日暮里のシェフに関するお店

...それがお好み焼きともんじゃです。 俗に下町で「鉄板焼」といったら、 備え付けの鉄板で上品なステーキ肉をシェフが手間を かけて…なんてものは決してなく...

...美味しかったです。 ご馳走様でした。 店名の秘密♡シェフのお名前を逆に読んでみて！ メゾンカイザー出身の金井シェフが西日暮里駅の開成側に開いたブーランジェリ。...そこのお菓子も美味しい。 有名店出身シェフのお値打ちパン屋さん 平日14時頃訪問...

...チーズケーキとロイヤルミルクティーをオーダー このチーズケーキ・・・絶品！！！中はしっとり、なのにサクサク・・・ 娘さんがシェフで手作りされているとか☆ ロイヤルミルクティーもやさしいお味でした...

...楽しみの方が優った。 ディードは思ったより大きい。 手で摘んで食べるのだと、男性シェフが厨房から出てきて一品一品説明してくれた。 説明通り一口目を手でつまんだら、「アッツ！」 そりゃ熱いわな。私もシェフも笑った。 素朴な味のディードは、ねっとりしてなかなかうまい...ククリラムをボトルで入れて カンパ～イ！ ミテリキッチンはここ最近 シェフが変わりました...

...肝心の味が・・・。ドリンクも平凡。なかなか上品な空間なのに・・・。人の良さそうなシェフと、サーヴの女性も良い感じですが、残念な結末でした。コスパも悪く、再訪はありません...ともう１種類は忘れてしまったけど、どちらも美味しい！ シェフが１人で調理しウエイターさんも１人なので...

...肉の焼き加減は全部お店にお任せだけど、たぶんそうしないと美味くない（笑） 鉄板焼き屋さんでシェフにお任せみたいに、ここも勝手に触らない、...

...ステーキにライス＝鬼に金棒 他にもハンバーグ、チョリソーなどのメニューもある。 ビリー・ザ・キッドのハンバーグは川越シェフも店内で美味しいメニュー第１位に選ぶほど...

...どうしても、かつ一でなくては喰えない帆立カツがあるので買いに行ってきたのだった。 直径４～５cmほどの粒。 それを西洋料理シェフが呼ぶところの『ディープフライド スキャロップ』でここは揚げている...

...色々と香辛料が入り奥深く 複雑な味でレンゲとお箸がノンブレーキ。（笑）これで無化調シェフの優しさと技術。 今日はスープがほんの少しぬるめよりだったのが残念でしたがお味が勝って許せちゃいました (秋の時期なのに今日は25度近くあり最近では暑い日だったからあえてこの温度に？と思ってしまう程シェフに信頼のおける店です) 他のお店ならマジ...

...Instagramなどの情報によれば、シェフはガーデンハウスクラフツなどにいらした方だそうですね。コロナ禍以前以来の「あたり」の建物お久...

...チョイ飲みにも使えそう。 お一人様でもでもアリかもしれない。 グラッパとシェフの見送りで気持ちよく退店。 これまで家から近いから...自分自身の厳しい目もありつつ、雰囲気もそこそこ、女性スタッフの接客も悪くなく、シェフも気さくな感じであるのに...