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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マグロの血合いと蛸の子 ■刺身(ブリ、シマエビ、北寄貝、マグロ) ■八角の干物、酒塩締め ■椎茸と筍の焼き物 ■マグロの赤身、桜鱒 ■しめ鯖 ■蟹、イクラ ■ウニ ■縞海老 ■小肌 ■トロ ■筋子の大吟醸粕漬け...【つまみ】 ・マグロの血合いと蛸の子 ・刺身(ブリ、縞海老...
...もっと地物らしい下魚が食べたかった ホッコク赤海老・マコガレイ・ヤナギノマイ・ ハナサキ・ メヌケ・トクビレ・ソウハチ・ 北海シマエビ・カスベやカンカイ・ 根ボッケなんかも・・・此の時期・・・数は別として・・・ ・・・種類は豊富に揚がる筈・・・...
...■前菜三種盛。 ■根ぼっけの造り。 ■岩牡蠣。 ■北海縞海老の造り。 ■名物の"ほっけ押し寿司"。...根ぼっけの造り "、" 北海縞海老の造り "、厚岸産の" 殻付牡蠣...そして見るからに鮮度の高そうな" 北海縞海老の造り "はねっとりと 舌に絡みつき強い甘み...
...■うにいかソーメン ウニとイカの絶妙なお味をご賞味下さい ■ニシン ■しま海老 ■鮨金 ■キンキ ■鱈の昆布〆 ■あぶりトロ ■ホタテの磯辺揚げ ■外のめにゅー...私は たら昆布〆、つぶ貝刺、イカ刺に男山のぬる燗、 最後に生ニシンとしま海老の握り 母は 中トロ...
...▪️まだらのたちぽん ▪️縞海老刺身 ここの売りは刺身だ。かなり鮮度がいい。 ▪️どんこの唐揚げ これは美味い...ホッケの刺身が美味しい。 刺身○ どんこ にしん ほっけ 脳天 しまえび 八角 活イカ刺身 新鮮なお刺身と辛口の日本酒は最強コンビネーション...
...■【今が旬】真鱈のタチポン 恵山沖産 ■岩手県松茸 ■アサツキ酢味噌400円 ■菜の花400円 ■日本海シマエビ1本300円 ■北海シマエビ1本300円...
...ラーメン食べ比べ) ○「羅臼」の ぶどうエビ ○「根室」の花咲ガニ ○オホーツク「紋別」の活北海しまえび&3大蟹カニ(毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニ)三昧...
...ラーメン食べ比べ) ○「羅臼」の ぶどうエビ ○「根室」の花咲ガニ ○オホーツク「紋別」の海鮮 活北海しまえび&3大蟹カニ(毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニ)三昧...
...■煮蛤 玉 ■炙りキンメ ■シマアジ ■ホッカイシマエビ ■七飯のしいたけ炭火焼(おいしい) ■なまこ ■からすみ...■クルマエビ ■新子 ■緑茶ハイ ■夏の終わり ■ホッカイシマエビ 雲丹 カラスミ ■ノドグロ ■蒸しアワビ ■サンマ ■石垣貝...めっちゃ旨いです。刺身はその他、ソイ、タコ、 シマエビなどなど...
...テキパキした対応、そしてなんと言っても寿司の品質の高さ、人気の理由がわかりました。 特に印象に残った寿司は ◎シマエビのにぎり エビの甘味とねっとり柔らかい食感はネタの良さが感じられる ◎イカのエンペラの軍艦 コリコリの食感と新鮮な旨味が抜群...
...きれいな刺身です。脂の乗りが程よいです。うまい! シマエビの刺身。2尾で880円は、ちょこっと高いですね。午前中に行った自由市場では...○「羅臼」の ぶどうエビ ○「根室」の花咲ガニ ○オホーツク「紋別」の海鮮 活北海しまえび&3大蟹カニ(毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニ)三昧...
...■生ビール! ■メニュー ■たちポン ■刺し盛り 一人前 ■活シマエビ サービス ■特上寿司+梅巻き、海藻サラダ、タコの唐揚げ...■冷酒 ■箸袋 ■2022.12 ■幻のブドウ海老 ■シマエビ刺 ■活きイカ刺身 ■蟹チャーハン ■ズワイガニ刺身...こちらも美味 しくいただけました。 この日のおすすめには「北海シマエビの躍り食い(3尾入1,000円)」がありました...
...牡丹海老、北海縞海老、雲丹、きんき、にしん、数の子、いくらなど。...◆しま海老 こちらも写真撮ってから尻尾を外してくださいます。 ◆蝦夷つぶ...瑞々しく甘味、旨味があり味が濃く、絶品です。 〇ますのすけ 〇しま海老 〇〆さば 〇コハダ コハダは酢洗いしてから軽く昆布締めにして...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
6351人
...■しろ ■軽く昆布〆した噴火湾産穴子のフリット徳島産完熟有機すだち添え ■函館産活蝦夷あわびのコンフィ ■江差産しまえびを詰めたラビオリ...
...■うに・海峡まぐろ・やりいか・〆桜ます ■そい・ます子・帆立・しまえび・生にしん ■三色丼(帆立・いくら・かに)1890円...■お茶をいただきながら待ちます。 ■左からマグロ、サーモン、シマエビ、ウニ、イクラ、ソイの6貫です。 ■北海ばら寿司です。...カジカ、地物ブリ、マコガレイ?、マボッケ、バフンウニ? 、シマエビ?...
...松前のボタンエビと、 失念しましたが違う産地のシマエビが生きたまま出てきて、 息の根を止めてから食べるという、...【マグロのうてん刺】 【にしん刺】 【シマエビ刺】 【どんこ刺】 ....重いかと思ったけどサクサクいける。 ウマッ♡♡♡ ◉シマエビ刺し 松前産だって...
...だ歯を押し返す弾力の活かった身質の『黒曹以(クロソイ)』に『縞鯵(シマアジ)』、『縞海老(シマエビ)』、『桜鱒(サクラマス)』に戸井産の天然『本鮪(ホンマグロ)』の赤身。いずれも甲...■SAPPORO CLASSIC 生ビール ■黒曹以、縞鯵、縞海老、桜鱒、本鮪の赤身の造りの盛合せ...
...そうすると… まずはお茶とサラダを持ってきてくれます~ で、メインが引き続き… 10貫乗った皿が来ました~ で、少し遅れ… シマエビかな?頭が良い出汁の味噌汁でした~ で...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
瀟洒な一軒家で過ごす贅沢なひと時。道南産の新鮮素材満載の“ネオクラシック”なフランス料理。
4472人
...■カスベ イカスミ ガラムマサラ ■藤谷シェフ ■おぐに牛タン 雲丹 ■パイ包み焼き ■蝦夷鮑 大沼松茸 ■松笠鯛 縞海老 ■風船のよう...
...○「新千歳」の「北海道ラーメン道場」(10軒 ラーメン食べ比べ) ○オホーツク「紋別」の活北海しまえび&3大蟹カニ(毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニ)三昧 ○「羅臼」の ぶどうエビ ○「根室」の花咲ガニ...
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