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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 315 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...出汁もたっぷり、ふんわりと焼き上げた当店自慢の一品です。 ■特選ハラミステーキ 素材からこだわり尽くしたシェフ渾身の牛ハラミステーキ！ お値段以上のご満足をお届けいたします！個室で美味しいお肉をお楽しみください！...
サイアムセラドン 御茶ノ水ソラシティ店
【タイセレクト認定店舗】御茶ノ水駅1分お野菜やハーブがたっぷり摂れる本格タイチェンマイ料理
11568人
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貯まる・使える
...タレー」 ■空心菜炒め 「パックブン・ファイデーン」 ■ソフトシェフクラブのふんわり玉子カレー炒め...サラダ、デザートつき メニューによると、シェフの故郷チェンマイの味。しっとり艶やかな豚肉は...使っている皿セラドン青磁器はチェンマイ。メニューから皿からシェフまで...
レストラン モロッコ
大手町駅6分◆都内で最も古いモロッコ料理店♪クスクスやタジンなど本格的な味わい。貸切もOK
5578人
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貯まる・使える
...20年以上経った今でも破られていません。 当店のシェフは、モロッコ人で...店内はテーブル席のみ24席。件のモロッコ人シェフの姿は見えず...厨房にいらっしゃるのが白髪の日本人シェフといった陣容です...
...鶏スープの脂加減が本当に程よく（よくあるのが脂っぽ過ぎたり、薄過ぎたりがありがちなのですが）、このお店のシェフの方のセンスや細やかな仕事ぶりに感嘆することばかりでした...
...ただし翌日お腹が刺激でやられがち笑 また来たいお店。 神田駅西口商店街にある町中華。 町中華とはいえ、中国人シェフやスタッフが運営する、...
...天然鰤、かますの若狭焼き、蝦夷鹿肉のロースト、 鯛山椒土鍋ご飯まで、どれもシェフの技が光る逸品ばかり。最後の苺デザートまで心に残る美味しさ 日本酒の種類も豊富で...六本木で完全予約制『 日本料理 楮山 (3.53)』のオーナーシェフ楮山明仁氏が繰り出す ２店舗目だそうです...
...（福龍菜館）がオープンしました～！ 料理人一筋32年のオーナーシェフが 毎日食べれる からだ想い中華を提供してくれるお店だそうです...オーナーシェフの極限まで油を切る丁寧な調理方法でどの料理もさっぱりしていてヘル...飲食系の上司曰く、 イイお店出身のシェフが厨房を回しているであろう...
...こちらの中華料理店では、本格的な火鍋が楽しめます。新鮮な食材と特製のスープで至福のひとときを味わってください。シェフが腕を振るう本格的な四川料理が味わえるお店...
...FOOD」 とも呼ばれており、特に豊富な樽生クラフトビールと、イタリアン出身のシェフによる料理が人気です。 基本情報 | 項目 | 情報 | |---|---| |...| | | - 料理: イタリアンシェフによる黒毛和牛のグリル...
牛たん 伊地知 御茶ノ水ワテラス店
◆個室完備◆個食料理◆御茶ノ水駅徒歩3分 ◆熟成牛たんと和牛、日本酒とワインでおもてなし
15000人
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貯まる・使える
...さらに、季節の野菜や魚介類を使った料理が次々と運ばれ、目にも美しい盛り付けに心が躍ります。特に、旬の食材を活かした一品一品は、シェフのこだわりが感じられ...
...挽き肉やキノコの具も美味しさを引き立てています。 当店のシェフは、銀座のイタリアンで20年ほど鍋を振るった方らしいですが、シェフには失礼ながら、その経験と言うよりは...■つぶ貝＆ブロッコリーのアヒージョ ■Pane（パン） ■シェフおすすめ！ガーリックトースト...
...加賀蓮根饅頭の蟹餡掛け千五百円 蟹たっぷりで美味いな お隣さんは春の山菜の天婦羅千五百円で ワインを嗜まれておりました どうもシェフだったらしく...
...とっても美味しかったです！ご馳走さまでした！ ベテランシェフが腕を奮うお洒落なイタリアンダイング 大和久幸シェフが腕を奮うイタリアンダイニング フォーリオ...1人飲み、タバコOK♀️ イタリアンの定番メニューから、シェフオリジナルメニューまで豊富なラインナップ...
...日本人の店員さん達がまだ不慣れな感じのオペレーションなんで低価格メニューで様子を見ようか迷ったんですが、インドのシェフが見えたんで 【ビリヤニミールス】¥2500 をQRオーダー...
...以前は 永楽 というお店が入っていたところです。 シェフの吉田氏はフレンチやイタリアンなど 幅広く修行したシェフで、乃木坂の星付きフレンチで働いていた時、 ジビエという食肉に初めて触れ、お肉に惚れたそうです。 お肉に惚れたシェフが提供するランチ...
...真っ赤な見た目は本格的。高級四川山椒、使ってるらしいです。 新しいシェフさんは、某有名高級店で修行してた方らしい。 だから食材も一新して、そのせいもあって若干お値段がアップ。 でもこの立地なのでリーズナブルなことに変わりはない。 特に美味しかったのは、麻婆豆腐のほか、ドロッとした青野菜スープ。あっさり味。スタッフさんのおすすめだったので。 このスープ、これまで食べたことの無い食感と味で、絶品かも。 よく注文されるそうです。新しいシェフさんの持ち込みメニューらしいです...
...・コーラ ■SOFT DRINK ■烏龍茶 ■緑茶 ■ジャスミン茶 ■コーラ ■シェフおすすめ炒飯 13時からのご褒美ランチ 食べログまたは...注文時にいきなり「辛くできますか？」の質問です。(笑) 店員さんがシェフに確認してくれて...
南インド・ビストロ ひつじや 神田店
【JR神田駅2分】インド人が手掛ける羊料理と南インド料理を堪能！貸切可能な店内は宴会にも◎
6053人
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貯まる・使える
...相模原の 羊屋 (3.39)など、 元々ひつじやにいたシェフ達が独立して出したお店は生き残っていました。 2023年3月に神田錦町にオープンした タンドール料理 RB's ひつじや 神田店 は 松戸のシェフが関わってオープンに至ってます。...味は申し分ないしリーズナブルだしでまた伺いたいなと思いました。 シェフも...
...今日もご馳走様でした！ お料理とても美味しかったです。 他のイタリアンでは味わえないお料理ばかりでした！ シェフ1人で作ってるとは思えないたくさんの種類のお料理があり驚きました...
卓上レモンサワー＆ハイボール 焼鳥食べ放題 乾杯500酒場 神田店
【神田駅1分】炭火焼き鳥食べ放題＆3H飲み放題3980円◆和モダンの寛ぎ空間2～80名様
5880人
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貯まる・使える
...■◆◆ 肉料理 ◆◆ ■熟成牛炭火焼き 素材からこだわり尽くしたシェフ渾身の牛の炭火焼き！お値段以上のご満足をお届けいたします...シンプルな味付けで、海老の美味しさを存分に味わえる一品 ■素材からこだわり尽くしたシェフ渾身の牛の炭火焼き！お値段以上のご満足をお届けいたします...
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