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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『ソロモン流』で、料理の鉄人『坂井宏行』シェフ行きつけの店と紹介された蕎麦屋 ソロモン流 というTV番組で、料理の鉄人 坂井宏行 シェフ行きつけの蕎麦屋さんということで、紹介されていたのがきっかけで初来店しました。...久々に本物のお蕎麦を堪能できた…といった感じでした。 さすが、鉄人 坂井シェフ の舌をうならせた程の蕎麦屋さんですね~...
...春草を訪れる。まず、日本酒のメニューをみてその拘り具合を知る。シェフと日本酒の話をするのだが、シェフの造詣のある話にうんうんと引き入れられる。ということで...東京でこれだけのお料理を頂けて、このお値段はありえないですね。板さんとかシェフのお客さんも多いようです...
...旬の食材、技術に裏付けされた料理、ホールに出てるオーナー兼女将さんのサービス、笑顔が素晴らしいシェフ、裏方の友人、とてもいい店です。 季...
...が連想されてしまい ますので田ではわざわざ創作とつけなくてもよいのでは、と思って しまいました。ふぐの調理免許をお持ちのシェフがいらっしゃる和 食店でご謙遜し過ぎではないかしら・・帰りはお玄関前までお見送...
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