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口コミ・お店の情報に「シャコ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...中でも、丁度小樽のシャコのシーズンなので、シャコをお造りでいただきました。シャコは子供の頃から元々実家が漁師なのでおやつ代わりに良く食べていまし...
...お任せコースでお願いしました。 しゃこ♀ イサキ刺し あん肝 シメサバ 脂が乗ったサバでうま味濃い つぶ貝 ぷりぷりでNICEです。 にぎり 小肌 好きな〆加減 シャコ ♂また味わいが変わります。 中とろ アジ ねっとりとした旨み...柔らかめだが旨味も中々で、香りも良い。 蝦蛄 北海道産...
...■寿司４貫 ■止め椀 ■８名個室 ■果実酒 ■雲丹 ■戸井の冷凍 ■小肌 ■蝦蛄 ■たまご ■アラのみそ汁（あおさ） ■かんぴょう ■すみいか ■おちゃです...雲丹、冷え過ぎ とろ、筋がのこる、戸井とのこと。冷凍 こはだ、けっこう〆てる 蝦蛄...
...ネタの質は素晴らしかった。シャリがちょっと柔らかいのと甘かったのが惜しいところ。時しらず、ツブ貝、シャコ、ソイ、カニは季節もあってとても...
めしと純米別邸 二条市場 でめきん
水産卸し直営！小樽・根室市場直送【朝とれ鮮魚】と【羅臼直送焼魚定食】がウリのお店
722人
- 完全個室有(4〜6人可)
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...しめ鯖、いくら、ホタテ、サーモン、マグロ、しゃこといったところです。 真ん中にシャコがドーンとのっています。 シャコはパサパサしておらず...
...■すっぽん＆舞茸の土瓶蒸し ■タチ昆布焼き ■ホッキ串焼き ■蝦蛄 ■秋刀魚 ■ツブ貝 ■平目 ■お造りには日本酒ですよねぇ ■付き出しは茄子の煮浸し ■生ビール ■テーブル席 ■カウンター席 ■お店 外観 ■宝川 大吟醸 ■カンパチとシャコ ■甘エビ...■八戸の鯖 刻んだガリを巻いて ■水ダコの頭 一味醤油で ■春シャコ...
...貝独特の味が抑えられて甘味が増して食べやすいものです。 春蝦蛄 ギリギリの時期の春蝦蛄で焼いたもので、シャコ本来のジューシーさが増し...
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