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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◽︎ホッキ貝 なんと北海道の20年もののホッキ貝‼️ 軽く炭火でネタの温度をあげてあり、シャコシャコした歯応えと甘みがすごい! ◽︎コハダ 5日目寝かしてあって...
...■◇お好み寿司◇ 一貫 242円 ひらめ/数の子/ぶり ■◇お好み寿司◇ 一貫 286円 生ほたて貝/いくら/しゃこ ■◇お好み寿司◇ ...
...下足焼き 軽くつまむのにイイ。 茄子 塩分少なめでしっとり。 蝦蛄 あんまり普段は食べない蝦蛄。元気にピチっ!と跳ねる松島の蝦蛄を見せてくれます...
...1000円 ⑥バラちらし 1000円 ⑦上寿司 1900円 ⑧特上寿司 2500円 ◼すし1.5 1400円 ○握り14個 しゃこ ベビーホタテ 玉子 明太子 穴子 マグロ2個 鯵 イカ はまち いなり かんぴょう巻き カッパ巻き...
...舌触り素晴らしくふにゅふにゅ。香りも抜群。 ・生の蝦蛄 醤油漬けの生の蝦蛄。 うずらの卵は醬油漬けにして燻製に。 燻香と蕩ける蝦蛄の香りが絡み合う...
...シャクは有明海の干潟に潜む穴しゃこ、しゃこと違い 殻が柔らかく、頭から殻まで全て食べられるそうだ。...これからが楽しみな店である この日のメニュー 1、シャコ...
...とりわけアジがよかった。店内調理だという。 ショウガが添えられていて、その清涼感が、アジの脂の旨みを引き立てる感じ。 シャコ、マグロ、ヤリイカ。 マグロが良かったな。 シャコは...
...■漬け鮪 ■鯵 ■赤貝 ■中トロ ■金目鯛の炙り ■うに ■蝦蛄 ■小肌 ■蛤 ■金目鯛のお椀 ■鰯 ■玉 ■あがり ■大トロ...■真鯛の握り ■鯵の握り ■コハダの握り ■蝦蛄の握り ■煮ハマグリの握り ■穴子の握り 塩で...古家さんにかかるとこんな味わいになるのかとびっくりする蝦蛄...
...おまかせのコースで注文し、まずシャコが美味しかった。 シャコ自体に味付けがされていて、かみ締めるとシャコってこんな美味しいんだと思った...
...一種類3切れ。一切れは小さく、大食漢には物足りないであろうが、自他ともにおじちゃんの域を超えつつある僕には不満なし。鮪は赤身。シャコもあるとは嬉しい...
...コハダ ■H27.5 鱚 ■H27.5 鳥貝 ■H27.5 車海老 ■H27.5 シャコ ■H27.5 鱒 鱒の介 ■H27.5 雲丹ご飯 紫雲丹 ■H27.5 稚鮎...6 鮑 ■H28.6 スミイカ ■H28.6 鯵 ■H28.6 鱚 ■H28.6 シャコ...
...に『本鮪(ホンマグロ)』トロ、『〆鯖(シメサバ)』、子持ち『蝦蛄(シャコ)』、脂乗りの良い『梅雨鰯(ツユイワシ)』、小振りの『煮あわび』...■鉄砲巻 ■玉 ■喜知次粕漬焼 ■煮鮑 ■梅雨鰯 ■子持ち蝦蛄...
...■にぎり1.5人前 ■ランチ、すし1.5人前 ■ランチ握り ■お通し:蝦蛄爪 ■キリンクラシックラガー ■おつまみお任せ ■おつまみおかわり ■小肌 ■〆鯖...偶々こちらのお店が目に付いたのでした。 ■お通し:蝦蛄爪でした...
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