巣鴨のシェフに関するお店

...姉夫婦の結婚記念日にて利用！ 事前にお店に赤身肉が食べたいとお願いしたところ シェフの方がシャトーブリアンを用意してくださいました♡♡ まずはお通しでシェフお手製の豚のリエット♡ とても肉肉しく美味しくいただきました♡♡ そして...との一言 聞けばこのポトフを作ったのはウェスティンホテルで 腕を磨いたシェフ肝いりのものらしい その後...

...ご馳走様でした！ ——メモ—— 石崎知史シェフ 10年間、炭火焼きの店で修業し...「「内」のお昼のコース」 5000円 ・シェフからの一口オードブル ・シャルキトリー盛り合わせ ・温かい前菜...■UCHIコース 7,500円　■「内」のお昼のコース　■シェフからの一口オードブル...

...和食の里芋の煮っ転がしをフレンチにしてしまうシェフは本当にプロ！ 煮っ転がしのタレをゼリーに...赤羽随一のワインリストと本格フレンチの技法を駆使し、シェフが織りなす厳選された食材で和のテイストを盛り込んだ季節感溢れる...基本はコースのみの注文で、今回は7000円のシェフお任せコースと特選ワインペアリング6000円をいただきました...

...どのお料理もおいしかったのですが、驚いたのはぶり大根です。 新鮮なぶりを使ってることがよくわかります。 九州ご出身だというシェフが選ぶ器も素敵でした...

...■白魚と芽キャベツのアヒージョ　■オーナーシェフ　■内観　■チリコンカンチーズトースト　■料理画像...大塚に出来た、新しいお店✨ お店も綺麗✨注文に悩んでも店長とシェフのお二人が丁寧に料理の説明をしてくれて...デートでも食事会でも使えそうな素敵な店内でした。 店長とシェフも優しく対応して頂き感動しました...

...会計後に店を出るとき、 私は一人で訪問しているのに、シェフが前回訪問時と同様に顔を出して、...フランスで14年間腕を磨いたシェフが独立。 季節ごとのおいしい食べ物...「仔羊は夏が一番おいしい食材なんですよ」と教えてくれた増田シェフに...

...【７品目】チキン＆ゴロゴロポテト  【８品目】シェフ特製パスタ  【９品目】デザート  ⇒シェフ特製の記念日プレートに変更可能 ...ネパール人オーナーと厨房からはシェフの方たちがにこやかに迎えてくださいました...

...■生ハム盛り合わせ　■生ハムとチーズの盛り合わせ チーズと生ハムを両方食べたい方は是非こちらを♪　■チーズマッシュポテト シェフ特製の逸品...

...ドリンクのバリエーションも豊富。 グッツグツのアッツアツのグラタンが、イケメンのシェフにより運ばれてきました。 カニがいっぱい入ってて嬉しい！かにかまじゃなくて...というものを注文。 ・サラダ ・前菜盛り合わせ ・パエリア ・シェフ特製デザート ・ソフトドリンク ¥1,780- AZULさんは...

...本格ネパールも作れるインドネパール。ここみたいにお客さんにウケるメニューと、シェフの作りたいメニューとのバランスがインドネパール料理店には重要なのかもしれませんね。...全体的に美味しくなってました。シェフさんが変わられたのでしょうか...

...カジュアルながらも、シェフの業(わざ)を感じるイタリアン ・1人で2回(オープン直後)...雰囲気のいいイタリアン 訪問日時：金曜日21時頃 メニュー：シェフのきまくまれサラダ 780円 新サンマのエスカベッシュ...■魚貝のアラビアータ　■新さんまのエスカベッシュ 780円　■シェフのきまぐれサラダ 780円...

...■【平日】日替わりランチメニュー　■本日のお肉料理 素材やソースにこだわり抜いたシェフ特製お肉料理です。 パンorライス、ドリンクバー付き　■本日のパスタ...トッピングも何種類かあって、私は、エビフライを付けてみました。 シェフ自慢のデイナーをこのお値段で味わえるのはとてもお得だと思います...

...■The 赤身! ハラミタリアータ　■大山鶏骨つきモモ肉コンフィ　■■PASTA パスタ　■ウニといくらのカルボナーラ　■シェフの気まぐれパスタ...

...なかなか本来の営業が出来なかったところ、やっと緊急事態宣言も明け、これからと言うタイミングでの訪問です。オーナーシェフは南青山の洋食店で腕を奮っていた方です...

...久しぶりに阿部勘飲みましたが、間違いない美酒！ オツマミも日本酒に合う和食系シェフがいらしていたので、日本酒に合うアテをオーダー！まずは...

...たまたま1周年前日だったみたいで・・・おめでとうございます❣ オーナーシェフの北村さんは、料理人でありながらホールにまで目を配っています...恐らく豆腐を混ぜてるのではないかと。 これはきっと、オーナーシェフの手作りてはないかと思い聞いてみたら...

...850円 ■豚バラの赤ワイン煮 1,000円 ■ムール貝の白ワイン蒸し 1,200円　■VEGETABLE ■季節のシェフサラダ 1,000円 ■香草サラダ 1,000円 ■シーザーサラダ 1,000円 ■フレッシュスピナッチとベーコンのサラダ 1...

...雰囲気でしたが 牧歌的な雰囲気に変貌。 女性オーナーと 男性シェフが出迎え。 女性オーナーは戸越銀座で ネパール居酒屋みなみ を手がけていた方。 男性シェフは ハムロジャクソンの時と 同様のシェフだそうです...

...合わせて２００グラムの肉盛りは食べ応え抜群。 この値段で食べれるのもうちぐらい。 ハツは世界中にシェフを魅了するイギリスのマルドン塩で。...

...■俺の！！レバニラ炒め キレイに下処理した豚レバーとチャキチャキな野菜たちをシェフオリジナルのタレで絡めた一品。ビールが止まらなくなります　■本物の？！タコから...■〆までいきましょう！ 最後は麺か米で終わらすのが居酒屋の王道　■シェフの気まぐれチャーハン 日替わりで変わるチャーハンの内容はスタッフまで聞いて下さい！...