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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大根おろしのピリッとした辛味が焼き魚にぴったりです♪ ■岡山 シャコ 子供の頃、亡き父と海釣りに行くと出てくるフナムシを思い出し食べれなかったシャコ、今では海老に似た味で甘みがあり好きとなりました♪ 煮詰めの甘み海苔の風味良く、シャコの甘みと共に美味しい♪...
...値段もリーズナブルで、しっかりと食べれる。 平貝を焼いたのを、海苔で巻いて食べさせてくれるのもうまい。 サラダもシャコ貝を模った器で出してくれるが...
...カウンターのところは鮨屋のような冷蔵ケースがあり、鮮魚系も期待できるかな?と思えるいでたち 小上がりでシャコ刺身や、生姜焼きや、なす焼きやらせりの卵とじなどをいただく。 店主と、女将さん二人での切り盛りのため、お客さんの注文がたてこむとビールなどが遅くなりますが、そこはもうご愛嬌。素直に待ちましょう ビールのほか、日本酒もまずまずあるのかな?飲み忘れましたが。 シャコ刺身は美味でした...
...キハダマグロもカツオも脂が乗っていて旨かったです。 ●赤貝、シャコ、本マグロのぬた シャコがとにかく肉厚でプリッ、味が凝縮されていて旨い。しかし...あとは、しめ鯖、シャコ...
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