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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...BGMに控えめの音量でクラシックが流れ、カウンター越しにキビキビと働くシェフと若いお兄さんが実に心地よい。 お通しで出てきたのはなめたけ...
...又、スペイン風(というえびすや風)のニンニクスープは今も売りにしている。そこの往年のシェフはスペインに限らず海外に出かけた事もなく地域密着型で活躍していた...
...そこから角煮トマト湯麺を注文し、せわしなく働くシェフたちの動きを観察していると、思ったより早く出てきました。...スタッフのお姉さんが素敵 ★料理 強面のシェフとイケメンのお兄さんが 作るお料理は文句なし！...マスターがご高齢なのか 新しいシェフが一人入っていました これで味が変わるのか...
...■#シェフのお任せランチと&軽食セット、１65０円～から３種類 #&シェフのお任せランチは前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒー...程よい距離感で素敵だった。 シェフの桐山さん(旦那様)が昔ホテルで働かれてた時...
...肉や揚げ物を主体にした定食や丼などのボリュームあるものが目立ち、 ネパール出身の夫妻＆シェフの独創的な要素が入っていて面白い。 ～～～～...
...以下同。 オムライスは750円アイスクリームサンデーは なんと360円。おからバナナケーキもその位。 オーナーの女性シェフに仕込み大変でしよう？ と聞いたら 『好きでやってますから‼️』 うーん...
...半地下の店内は優しい雰囲気。 厨房には期待通りのおばさんシェフ。 そうでなくっちゃね。 食事はカレーとオムライス推し。 オムカレーもあるし...ご馳走様でした〜 お料理上手な親戚のおばさん家のような プロのシェフの味というよりは...
...量が少ないので。 本当の屋台のようでとても楽しい＊ ずっときになっていたこちら。 実力派のシェフは、最近よくプロの料理雑誌なんかにご登場...
...でも時々、お腹ペッコペコの時には濃厚汁なし担々麺がやっぱり食べたくなります（笑） シェフの真摯な姿勢も大好きで、安心できます。 一人でお店を切り盛りするのは大変でしょうに...塩ラーメンと汁なし坦々麺を散々悩んだのですが、 四川料理出身のシェフとの事だったので 汁なし坦々麺1,000円をチョイス 甜麺醤で味付けされた...
...※お客様の食べ残しの持ち帰りは出来ません。予めご了承ください。 ■グラスビール ■チキンティッカ ■食べるべき一品 ■シェフおすすめのカリカセット ・1種類のカレー ・ナンとライス ・サラダ ・チキンティッカ ・シークカバブ ・ソフトドリンク...
...と、思ったのでした(人´㉨｀)♡ シェフが良い。 パンはもちろん美味しいけど、 実はシェフの作る料理も大変美味しい。 サンドイッチに挟む豚のローストやサルシッチャもシェフが仕込んでいるのだろう...
...きょうも雰囲気いいな。 落ち着く～。 手塚シェフのアドリブで、ブロッコリーサラダ。 アンチョビマヨで食べさせようとして、アンチョビペーストを切らしていましたが、アンチョビとガーリックと オリーブオイルを代用して、自家製アンチョビソースに仕立てました。 いや、絶品でしたよ。 ご馳走さま～。 和むバーで自家製生チョコ。そしてダルバート。 自然体で話しやすい手塚シェフとスタッフさん...
...事前予約で席も決まっていて、シェフお任せランチコースということで1,500円でした...如何にもベテラン職人と言った感じのオーナーシェフと、奥さんと思しき方の2人で営まれている。...野菜の摺り下ろしの入ったドレッシングの出来も上々。 シェフが自信を持って勧めるだけあって「ホッケンハイム」は...
...これからなのでしょう（笑） こちら江古田店のメインシェフは、事前情報通り、チェンライ出身のコップさん。...「エビ」はどこにも見当たらなかったけどねｗｗｗ 女性のシェフは、日本語はお世辞にも得意ではなさそう。 でも...江古田は『チェンライ料理』がメイン。シェフもチェンライ出身だそうです...
...まるでホワイトシチュー。 ダルスープをライスにかけたくないと思ったのは初めて。 シェフに伺うとギーの味ですよと。 なるほど。 ダルスープは淡白なサラっとしたものや、豆の味が前面に出たもなが好きなので、これは全く好みではありませんでした。 どなたかが、ダルマカニみたいでは？と仰っていましたが、確かにそうだわ。 シェフの創作ダルスープなんでしょう。 ⚪︎アイスティー 薄いです。...最後にとっておいたタマゴで満足ランチでした。 日本人オーナーシェフが作るネパール料理 休日のお昼...
...はるかに優れている。 穏やかな接客ぶりも好印象。 帰り際にシェフにもお目に掛かったが...実に満足度の高いランチタイムとなった。 ランチボックスはシェフの確かな腕前と繊細な仕事振りが集約された...ごちそうさまでした。 コロナ禍の対応も素晴らしく、シェフの腕も間違いなし！お財布にも優しい素敵な一軒...
...2006年代官山でオープンし2019年に江古田に移転。 オーナーシェフの小川さんは『ムッシュ・ソレイユ』を経てフランスへ渡り修行された方だそう。...気になったパン屋さん(*☻-☻*) こちらのパン屋さんが 特別に気になったのは シェフの修行歴と...
...池袋東口にあった人気手芸店「キンカ堂」が経営していた「キンカ堂食堂（閉店）」 そこで働いていたシェフが立ち上げたのが「キッチンABC」 そして「キッチンABC」から独立したのが「洋庖丁」と書かれていた...
...聞くところによると、シェフのお母様とのこと。 とても素敵なマダムの登場で...「わー素敵ですね〜」と伺うと、シェフ？オーナーさん？のお父様が画を描かれる方とのことで...イタリアンベースですが、フレンチを融合したシェフの創作料理...
...これ、学生時代にフレンチレストランでバイトしていた時、賄いのサラダに、ホテル特製フレンチドレッシングにお醤油垂らす技をシェフが教えてくれたもの...
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