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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...長年の料理人人生から繰り広げられる石橋シェフの料理はさすがです。料理1品、1品がかなり考え抜いて料理を仕上げている。腕は良いです。 最後にシェフが挨拶。 石橋シェフ「何品食べました?」 あきとん「13皿です」 石橋シェフ「ハハッ...
...新潟県長岡の近くの見附市出身の蓮沼氏は元フレンチシェフ、独立のために弁当チェーンの「ほっかほっか亭」のFCオーナーにな...喜多方生まれの新潟育ち。 フレンチシェフとして活躍された後、横浜のラーメン店 で修行を積み...豚骨魚介ラーメンの「どっかん」として創業。蓮沼店主は元フレンチシェフ...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
23510人
...色合い的にも3種類にすれば良かったな。 シェフが怖そう…と思ったけど親切でした。 スリランカカレー大好き...カレー屋だけでも、日本人シェフの美味しいお店、駅出口そばのインドカレー店...接客は優しそうな旦那さんは実はプロ格闘だそうです。シェフは奥様...
~芸術と文化に寄り添う場所~ 都会の中の癒しの場所としてごゆっくりおくつろぎ下さい。
17291人
...初台 東京オペラシティ店』 店名の意味はフランス語で「日々の糧」。 『ル・パン・コティディアン』は、1990年に創設者でシェフのアラン・クモン(Alain Coumont)氏が...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
24066人
...塚本シェフついに復活!「和魂印才たんどーる」の比類なき美味さ!...塚本シェフの最高の逸品 こちらは、塚本シェフの代名詞 【鶏肉のなんこつキーマカレー 梅干し入り】...
...鉄板がインストールされたカウンター席に通されます。 シェフの背面には52階からの絶景が広がっていて、...カウンター席を選ぶと、 シェフが目の前で焼いているところがすぐ近くで見られます。...カウンターなので、シェフの手さばきを楽しめる...
...接客も良いしお料理はもう抜群、話を伺うとオーナーシェフは青山学院を卒業して銀行にお勤めしてから調理の道へわたくしが感じるのは勿論中華なのですが何となく仏蘭西料理的な発想の盛り付けと何とシェフ自身がソムリエの有資格者でやはりどことなく資格の影響からでありま...何やら特別感があります。 友人がシェフと懇意なので...
...まぁ、並んでも3~4人。 カウンター越しに調理するシェフとお弟子さんを見ながら出来上がりを待ちます。 パスタを大きい窯でゆでて、大きいザルのようなものですくいます。 お弟子さんは、職人風なシェフと息を合わせて次々とパスタを仕上げていきます。 シェフは職人風...
...(普通のカレーは全て570円!) 「料理の鉄人」の坂井シェフ似のマスターが、気さくに話しかけてきます。 どうやら...忘れ物を外まで持ってきてくれて世間話をしてくれたおじいちゃんシェフ。 コスパよしアットホームで素敵なお店でした。...美味しいカレーだけではなくて 接客にもあります。 ご高齢のシェフと(おそらく)奥さまの 二人で対応してくれたのですが...
...■ウイグル風マーボ豆腐 ■ウイグル風に麺を打つシェフ ■テーブルクロスとお皿もウイグル風...☆ラグメンはオーダーを入れてなかったのですが、どうやらシェフが間違って作ってしまった模様だった(現地語で話してたけど)下げて...スーパーアリーナのハラルレストラン『シルクロードムラト』オーナーシェフのエリさんと一緒にウイグル料理を堪能...
...最上シェフが両店のエグゼクティブシェフとして行き来し、都立大学店でお世話になった嶽本シェフがチーフシェフとして初台の店を取り仕切っています...
...職場から近く、ちょっと鰻が食べたいときに非常に重宝するお店。 以前、このお店の界隈にある某有名店のオーナーシェフから教えて頂いたのがきっかけで ちょくちょく足を運んでいます...
...鍋家 幡ケ谷店 笹塚と幡ヶ谷の間に佇む中華料理店「鍋家」 店内に入るとカウンターには色とりどりの料理が並び、中国人のシェフが黙々と料理を作っており...
...パティシエの後藤シェフはオテル・ドゥ・ミクニ、ミッシェル・トロワグロ、フランスのトロワグロ本店でアジア人初のシェフ・パティシエを務め、独立後は、Bistro Rojiuraの原太一シェフと共に代々木八幡にレストランPATHをオープンし...
...こりゃあ堪らない! 【14/5月】 ガーリックピラフ(テイクアウト):シェフのブログで知った一品。ザク切りの玉ねぎにサイコロステーキゴロゴロ...幡ヶ谷の隠れた名店です。京王新線沿線ダントツNo.1カレー店ですね。 シェフごちそうさまでした...
...ごちそうさまでした。 インド5つ星フォーシーズンズホテル出身シェフの極みカレ~ 京王新線の初台駅へ降りる途中にあるインド料理店。「衆議院御用達」「5つ星ホテル出身シェフ」などド派手な看板や垂幕があるので分かりやすい。...成城石井の目の前にあります。 「当店のシェフはインド5つ星ホテル出身」 と大きな看板...
...夜が最高すぎた ワイン好きは絶対行けー 雰囲気:非常に良い、カウンター席、テーブル席、暗めの照明 味:非常に良い、シェフが何人かおりこの日の夜は、フランス料理の女性シェフ 価格:1,500円/人 備考:幡ヶ谷駅すぐ...
...¥1,000 フレンチフライ 250g ¥800 オニオンリング 200g ¥800 ミニプール + ¥1,000 シェフ +¥5,000 BBQプラン予約時にご一緒にオーダーください...
...店内を歩けないほど。 ご夫婦二人で切り盛りしていて、シェフは料理、マダムはワイン。 小さな店内ですが、人の間を通り抜け、...デザートで食べたプリンは、かつてブラッスリーセルクルにいた亡きシェフ(ノブハヤシ)の作るプリンが最高で、それを思い出すほどの逸品...イタリアンをベースにシェフの遊び心の効いた皿がメニューに連ねる...
...またフレンチのシェフを引っ張り出して行ってきました。 シェフは飲んだら「だるく」なってテンション下がるから夜のお客さんごめん...付き合わせてしまいました。 そのシェフ曰く 「最近のここらでは一番流行っているお店です」 とのこと...
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