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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 206 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■客もスタッフも居ないブッフェ台 ■麻婆豆腐とカレー ■シェフからの一皿（ポロ葱とジャガイモのムース）...夕食は招待されたフランス大使公邸で武田健志シェフの出張料理、翌日は朝食後直ぐに出立...父は天狗舞 1200円熱燗。 ○ シェフからの一品；ポロ葱とじゃが芋のムース・フカヒレゼリー入り）...
シンガポール・シーフード・リパブリック東京
2020年10月New Open！シンガポールで愛される４ブランドが一堂に！
9333人
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貯まる
...In summer となります。 う～ん楽しかった。シェフご自身が甘い物が続くのがあまり得意ではないとかで合間にカマンベールとアボカドのフリットを入れて抑揚つけたりコース構成もよく練られていると思います。 シェフはこの仕事が楽しくて仕方なくがないと言う...・甘味 わらび餅 今回は先付～甘味と懐石のようなコース構成。 シェフの好みからコース中に必ず塩気のある物が入ってる...
...メニューにない「こんなものが食べたい！」って相談するとシェフと相談してきますと店員さんも柔軟に対応してくれるところがまたいい...中華っぽくないちょっとおしゃれな店内で、テーブルからは元気なシェフがお鍋を振る厨房も見えます。...厨房がガラス張りになっていて、厨房でシェフが作っているのをみておなかはもう空腹です...
...ソムリエはリッツカールトン出身、シェフは銀座のアロマフレスカで腕を磨いたというから...超絶上品な焼きそばみたい、といったらシェフに叱られそうだが。次の鴨とゴボウのパッパルデッレは...お客様が帰られたので写真を撮らせて頂きました。 シェフは椿山荘にいらしたそうです...
...もっと辛いのに挑戦したい人は台湾ラーメンというのがあります。 シェフの奥様（多分）のエネルギッシュ、且つフレンドリーなサービスが気に入っています。 浜松町 龍祥軒 カレーライス、和えそば、ナスと豚肉炒め定食（３枚）、五目炒飯・ワンタンスープ（３枚）、生姜焼き定食、焼き餃子、エビ焼売 ＊写真とコメントが隔離されてて読みにくいから、 ボクの ブログ で読むことをお勧めするワン。 ２階席ができたワン。 オーナーシェフは神保町の老舗で１２年間修行し...神保町の、老舗で12年修行していたシェフ...
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
マンチズ バーガー シャック
塊肉から作る特製パティのハンバーガー!!テイクアウト、デリバリーも勿論承ります!!
104302人
- 月曜日
...いびっくりしたという「マンチズバーガーシャック」の柳沢裕オーナーシェフ。 それはそうでしょうね。青天の霹靂というやつでしょうか？ 肉がおいしいハンバーガーを作りたくて、かなり肉にこだわっている。という柳沢シェフ。マンチズのハンバーガーの特長を一言でまとめま...ボリュームもあり、食べ応え十分です！ ワイルドな風貌の男性シェフですが...
...残念ながら。 弾丸東京旅② ランチは、老舗蕎麦屋さんで『きのこそば』〜〜〜♪ 2017.11.11 新アイアンシェフ 和の "黒木純" 氏のお店「くろぎ」さんに急遽予約が取れて 友人と2人...
...半ば諦めてたところ、友人が忘年会で連れてきてくれました。 余り期待してなかったですが、良い意味で裏切られました。 鮮度、処理、シェフの腕...
...虎ノ門ヒルズ近くのイタリアン。テレビに取り上げられたことがあるシェフ。イタリアワインと料理のマリアージュは最高でした。シェフめ親切丁寧な料理、ワインを提供しております..._)> 初めましての坂川光平シェフは...
...支配人は元 アザブハウス の佐藤さん、シェフは キハチ 等にいらした十文字さんらしい。 今日は...もう炊き方が違うのです。なんだか、吉兆にいた時期があるシェフさんがとっても手間隙かけた炊き方でめちゃ美味しい！...これ、家で定番のフレンチのシェフの友人に教えてもらった「オクラのカレー炒め」と同じスパイスミック...
...なぜか ■パリパリ ■ランチだけ？ ■ランチ ■永☆園？ ■お店の雰囲気 ■浜松町・大門エリアでの女子会にもおすすめです ■シェフが毎日仕入れるこだわりの食材...
...お店でサッカーの映像が流れていたために、オーナー兼シェフと少しサッカーの話をさせて頂きました。...S…750円 M…1,200円 ■チーズの盛り合わせ シェフセレクトの様々なチーズを盛り合わせ。 マンチェゴ...行きつけの飲み屋さんから独立したシェフが放つベーシックかつ...
アジアティーク 新橋店
新橋の人気店！本場のタイ人シェフが作る大人気の本格タイ料理♪オシャレ空間は女性にも大人気☆
1126人
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貯まる・使える
...見て見ると、ベテランのオーラを纏ったタイ人男性シェフがお2人で 切り盛りされておりましたね。 この日は 「ウーロンハイ」（490円） 「鶏挽肉サラダ(ラープガイ)」（980円） を注文しました。 「ウーロンハイ」はややアルコール濃度高めでお酒好きの自分には 有難かったです。 「鶏挽肉サラダ」はお店の方に「辛いの大丈夫ですか？」と聞かれ ＯＫにしましたが、結構ピリ辛でお酒が進むお味です。ていうか、 何か美味しいぞ！ここのシェフの腕前は高いと思います。...全員ネパール人なんですか？と伺ったら シェフがタイ人の方で...
...そう。空腹というスパイスを。 ランチに時々行きますが、シェフやウェイターのコンディションのばらつきがあります。 無愛想な時もあれば、愛想...
...ダシが本格的でリピ確定 上ロース 上ハラミ 上カルビ ホルモン レバー ホルモン ミノ お肉もどれを食べても新鮮だし 韓国シェフが作る韓国料理は本格的 コスパ良しのお店です 店主さんも明るくて気さくな方で まだリピしたくなるようなお店です！...
...エビと春雨の土鍋蒸しなど、シーフード中心で。 香港出身のシェフによる手作り点心もおいしいので、 餃子と大根餅もオーダー。...些細な点で、やや、残念なランチになりつつあります。 やはり、シェフが変わったのでしょうか？ 飲茶の炒飯の塩加減も微妙に違います...豚肉とたたまねぎ炒めの、たまねぎが本当に生でした。 シェフが変わったのかなと...
...食べ放題と侮ることなかれ、本格的なメニューでしかも味付けからシェフはかなりの腕前だと思います...この味に出会えませんよね☆どうやって作ってるのかシェフがフライパン振る姿を見てみたいです☆ ・たまごスープ...キッチンからは中国語が聞こえていて きっと本場のシェフを呼び寄せてるんだろうな と思いました...
...■立呑スペースもあります ■明るいオープンスペースのお店です ■タパス盛 ■シェフのおすすめ魚介のプレート！ ■自家製ピクルス ■金時豚のグリエ ■野菜のグリル...メニューとしてはスペインのクラッシックなメニューが多いが、出てくるお料理はシェフオリジナルのモダンなお料理たち...
...■シェフソムリエ厳選の直輸入ワイン ■福島シェフフェア ■レモングラスのブランマンジェ ハーブのジュレ添え ■コーヒーとプティフール ■フランス産 仔鴨のロティ― マンゴーとスパイスのコンディマン ■シェフおすすめ白身魚(真鯛)...そのオーナーシェフであるアラン・パッサール氏がプロデュースをてがけています...
...いつもの客入りはどうなんでしょうかね？ さて、本日頂いたのは「シェフの気まぐれ日替わりランチ」。 メインは...小さいながらいろんな物を提供したいというシェフの優しさ感じました...
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