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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
亀有駅徒歩5分◆下町情緒あふれる亀有で本格中華を厳選したお酒と一緒にカジュアルに楽しむ
7710人
貯まる・使える
...それよりもレアー感を残す火入れとなっており美味しい。 齋藤宏文シェフ(食べログSILVERシェフ)が腕を奮っていた時代の一凜で食べた、...酔蟹と肉骨茶も感動クラス。 まだ30歳の若いシェフですし今後も期待大です...
...やはりお店の魅力は人にあり。 新しいスタッフも増え、シェフもホールに出る機会が増えたようです。 割と寡黙に料理を淡々と作るイメージのシェフでしたが、ワインや料理をサーブし説明している時のシェフはまた別人のように魅力的です...
...(鄧 徳勝シェフご自身が、うちは街場中華とおっしゃっておりました。) マンダリンオリエンタル東京「SENSE」元料理長の鄧 徳勝シェフ。 グランドハイアット東京「チャイナルーム」元料理長の中里 卓シェフ...
...次回も是非参加したい素晴らしい焼肉会、オーナーシェフの守田さんとホスピタリティ溢れる奥様とご子息...お店に申し訳ないほどです。 久々にお会いできたオーナーシェフの守田さんとホスピタリティ溢れる奥様に感謝、感謝です。...お店に申し訳ないほどです。 久々にお会いできたオーナーシェフの守田さんとホスピタリティ溢れる奥様に感謝...
...■化粧室内にはショップカードや爪楊枝も シェフの腕の良さが光る料理達。 ここのシェフは印西COMOで腕を振るっていたシェフだそうだ...
...お食事のメニューは全てシェフおまかせとなっております ■Menu...当店のコース料理は、前もってご予約いただける事とシェフおまかせとさせていただく事で、コストやロスを抑え、良質な旬の食材...隣の建物にレストランがありました。 オーナーシェフと奥様が接客のフレンチレストラン...
...白、ロゼ、オレンジで10〜12種あるらしく2人で7種飲みました。 ホールの女性はワインの説明も丁寧で話しやすい方でした。 シェフはイケメンだった! ごちそうさまでした...
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