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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ジェラートがトッピングされていてミントがアクセントになった日本一シェフならではの発想のジェラートで細かく砕いた氷の中にガラスの器を埋め...・焼き物 ・みそ汁とほたてごはん ・デザート 日本料理日本一シェフのお店です! このお店、すず音には何度もお世話になっております...デザートはものすごい趣向でシェフの凄腕が感じられました...
...有名でなくてもよいのです。 地道にコツコツやっているシェフが意外と個人的には好感が持てます。 テレビ取材を受けた途端に有名になって客単価を上げるべくコース料理だけのメニューにして 今までのお客さんを捨て去るシェフがいますが...多くの場合シェフは一人仕事をしているようです...
...昔からここの寿司シェフがまだ若かったころから我々は通い続けて来ました。 まだ居酒屋をやっていたころここのシェフが大きなヘラで料理を渡してくれました。...そして悪戯好きの寿司シェフとしても知られています...
...また行かなきゃ! 最高のビストロを見つけてしまいました! お店の裏に駐車場があります 接客もとても温かくて、シェフのお料理はどれも美味しい ひと皿のポーションが多めなのも嬉しいかぎりです フレンチはもちろんのこと、シェフはスペイン料理も得意らしいです...
...イタリアンのお料理とワインやお酒を楽しめる貴重なお店。 こちらのシェフ、まったくの無名な方ですが、小さな地方のお店とは思えない秀でた感性の持ち主。...ゴザヤ時代の懐かしい看板も飾ってある。 まあ、とにかく、再開できて良かったシェフの味‼︎ 一人飲み用のつまみセットのレベルも高い...
...店名通りの「ChiC」な店内! (カラオケ等はありません!) フレンチのシェフが腕をふるう「カキのバター焼き」や「牛フィレのストロガノフ」「フォアグラのポアレ」など料理も充実していたと思いますが...
...お気に入りは、刺身三種のお造り・ペスカトーレ・エビチリ・可愛らしい握り寿司 etc…お味もgood✨ (シェフが変わったのかな!っと思うくらい一昨年前にお願いした時よりも見せ方が素敵な料理の数々でしたネ)...
...8月最後の土曜日に男2人でお邪魔してきました。 もとは酒田で「マロン・ド・ボア」というフランス料理店を経営していたオーナーシェフが、「圓...
...長崎ちゃんぽんや皿うどんをメインとしたお酒も飲めるダイニング。店内は小洒落た感じになってます。シェフは渋谷のちゃんぽん人気店で店長をした経歴があるそうです...
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