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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ムラサキ雲丹 ■バフン雲丹 ■焼き蝦夷鮑 ■蝦夷鮑の刺身 ■活蝦夷鮑 ■活毛蟹は刺身も焼きもおすすめです ■珍しい北海シマエビの刺身 ...
...990円 ■芋焼酎/麦焼酎 ■ドリンク ■日本酒 ■飯/汁物/甘物 ■揚げ物/煮 ■一品/珍 ■飲み放題メニュー ■お通し(シマエビ)とお水...
...◎根室産秋刀魚のコトレッタ/ 長沼町佐賀井農園の麗夏トマトソース ・根室産浅利とブロッコリーのアーリオオーリオ ・函館産シマエビと甘エビを凝縮したソース るもいこむぎ自家製フィットチーネ ・蝦夷鹿モモ肉のグリル/北あかりフリット ・洋梨のソルベ...
...生牡蠣をはじめ海産物がたくさんあります ■珍しい活北海縞海老 ■新鮮な海の幸メニュー ■日替わり定食 ■新築です...ここで購入した牡蠣や貝、水槽の魚にシマエビをウッドデッキで自分で炙って食べられます。 おおっ...活ホッキ 1個200円 ■活魚の水槽 ■ババカレイ ■活しまえび250円...
...帰りには、 開拓おかきをお土産に。 この時期は 野付の北海シマエビ味 売り場を見ていると、 期間限定のシマエビ味より 通常の甘エビの方を持ってレジに行く人が多いのは驚いた。 おかきに入っている、おつまみも エビの濃さがシマエビの方が濃くて香りが良いし...
...北菓楼さん「ピスコット(ちぎりシュー)」「北海道開拓おかき(北海しまえび味)」をかわきりに、ルタオさん「ドゥーブルフロマージュ」、花畑牧...
...ラーメン食べ比べ) ○「羅臼」の ぶどうエビ ○「根室」の花咲ガニ ○オホーツク「紋別」の活北海しまえび&3大蟹カニ(毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニ)三昧...
...300円 ■外観です。 ■準備出来ました。 ■お茶です。 ■前菜茹でたてシマエビです。 ■アーモンド豆腐の澄まし汁です。 ■生湯葉のお刺身です。 ■器も素敵です。...早速先発隊到着♪。では一口・・・ “前菜茹でたてシマエビ” おぅ...
...紫雲丹、フルーツトマト、蓴菜ゼリー寄せ ウマヅラハギ 北海縞海老 炙り、燻製 どんちっち鯵 蒸し蝦夷鮑 甘海老味噌 利尻もずく...★ウマヅラハギと肝醤油 ★ニシンの巻物 ★仙鳳趾の北海シマエビ 燻製とゆで ★鮑と肝ソース ★サメ鰈と自家製ふきのとう味噌 ★小泊の本鮪の巻物 ★いか ★支笏湖のチップ ★春子鯛 ★赤シマエビ ★イサキ ★石狩のシャコ ★赤身 ★中トロ ★毛蟹...
...こちらでの夕食は天の謌で、風の謌懐石をいただきます。 湯葉豆腐と北海縞海老 七宝野菜の十六味取り合わせ 新玉ねぎのすりながし仕立て釧路産炙りきんき 本日の鮮魚盛り合わせ オホーツク海自然塩で かみふらの和牛サーロインのロースト 厚岸産白魚と山菜のかき揚げ 釧路産鯖とアスパラガスのサラダ仕立て 鮭とイクラの炊き込みご飯 お新香 味噌汁 すだちのムース 湯葉豆腐 豆腐は寒天で固めてあります。上に乗った松前漬けの塩分と縞海老の甘味が良くあいます...
...ラーメン食べ比べ) ○「羅臼」の ぶどうエビ ○「根室」の花咲ガニ ○オホーツク「紋別」の活北海しまえび&3大蟹カニ(毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニ)三昧...
...■新感覚鶏肉の銀あんかけ!翡翠豆、昆布の田舎煮も! ■自家製いちごシャーベット ■〆手打ちうどん ■昆布森産シマエビ、水茄子の出汁ジュレ...
...ラーメン食べ比べ) ○「羅臼」の ぶどうエビ ○「根室」の花咲ガニ ○オホーツク「紋別」の活北海しまえび&3大蟹カニ(毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニ)三昧...
...酵母が生きてる〜 酵母を感じる〜〜 夕ご飯にスライスしていただきます。 無塩せきハムをスライスし、モコプラスで買った北海縞海老を並べ、コ...
...本日の主目的はサーモンの柵購入でしたが、 刺身コーナーに「北海しま海老」を発見。 いや購入するしか無いでしょう。 ボリュームは...■カズチーなんと380円安!! ■カズチー店頭陳列状態 ■北海しまえび2500円少し小さめ。 ■八角350円...真たち(小650円大1200円) 毛ガニ(3300円) 北海しまえび(2500円) とかいろいろあってとても悩ましかったです...
...日本酒は良かった。紀土が飲みやすくまろやか。帰るはちょっとキツく感じだけど、これもまた好き。 お通しは北海シマエビとスジコ、イワシ?の水...
...天然山わさび・長沼産蕪のすりおろし ■めひかりの一夜干し 北海シマエビ ■箸休め ■小樽産ムラサキウニ ■オホーツクの毛ガニ...山わさびが良い! ・めひかりの一夜干しと北海シマエビ めひかりは骨が全部取ってあり食べやすい。...■ほたるいか 水菜のみぞれ和え ■うなぎのひれ ■赤しまえび...
...札幌魚河岸 五十七番寿し(しまえび羽幌盛り・職人おまかせ5貫にぎり) 【2022年10月15日訪問】 ■職人おまかせ5貫にぎり:2500円 ■しまえび羽幌盛り:600円 札幌魚河岸...ポン酢味で頂きます。 フグの歯ごたえが美味しいです。 ●しまえび羽幌盛り 600円 ご飯の上にしまえびが乗っています...
...■穴子タレ ■穴子塩 ■いくら ■カウンター ■北海シマエビ(厚岸産) ■しめさば(東京湾産) ■オオミゾ貝(網走産)...⚫お造り4種盛り…羽幌産赤縞海老、たこ頭と足、平目、ほや赤。赤縞海老は普段食べることのないレア感やプリっプリで二尾ありミソまで楽しめ...
...こちらの一番人気は茹でた北海縞海老、 殻を外し頂く味噌と身は〜甘みと旨みが たっぷり詰まった逸品… 極端なことを云うとこの縞海老を酒の肴 にエンドレスに食べ続けれたら、なんて 幸せだろうと思うほどの美味しい♬ 今年の縞海老は少々小振りでしたが通常...
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