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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タマリンドペーストとパプリカ入れるらしいが、ニルワナムのは、全体的に色は黄色っぽく、独特な酸っぱい風味もないので、シェフが色々手を加えているのでしょうか? とにかく美味しく...
...15種類のお野菜と32種類のスパイスなど、北海道産の新鮮な食材を使用しています。 オーナーシェフの大竹さんは札幌出身、スープカレーの本場...
...Cruise似だ。命名:トム君。 もう1人のスタッフが宇梶剛士さんの雰囲気。命名:宇梶君。シェフはアブドーラ・ザ・ブッチャーを可愛くしたイメージ...
...店に入るなり「おーDTさん、お久しぶりー」といつものオーナーシェフの笑顔。こういう雰囲気はやはり嬉しい...うーん、これはどうだろうかなぁ。 ちなみに、シェフはネパールとかパキスタンといった方面の方でありました。...丸テーブル&高椅子6席。 スタッフは、インド系シェフ&中国系&日本系の計3名...
...脱サラ組で先を行くのは 「プラススパイス」の篠田嘉郎さん(当時45歳)だ。 12年前、ひとりで始めたが、 今はインド人シェフを雇い、 3...
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