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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【握り】天然間八、障泥烏賊 ■【握り】焼穴子 ■【握り】真鰺 ■SAPPORO 白穂乃香 ■【軍艦】雲丹鶉 ■【握り】蝦蛄海老(子持ち)...
...多様な味わいが楽しい。 茶碗蒸は、あおさが覆う下に蟹。生姜が効いた味わい。 赤座海老の天麩羅は甲殻類特有の食感と味わい。 蝦蛄を忍ばせた黄身蒸...
...パーティー。 生ビールで乾杯。 付き出しは鮪の皮ポン酢。 茹で蝦蛄。 長崎産鮪赤身。 鮑・赤貝・鳥貝の盛り合わせ。 フィンラガン。 あかし。...」と(笑)。 来週の予約をして。 瓶ビールもらってチビチビと。 大将が「蝦蛄剥いたるわ~...
...水茄子、万願寺とうがらし、白梅貝西京漬け炙り、鯵笹寿司、蝦蛄と水菜のお浸し、鬼灯とまと ■琵琶湖小鮎の椀物 ■天然鮪...水茄子、万願寺とうがらし、白梅貝西京漬け炙り、鯵笹寿司、蝦蛄と水菜のお浸し、鬼灯とまと 琵琶湖小鮎の椀物 天然鮪、城下鰈...青梅密煮 相並霙煮 モロヘイヤ 加賀太胡瓜 もろ味噌 蝦蛄木ノ芽焼 鱧焼霜 椀物 清汁仕立て 桜海老と玉蜀黍の真丈...
...■お好みのお寿司の盛合わせに応じます。 とろ・まぐろ・白身・カンパチ・穴子・たこ・イカ・エビ・とり貝・赤貝・帆立貝・貝柱・しゃこ・うに・いくら・数の子・たまご・あじ・こはだ・サバ・サヨリ・子持ち昆布・手巻寿司など 個数でご注文して下さい...
...✔︎✔︎✔︎生ハムといちじく 極めて美味しいハムと甘いいちじくの組み合わせは抜群 ✔︎✔︎✔︎子やりいかとシャコのジェノベーゼ風 マスの卵のせ ✔︎✔︎トマトのカプレーゼ ✔︎✔︎✔︎つぶ貝と煮キャベツのバジル風味スパゲッティ...
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