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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ところどころに書かれたワインや食材のボードがオーナーのこだわりを感じさせてくれます。 聞けばシェフが新潟出身だそうで、産地直送の新潟食材...
...■ナッコプセ タコ+牛ホルモン+エビ タコの歯ごたえ、牛ホルモンの脂の甘み、エビのプリプリした食感を、釜山出身シェフの監修のもとで作り上げた特製ソースで炒め煮した鍋...
...牛タン、ステーキメニューがメインですがピザやチャーハン、エビチリなどの中華料理もあります。 シェフが中国の方なようです。 冷麺と麻婆豆腐...
...■貝類白ワイン蒸し ■ボンゴレ 本日のオススメ、昔のシェフの ■帆立稚貝とズッキーニのクリームソース フジッリ...接客は丁寧で好感が持てました。 既に、シェフが代わってしまっていますが、中目黒の「 ラ・ルーナ・ロッサ 」に比べると、全体的にクオリティがやや落ちる印象です。 魚介のイタリアンをリーズナブルに 201607 今年の春ぐらいからシェフが変わったそうな...
...■厳選した食材を使い 各テーブル席ごとに配された専属シェフが 素材の持ち味が最大限に生きる焼き加減で丁寧に焼き上げます。...■20~25名様の貸切の場合は,各テーブルに専属シェフが配属いたします。 ■全テーブル鉄板付の大人の隠れ家です。 ■行き届いたサービス・シェフの熟練の技術や手捌きに定評があり...
...イヌディットダム… 日本語だとエルブジだかエルブリだかわかんないけど、とにかくスペインのあの伝説のレストラン‼️シェフが世界の食材を探し求めて休業しちゃうあれ‼️ ビールは…めっちゃ飲みやすい美味しいビールでした 美味しいお酒って水みたいだよね...
...めでたし・・。 マリスケリアという店名どおり毎朝シェフが築地の河岸 まで仕入れに行き、シェフの厳しい目で選んだ新鮮な魚...その旨味が胃をやさしく包み込んでくれます ■シェフ渾身の一皿...
...全てにおいておいしかった 接客が丁寧で料理が美味しかった。 肉は美味しい チヂミは知ってるチヂミではない シェフ自慢の特製たれが、焼肉の...
...シンプルに野菜だけだったり、創作ものだったり。 次は何が出てくるんだろうと楽しみになります。 担当のシェフの方が説明を加えながら出して下さったので...
...お冷のグラスもぽってりとした丈夫なガラスで可愛い。 シェフも店員さんも、皆さん親しみやすい雰囲気でした。シェフの鈴木亨氏は「ルギンザ」を経て、スイス・ベルン「ホテルベーレン」のシェフ・ド・キュイジニエ(総料理長)として迎えられた後...
...以前にイタリア修行された際、その当時は別の店で働かれていたシェフに、2022年から店舗を出す際、一緒にやらないかと声かけされて、お二人で営業されていられるそうです。 半年経過しているが、商売のほうはどうですか?と失礼な質問をさせて頂いたところ、おかげ様で成り立っています、とのこと。 かなり満足感を満たされつつ、もっと伸び代あると思うので、頑張ってくださいと、偉そうなアドバイスを残し店を後にすると、10メートルほど過ぎたあたりで、大きな声で「ありがとうございました」と、振り返るとシェフさんが表まで出られていて...
...鴨すきはなんと、1テーブル1テーブル、シェフに目の前で焼いて頂けます!...美味しさに驚き 相方を忘れて、シェフとばかり会話が続く だってシェフの話...
...フカヒレで有名な筑紫楼で修業、ついに赤坂に自分の城を築いた服部シェフ。12月1日にオープンしたばかりの新店です...6. 総括 客がいる前でホールスタッフに注意を与えるタイプのシェフなのは チョット残念ですが、このお値段のランチにもかかわらず...今日のランチはまた華悦樓さんへ。 シェフが一人だから...
...値段の割には本当にコスパの良いレストランです。 ご来店の際、シェフが3人、 マネージャーさんが1人歓迎してくださって 食事の時間内にとても素晴らしい接客と値段の割に最高の味、そして量です。 (私は日本の食材について少しずつ知っていて問題ありませんでしたが、シェフまたはマネージャーさんが翻訳システムを活用して食材の名称を教えてくれたりもします。 ) 日本語でのコミュニケーションはできませんが、白昆布を調べた姿に驚いたシェフの姿を今でも覚えています 笑笑笑...
...部アドリア海に面するマルケ州ナンバーワンの2つ星リストランテで、シェフを務めるなどイタリア各地で10年活躍したあと、この赤坂に開業したオーナーシェフの店...マルケ料理がいただける大人気イタリアン 井関誠シェフの圧倒的な個性が光る イタリア「マルケ州」随一のミシュラン二つ星店で メインシェフを務めたオーナーシェフの マルケ料理がいただけるお店...
...あっさりした冷麺) 赤坂のエスプラナード赤坂通りにある韓国料理店です。 オーナーシェフの金順子氏は韓国料理のレシピ本を出版。...金氏は「キューピー3分クッキング」などの料理番組に出演している オーナーシェフです...
...■OUR RECOMMEND アジアンビストロDaiのおおすすめの一品! シェフが食材や調理法にこだわり開発されたメニューです! ■牡蠣と舞茸のグラタン...ランチ時間をとても楽しむことが出来ました。 帰り際には、キッチンのシェフも厨房からちゃんとこちらを見て挨拶してくださいました...
...私にとってのいい店がすべての人に通じるとは決して思っていないから。 肉吸いが、美味い 赤坂 和寿(港区赤坂) 山田宏巳シェフにお誘い頂き...
...店長さんに聞いたら、元々超高級店のシェフがコース料理を手頃な価格で提供することがスマート✖️1、ロボットがシェフの指導でスピーディに料理を作ってくれるのがスマート✖️2。だそうです。 夜8時くらいに訪問したが、お店の雰囲気は優雅に落ち着いていた(スマートさは感じなかったが(笑))。 よだれどりは抜群に美味しかった!さすが名店シェフ! 1番推しです...
【ピッツァのテイクアウト承ります】薪釜で焼き上げる本格ピッツァが自慢のカジュアルイタリアン
15841人
貯まる・使える
...□フリット(揚げ物)盛り合わせ □自家製サラダ □シェフお任せパスタ □シェフおすすめピッツァ □イベリコ豚肩ロースのグリル サラダ、パスタ...入り口にある大きなピザ釜が素敵です。シェフが釜の名前を教えてくれたんだけど…フェラーリみたいな名前でした...
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