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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 117 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...季節ごとに本日のパスタが変わるので、また違う季節にお邪魔してみたいと思います。 （シェフの息子さんがホール担当のお母さんに怒っている声がホールにまで聞こえるのは ちょっと勘弁してほしいですね･･･）...
...■デザート ■本日のアイスクリーム ■本日のシェフお勧めデザート ■Recommend Wine List...６月に行ってみました。 この月は特別にどこかのシェフが来ていて、メニューも他の月とは違ったようです。...せっかく料理が良くなったのだから、 シェフの努力が無駄にならないようにしてほしかったです...
...■クレオンの煮込みハンバーグ（デミグラス/トマトソース/シェフオススメソース） 呉音に来たらぜひ食べてほしい...サラダ、スープ、ライス、ドリンク付 シェフ特製レシピで作った、当店自慢の手作りハンバーグ♪...今日はシェフ「本気」シリーズ...
...平日990円 土日祝1300円 富山県魚津市に構える老舗料亭「浜多屋」のシェフがプロデュースした朝食。県産野菜を使用した多品目の副菜や...漬物や小鉢がどれもご飯と相性抜群。老舗料亭のシェフがプロデュースしているだけあってどのおかずも一味違います...
...■地場野菜のバーニャカウダ もちろんアンチョビディップはシェフ特製。 滑らかな舌触りは丁寧な仕事の表れです。 769円...のぶっかけシラスの名物！ ■sasayaのスペシャルパスタ シェフの本日のスペシャルパスタ！ ■ノンアルカクテル カシスオレンジ...ルンルンと階段を昇る。 厨房から すごく睨みの形相のシェフに驚く...
...■特製BBQリブ&彩り野菜のグリル シェフ自慢のBBQソースに絡めたスペアリブを香ばしい野菜と共に… ■スパイシータンドリー風スペアリブ...
...料理は地鶏にこだわり焼き加減もちょうどよくデザートまでどの料理もシェフの拘りを感じることができるラインナップでした。 記念日、カップル、...
...ズッキーニ さつまいも 豆富 赤唐辛子 人参 本日の甘味 シェフおすすめ小さなデザート ■【LUNCH MENU 5900】 食前茶 生姜...テンジャンチゲ 韓国味噌の独特な風味のお味噌汁 本日の甘味 シェフおすすめ小さなデザート ■肉厚な蒸し鶏（ランチ）...
...食べログからネット予約した あれよあれよと満席になりシェフが1人なので、大変そうでしたしホールの子はまだ慣れてないようで......
...■最高の火入れに仕上げます ■色々な発酵 ■ホタルイカの発光 おいしすぎる。ここはそのうち予約できなくなりそうです。 オーナーシェフはワインに詳しくないとか言ってますが...
...広東料理店です。雑誌やマスコミにも良く取り上げられています。オーナーシェフ の方は20年以上のキャリアで、美味しくて、繊細で美しい料理を作られています。...香港そのままの美味しい広東料理、香港飲茶をいただけます、 シェフ は山下学さん...
...ソースの 旨味と濃厚チーズの塩気も相まってチーズ好きにはこたえられない美味しさです。 ・ランチ・シェフのお薦め！・あさりと明太子（税込693円）私の注文...
...味、場所、価格、雰囲気…と、どれをとってもマイナス点がありません。 あまり教えたくない、すてきなお店です。 実力派シェフによる本格ポルトガル料理を愉しむ いまはなき市民プラザ近くの「バンビーノ」のシェフ...
...上質の脂、赤身の旨味、それでいて濃厚な味わい！最高です！当店のシェフが丁寧に火入れした綺麗なロゼ色のお肉。特製グレイビーソースとステーキ...
...メロンの方は、ジューシーなクラウンメロンそのものの感じ、以外はあまり味がしない。シンプルで果物の味を引き立てる、のはシェフの狙いなのかもしれませんが...
...オーナーの早川純平・千穂夫妻はあの辻口博啓シェフの旗艦店、モンサンクレール自由ヶ丘出身の実力派。...食べたかったな。 モンシェール（辻口シェフ）のお店で修行された方のお店！！ シュークリームやプリン...店員は3人らしく、1人がシェフで2人が売り子...
...ヨーロッパの星つきレストランなどで修業したオーナーシェフ藤井忠吉さんと、 大阪の有名レストランで技を磨いたソムリエ杉村章太さんの御2人が、 豊かな海の幸に恵まれた富山の食材の数々を、本格フレンチに仕上げたシェフの料理とともに、 ソムリエが厳選した各国のワインとのマリアージュが楽しめます♪ 店内は優雅で落ち着きがあり、清潔感溢れる白壁に柔らかい色調をベースにされているため温かな雰囲気となり、 4名掛けと2名掛けのテーブル24席と2名～8名まで対応の個室が1つあります。 オーナーシェフの藤井忠吉さんは...
...自遊館のレストランではなく、宴会・法要会場利用、噂の日本を誇るシェフたちのコラボ料理をいただきました...ちょっと厨房をのぞいたら、30代半ばくらいのお兄さんシェフがやっておられて、結構本人好みの印象を受けました。...こちらのお店が有名になったのは、シェフが世界料理オリンピックで金メダルを獲得されたため...
...岩瀬地域はまさに美食の溜まり場だね。 自由な発想に富むシェフが富山で魅せる鮨と和食 GEJO＠富山市岩瀬 | 246...ブルガリアのほか 世界各地で行われる 有名シェフの ポップアップイベントでも 右腕として 活躍してきた経験...人気上昇中の注目店。気鋭の若き店主 下條貴大シェフは...
...同業者のシェフやソムリエなどがよく利用されています。 ワインの品揃えは勿論のこと、料理はジビエを得意とされていたり、 野菜は自家菜園のものを使用するなど、このお店独自のこだわりが多く見られます♪ コの字型のカウンターバーのみのシンプルな造り。 ムーディーな雰囲気が漂い、一気に客層の年齢層も高くなり、大人の夜の世界へと突入します。 「浅野プレゼンツ！クイックで回る熱き富山Night！」の4軒目は、こちらのシンクエンタ・ウノさん♪ 富山のフレンチ「リモージュ」さんやニューヨークで修行されてきたオーナーシェフの佐...
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