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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...さて、小川カレーですが、どの小川カレーなのでしょう。 調べてみると上野にあるキュイジーヌというお店の小川シェフが監修した様子。 そのお店もシェフも知りませんでしたが...
...そして赤味噌に八丁味噌を丁寧に合わせた汁物まで、シェフ入魂の旬な素材を生かしたお料理を...独特の雰囲気！ 店内に入った瞬間に「わぁ」と自然と声が出ちゃう！ オーナーシェフはミシュランガイドで星を獲得した店をはじめ...
...食事のコースもありますが、鉄人シェフの単品料理も楽しめます(笑) 美味しいwineやお料理を楽しめました...とても飲みやすい口当たり・・ ************** 本日のdinner シェフスペシャルパスタ ・下仁田ねぎと蒸し鶏の和風パスタ...
...飯田橋駅から坂を上って２，３分のところにあります。 六本木の叙々苑から独立したシェフがやっているそうですが、 店構えはごく庶民的な雰囲気の店です。...プライベートでも数回お邪魔しています。 味角苑さんは、六本木の叙々苑から独立したシェフのお店だそうですが...
...)ﾉ✨ ■お通し 汲み上げ湯葉とおぼろ豆腐 ポン酢ジュレ添え シェフのおすすめのスターターは 大好きな湯葉でした...■本日のサラダ 白だしドレッシングサラダ シェフが激戦した新鮮なお野菜の上には...◆水牛チーズの盛り合わせ seafood ◆シェフのオススメ鉄板焼き この日は真鯛のポワレ maindish...
...隠れた名店だと思います。 シェフの腕の良さ、人柄の良さに魅せられて！ 暑い、暑〜い...牛込神楽坂にあるカンボジア料理店。 平日のディナーで訪問。 シェフと話すと、カンボジアから日本に来たのは11年前で、奥様は1年前とのこと。 基本的にシェフが笑顔で接客する...
...1つ目は、席によっては目の前でのパフォーマンスではない。1人のシェフによって焼き上げられているため鉄板ごとに役割がある程度決まっているように見え、お肉が真ん前で焼けるとは限らないことがある。 2つ目は、料理の間隔である。コース料理が基本でありながらも1組につき1人のシェフがつく訳ではないためタイミングが悪いと他の客との兼ね合いで料理の間隔がしばらく空いて...残念ながら ホール？というんだろうか？の人もダメ、シェフ？というんだろうか？の人もダメ...
神楽坂 OSAKA きっちん
個室予約承ります4月の個室空き状況。4月26・27・28・29・30日の空きございます。
5841人
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貯まる・使える
...なかなかのいい牛肉や牛タン、ホルモン焼きもあれば、ホタテや蛸などの海鮮も楽しめます。 もちろん、目の前のカウンターで、シェフが焼いてくださり、サーブされます。 一通り、おつまみを食べたら、お待ちかねのモダン焼きを。 このモダン焼き、某TBSの星3つです～、のお料理番組に、街の巨匠としてシェフがお出になったという逸品...
...鉄板焼きを、というお話でしたのでカウンターで長い帽子を かぶったシェフが焼いてくださるのかと思いましたが テーブル席で...今までの鉄板焼きで一番好きスタイル ただ料理長的なシェフではなくスタッフの方が焼いてくれるスタイル 食材が全部選りすぐりでとんでもおいしい...
...という事の表れかも知れない。 そんな中、 金谷シェフのセンス、 細やかな心配りや拘り、 旬を意識しながら創造性は忘れない研究熱心な この割烹の有難さは、 若い頃には分からなかっただろうな、 と思うと、ほんとにご縁に感謝。 若いのに本当に素晴らしい人柄のシェフの温かみのあるお料理に、又近々逢いに行こう。 月に一度は訪問したいお店...お弁当もめちゃくちゃ美味しかったけど、 姿の本質の贅沢さ、を味わうには 大将や金谷シェフやスタッフの声が聞こえるカウンターで食するに限ります...
...こんな味わいを引き出されるシェフなら、きっと他の料理も美味しいのではないかと思う。...イタリアンに負けない味だと思います。 シェフは日々料理の研究をして美味しさもより一層美味しくなっていると思い...小上がり板張りお座敷席。 洋食屋さん。 小笠原諸島で修行したシェフがやっているお店とのこと...
...前から気になっていた三宝さんに初めてお邪魔しました。お肉はもちろん美味しいのですが、若い店主はフレンチのシェフでもあるという事で......
...✔︎訪問日 2024年1月 21:00頃 ✔︎人数 2名 ✔︎席 カウンター ✔︎雰囲気 一階のカウンターでコの字でシェフ達を囲む感じでした...
...肉味噌が決め手の冷やし担担麺 シェフが、「冷やしではなく、生ぬるいんですが、生ぬるいと書くと...ベッドが置かれています。 ２人の女性シェフは、 25年食の商品開発に携わり、 タイ王国科学技術省から大使に任命されたという村上シェフと...
...と囁かれて久しい。 お洒落なバル、創作イタリアン、一軒家居酒屋、、大人の階段のぼる私たちには魅力たんまりの神楽坂。 新進気鋭のシェフもいいけれど...
...つまり、普通の居酒屋や小料理屋が良いところだ！と言う事を実感するためには、1度くらい行ってみても良いかも知れません。（笑） シェフ推し1 東京老舗名店 17時５分過ぎの入店にて最後の炉辺席をGet！ たしか...
...ホールスタッフさんはたぶんアルバイト。 この焼き場を一人で担当している方が恐らく店長兼シェフ兼オーナー？ この方の一声でスタッフ回して、...
...■モッツァレラチーズの西京漬 ■シェフお勧めスパークリングワイン ■カウンター席...神楽坂店』なんだなぁ〜♪ ホッホッホ!(^^)! 先ずは、シェフお勧めのシュワシュワ♡ワインからカンパ〜〜〜イ。。。...パパッとシェフが作って下さったの！ イイよね〜〜〜♡...
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