワイン ■松乃井 ■グラスウィンの赤 ■シャトーブリアン ■ポーク ■砂肝 ■つぶ貝 ■お通し 焼きポテトサラダを見ただけで惚れます...いただきました。滑らかな口当たり。やっぱり、いい。そして今回は肉三昧です。シャトーブリアン...
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