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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ランチは若いシェフとソムリエールならぬバリスタの2名でやっているお店で...香川県産ソイソルトとオリーブオイル €24 シェフが熊本出身との事で、美味しい馬肉のカルパッチョ...食材へのこだわりがつまったお店で シェフの想いがつまったレストランです...
...■コーヒー ビタータイプ。 口当たりはまろやか。 場所柄か値段が高め。 一皿一皿は美味しい。パスタは特に良い出来でシェフの技術の高さが伺える...
...■広々とした店内 ■2F:ブース席 ■お客様2組シェフお一人・・ ■前菜のエビとアボカド ■シーザースのチキン載せ...のマルゲリータと同等レベルのピッツ ァが出れば小曽根シェフの立つ瀬がないというもので〜ご近所ラン...きたのに、と思いましたがシェフが目指したところは伝わりました...
...ジビエがあまり出ないとの事で、 仕入れる事が少ないそうです。 シェフはとても楽しい方(^-^) また伺いたいと思います☆...7-8人掛けのカウンターとテーブルが一卓の店を、シェフ一人と接客一人で回している。満席だった。 カウンターに掛けると、先ずはシェフが挨拶と共に...
...食事はとても充実してます、ビストロとしてもバーとしても利用可 シェフが代わり、メニューが以前より変わった、、、 以前のシェフの木下シェフは 白金5丁目にオー ギャマン トキオという新店をだされました...
...カレーと言っても、スリランカカレーで、 「スリランカ人シェフが作る」とコメントがありました。へぇ、シェフはスリランカ人だったんだ。 知らなかった(笑)...また数日後に再訪した際は、珍しく スリランカ人のシェフが作るスリランカカレー を頂いてみました...
...休日のランチで訪問。 散歩していたら、店外にランチメニューの記載があったので寄ってみた。 当店のオーナーシェフと話すと、普段は会員制で、白金台にある会員制レストラン「THE ATLAS SIGN」の姉妹店とのこと。 店内の装いはシックで洗練されている。 テラス席にはヒーリング系ミュージックが流れる。 シェフ自らが作曲しており...
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